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咖啡雕花達人張桂芳立體拉花直逼神人境界

咖啡八卦信息

咖啡雕花達人張桂芳立體拉花直逼神人境界

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ▲咖啡雕花達人張桂芳，創作經驗豐富，立體拉花直逼神人境界。（圖／記者陳佩琪攝，2017.5.24）民衆喝咖啡時喜歡觀賞咖啡上的拉花圖樣，雖然漂亮的拉花須花許多時間練就；而立體造型的拉花咖啡在近年

2017-05-25 咖啡八卦信息我要分享

咖啡當畫布高雄廈門街立體拉花直逼神人境界

咖啡資訊

咖啡當畫布高雄廈門街立體拉花直逼神人境界

立體拉花不稀奇，客製化才獨特!高雄市苓雅區廈門街的My cofi老闆張桂芳手藝精巧，把咖啡當畫布，用3D拉花創作寵物圖像、卡通玩偶或人物都唯妙唯肖，成爲店家招牌，還有網友形容是令少女尖叫、小孩瘋狂的咖啡店。 My cofi客製化3D手工咖啡雕花，不少顧客帶著

2015-11-02 咖啡資訊我要分享

價格直逼藍山咖啡的夏威夷科納咖啡豆的風味特點

精品咖啡豆

價格直逼藍山咖啡的夏威夷科納咖啡豆的風味特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在咖啡國度裏，「科納咖啡」就像是名門貴族的女孩，受到大自然最溫柔的照顧。科納咖啡豆產於夏威夷科納地區，這種咖啡豆它只能栽種在火山斜坡上屬於一種稀罕品種。夏威夷，美麗的

2018-05-09 精品咖啡豆我要分享

衣索比亞瑰夏村查卡莊園介紹 Gori瑰夏/藝妓日曬咖啡烘焙風味

精品咖啡豆

衣索比亞瑰夏村查卡莊園介紹 Gori瑰夏/藝妓日曬咖啡烘焙風味

金標是衣索比亞瑰夏村最高的分級，僅佔全年瑰夏村產量5％，藝伎的風味直逼金標等級，在風味表現上非常的驚豔。衣索比亞瑰夏夏查卡莊園Gori瑰夏/藝妓日曬咖啡風味磨開幹香爲精緻水果，如水蜜桃，草莓，百香果香氣，入口葡萄口感，帶有軟糖的甜感，接下來藝

2019-05-25 精品咖啡豆我要分享

喝咖啡可以幫助減肥嗎一杯拿鐵咖啡熱量有多少

咖啡文化

喝咖啡可以幫助減肥嗎一杯拿鐵咖啡熱量有多少

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）每日一杯咖啡的習慣已是現今許多人的生活習慣之一，而熱量極低的純咖啡適量飲用對身體不僅沒有負擔更可以促進代謝。但現在許多加味咖啡的崛起，使其充滿甜蜜蜜的口感，而內含的熱量更直逼一碗白

2018-12-24 咖啡文化我要分享

一杯咖啡含有多少熱量爲什麼越來越多的人喝手衝現磨咖啡

咖啡小知識

一杯咖啡含有多少熱量爲什麼越來越多的人喝手衝現磨咖啡

每日一杯咖啡的習慣已是現今許多人的生活習慣之一，而熱量極低的純咖啡適量飲用對身體不僅沒有負擔更可以促進代謝。但現在許多加味咖啡的崛起，使其充滿甜蜜蜜的口感，而內含的熱量更直逼一碗白飯呢！換句話說，致使熱量爆表的不是純咖啡本身，而是其中的添

2017-10-27 咖啡小知識我要分享

咖啡在運動前喝還是運動後喝一杯摩卡咖啡熱量有多少

咖啡文化

咖啡在運動前喝還是運動後喝一杯摩卡咖啡熱量有多少

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）每日一杯咖啡的習慣已是現今許多人的生活習慣之一，而熱量極低的純咖啡適量飲用對身體不僅沒有負擔更可以促進代謝。但現在許多加味咖啡的崛起，使其充滿甜蜜蜜的口感，而內含的熱量更直逼一碗白

2018-12-24 咖啡文化我要分享

洪都拉斯高地咖啡價格洪都拉斯咖啡科瑪雅瓜產區法斯克茲小農

洪都拉斯國家

洪都拉斯高地咖啡價格洪都拉斯咖啡科瑪雅瓜產區法斯克茲小農

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）洪都拉斯是中美洲的咖啡生產大國，近幾年的產量巔峯甚至直逼哥斯達黎加與危地馬拉的總和。境內的土壤與氣候十分適合咖啡的生長，但是極高的降雨量，卻逼得很多生產商合併日曬與機器乾燥的方法，最

2017-11-28 洪都拉斯國家我要分享

危地馬拉薇薇特南果咖啡豆收穫季節時間介紹

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉薇薇特南果咖啡豆收穫季節時間介紹

危地馬拉薇薇特南果咖啡豆收穫季節時間介紹磨粉聞幹香這款豆子幹香帶着濃郁的瓜果的香氣，當中還略帶甜感氣息。幾乎在磨粉的第一時間香氣就直逼口鼻，非常突出。尾調還有點奶油味堅果的味道。聞幹香很重要，還記得此前我分享上海白鳥咖啡館的時候嗎？店內

2016-11-16 危地馬拉咖啡豆我要分享

洪都拉斯法斯克茲農場信息資料法斯克茲小農咖啡巧克力風味超強

洪都拉斯莊園

洪都拉斯法斯克茲農場信息資料法斯克茲小農咖啡巧克力風味超強

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）洪都拉斯法斯克茲小農微批次 Honduras Microlot Vasquez 【國王巧克力】洪都拉斯是中美洲的咖啡生產大國，近幾年的產量巔峯甚至直逼哥斯達黎加與危地馬拉的總和。境內的土壤與氣候十分適合咖啡的

2017-11-15 洪都拉斯莊園我要分享

星巴克與阿拉巴巴全面打通會員體系還要複製外賣經驗回美國

星巴克

星巴克與阿拉巴巴全面打通會員體系還要複製外賣經驗回美國

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）近日剛剛傳出瑞幸咖啡完成2億美元B輪融資的消息，一副繼續燒錢補貼、以本傷人的架勢，直逼行業巨頭星巴克。面對小藍杯的咄咄逼人，星巴克迅速反應，一邊繼續抱緊阿里巴巴，一邊復

2018-12-15 星巴克我要分享

什麼纔是真正印尼PWN黃金曼特寧Golden Mandheling精品咖啡豆？

印尼曼特寧咖啡豆

什麼纔是真正印尼PWN黃金曼特寧Golden Mandheling精品咖啡豆？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Pawani是印尼最具知名的生豆收購公司，主要以曼特寧咖啡樹種爲其收購目標，在印尼最好的產區均被其完全收購，最好的曼特寧咖啡必定來自Pawani。 Pawani曼特寧均爲印尼山區原生樹

2018-10-06 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

“星巴克+吉野家+7-11”= 全時便利店

咖啡資訊

“星巴克+吉野家+7-11”= 全時便利店

全時便利創建於2011年，僅僅四年時間便在北京開出上百家店，直逼老大7-11;其第二代店開創性地將飲品、快餐兩大系統引入常規便利店，顛覆了人們對傳統便利店業態的認識，並取得較好成效。爲消費者呈現出特立獨行的便利業態，更以新的革命詮釋這個時代到底需要

2015-05-12 咖啡資訊我要分享

如何用土耳其壺衝煮非洲咖啡

咖啡文化

如何用土耳其壺衝煮非洲咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）每日一杯咖啡的習慣已是現今許多人的生活習慣之一，而熱量極低的純咖啡適量飲用對身體不僅沒有負擔更可以促進代謝。但現在許多加味咖啡的崛起，使其充滿甜蜜蜜的口感，而內含的熱量更直逼一碗白

2018-12-24 咖啡文化我要分享

用土耳其壺衝煮曼特寧咖啡方法

咖啡文化

用土耳其壺衝煮曼特寧咖啡方法

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2018-12-24 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亞日曬耶加科契爾G3咖啡風味口感香氣描述

精品咖啡豆

埃塞俄比亞日曬耶加科契爾G3咖啡風味口感香氣描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）科契爾是耶加雪啡最著名產區之一，其獨特、具穿透性又優雅、細緻的風味，每年都是全世界精品咖啡買家的產區。本款精品咖啡生豆取自埃塞俄比亞商品交易所（Ethiopian Commodity Exchange, ECX）的

2017-09-12 精品咖啡豆我要分享

健身前可以喝咖啡嗎

咖啡文化

健身前可以喝咖啡嗎

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）意式濃縮咖啡的標準：萃取過程中如果發現咖啡液流出的狀態很快就變的不穩定，大幅度的跳躍，顏色也很快就變得很淺，這時就可以判斷：粉餅內部出現問題（出現裂縫）或者壓粉不均勻使得咖啡粉較少的

2018-12-24 咖啡文化我要分享

意式濃縮咖啡與SOE有什麼關係

咖啡文化

意式濃縮咖啡與SOE有什麼關係

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）每日一杯咖啡的習慣已是現今許多人的生活習慣之一，而熱量極低的純咖啡適量飲用對身體不僅沒有負擔更可以促進代謝。但現在許多加味咖啡的崛起，使其充滿甜蜜蜜的口感，而內含的熱量更直逼一碗白

2018-12-24 咖啡文化我要分享

喝咖啡能減肥嗎一杯美式咖啡熱量有多少

咖啡文化

喝咖啡能減肥嗎一杯美式咖啡熱量有多少

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2018-12-24 咖啡文化我要分享

巴西咖啡往期消息巴西咖啡介紹

巴西咖啡豆

巴西咖啡往期消息巴西咖啡介紹

巴西是全球最重要的咖啡生豆生產國，產量佔全球總產量的約1/3，雖然近幾年其產量被越南一度超越，但其在全球咖啡市場上的重要地位依然難以撼動，因爲其出口的咖啡生豆全是阿拉比卡種（巴西少量的羅布斯塔種咖啡還不夠其國內消費；越南的出口咖啡生豆絕大多數

2015-12-01 巴西咖啡豆我要分享

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