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1、內置油煙機的電磁爐 可直接掛在牆上 這款由設計師Hye-Rim Lee 和 Tae-Ryung Byun設計的創意小家電名爲S.I.A.M是一個壁掛式電磁爐。 它內置油煙機，可以直接掛在牆上，也可摺疊收納，節省空間。採用觸控式操作，非常適合快速加熱或是小炒等簡單的烹飪。 2
一般的咖啡店有稅務登記證嗎--經營咖啡館店廳需要辦理什麼證件 咖啡店的投資者到工商局領取申請開業登記註冊書後，就可以到所在地區主管環保局申請辦理環保審批。環保審批由所在地區主管環保局辦理，主要審批項目爲噪音、排污（污水、油煙）。咖啡店要提供咖
開咖啡館需要什麼手續。要辦哪些相關證據辦理流程 (1)咖啡店佈局。營業、操作、輔助三部分面積分配是否合乎要求，佈局是否合理。 (2)操作間。操作間的地面和牆面要鑲瓷磚，以便於沖刷，牆面鑲瓷磚的高度一般不低於1.8m，廚房最好鑲到頂;天花板要做吊頂，吊頂
德國GAGGENAU咖啡機-123000新臺幣 一臺三門嵌入式冰箱零售價12萬元、一隻蒸汽烤箱7.2萬元、一隻單眼電磁竈5.7萬元、一隻壁掛式吸油煙機3.6萬元、一隻洗碗機2.7萬元，這些價格高得令人咋舌的最高端廚房電器產品，想必我們平常也很難看到吧，這些奢侈廚電就來
開咖啡店是服務業，直接關係到顧客的健康和安全，所以咖啡店衛生條件，食物乾淨衛生是重中之重，管理機構對咖啡店行業的管理非常嚴格，所以從業者必須按照相關流程辦理相關手續，下面是辦理這些手續的項目及其簡單步驟。 1.主要登記項目 開一家咖啡店應具備
咖香導讀：昔日，在熊熊營火上烤豆子，是阿拉伯人喝咖啡前慣用的儀式，近年來，在自家廚房烘焙豆子，也在廣大咖啡族羣中蔚爲潮流。你也想親手嘗試一下烘焙咖啡的滋味，聆聽咖啡豆蹦跳出愉悅的節奏嗎?今天就給大家介紹幾種簡單的DIY烘豆方法。 一.烤箱烘焙法
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 辦手續這一部分，說起來挺複雜的，做起來反而簡單。各地情況可能不太一樣，但是大體上來說需要辦理的手續有：工作人員每人都要有健康證、公共衛生許可證、店名預審覈、營業執照。 健康證沒什麼可說的
有些咖啡愛好者，喜歡買生咖啡豆自行烘焙。自行烘焙不但容易，而且效果亦佳，所以有興趣者都可嘗試。自己烘焙不僅能隨意烘焙需要的數量，最有樂趣的地方是每次烘焙時，都是與咖啡生豆麪對，透過氣味、色澤、皮屑、煙和聲爆等，近距離觀察咖啡豆在烘焙器內的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 生 咖啡豆怎麼喫 之前五月時跟同學買了一公斤的曼特寧咖啡生豆， 將一公斤分了五包， 想說可以讓自己再次體驗炒咖啡的樂趣， 上次的自炒咖啡算是個起頭， 這次呢， 就要好好享受一
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 開咖啡店用品 吧檯籌備 概念：指新店在裝修結束後，迎接試營業或開業前，吧檯應作的一些準備工作範圍;包括器具、物料的擺設、器具物料採購秩序，清理衛生，產品試驗，人員安排等，(各個店
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 最近在調整了一段時間的烘焙方式後，漸漸得到了一些珍貴的心得，在此筆記一下。 市面上販售的咖啡相關書籍中，我有買的、且有提到手網烘焙的書分別有【咖啡大全（田口護著）】、【咖啡賞味志（蘇彥彰
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 最近在調整了一段時間的烘焙方式後，漸漸得到了一些珍貴的心得，在此筆記一下。 市面上販售的咖啡相關書籍中，我有買的、且有提到 手網烘焙 的書分別有【咖啡大全（田口護著）】、【咖啡賞味志（蘇
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 如何手工 烘焙 咖啡豆？手網 烘焙咖啡豆 味道很差麼？ 手網烘焙咖啡 教學？ 一提起煎培，外行人總是認爲那很難。但只要能夠確實掌握住幾個要點，不會很難的。在此將爲您介紹使用手
機器完成後也該認真的介紹它， 感謝測試階段直接前來體驗的同好， 這邊讓無法親自前來的人也能更瞭解這臺烘豆機。 外觀 本機器的設計基礎是以方便為前提， 在烘培過程中豆子看得到摸得到聞得到， 因此第一次接觸的朋友皆能成功烘出(漂亮)的豆子， 不會搞出一
對專業咖啡烘焙而言，管路阻塞總是讓人頭痛的問題。咖啡豆烘焙的同時會產生油煙，這個油煙並不只是廢氣，還夾雜著大量銀皮皮屑、以及生豆夾帶的土塵雜質，只要咖啡烘焙機持續在運轉，這種充滿雜質與皮屑的油煙就會不斷地生產及排出，黏性甚高的油煙皮屑會逐
對專業咖啡烘焙而言，管路阻塞總是讓人頭痛的問題。咖啡豆烘焙的同時會產生油煙，這個油煙並不只是廢氣，還夾雜着大量銀皮皮屑、以及生豆夾帶的土塵雜質，只要咖啡烘焙機持續在運轉，這種充滿雜質與皮屑的油煙就會不斷地生產及排出，黏性甚高的油煙皮屑會逐
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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