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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 什麼是「 咖啡拉花 藝術認證系統」? 咖啡拉花 藝術認證系統是對拉花的技巧、創意及藝術呈現一系列的分級與認證。 認證系統分爲五個等級，每個等級以不同的顏色顯示，分別爲：白色
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 重點討論：咖啡拉花真的那麼重要嗎？ 評分方式 什麼是咖啡拉花藝術認證系統？ 咖啡拉花藝術認證系統是對拉花的技巧、創意及藝術呈現一系列的分級與認證。 認證系統分爲五個等級，
COE 精品咖啡 組織被業界認爲是世界上最大的咖啡 公平貿易 組織，通過推廣精品咖啡來確保那些精耕細種的咖啡農獲得更好的回報。最能體現這個目標的活動是世界最佳咖啡評比的COE(CUP OF EXCELLENCE)項目. SCAE中國區的認證培訓師 授權發證考官 姓名 地區 基礎
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 現在 咖啡師 可考的證書很多： 1、有咱們國家的 咖啡師 等級考試 2、歐洲精品咖啡協會（SCAE）認證的各種 咖啡師 烘焙師考試，美國精品咖啡協會（SCAA）認證的各種考試，現在SCAA
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡0基礎入門小白可以跟得上這個課麼？ 當然可以，因爲SCA教育體系就是由淺入深、循序漸進的一個科學教育體系。不論瞭解咖啡的程度如何，一般都能夠通過初中級課程的學習邁入咖啡科學的大門。初中
文/班。帕爾Ben Parr 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 有研究人員證實，光是手持一個熱的物件，就能對別人產生正面的感受。 《科學》雜誌上刊登的一項研究，請四十一名學生對一個虛構的人物填寫一份個人印象問卷，對此人的十種人格特
備受大家關注的2015世界咖啡師大賽中國區選拔賽北京賽區即將開戰! 再次燃起精品咖啡道路上專業咖啡師們的熱情。本次大賽主辦方和承辦方都準備了豐厚的獎品以餉選手，更誠意邀請到了咖啡業界頂級專業評委男人幫重磅登場，爲所有熱愛咖啡的夥伴們呈現一場別開
淺中焙｜宏都拉斯蒙德西猶斯林肯莊園日曬處理法半磅（227g5g約18杯量）咖啡介紹： ★內湖莊園級精品咖啡自家烘焙 ★SCA世界精品咖啡協會授權咖啡教育系統考官烘焙 ★紅酒、櫻桃香氣。 ★新品特價，下單再折50元！ 咖啡國別：宏都拉斯 咖啡產區：蒙德西猶斯
你喜歡 蒲隆地咖啡 嗎？下面就一起來看一下蒲隆地布衣處理廠水洗咖啡豆的介紹吧！ 商品描述 淺中焙｜ 蒲隆地 卡揚札 布衣處理廠 水洗 咖啡豆 半磅(227g5g 約15杯量) ★內湖暖窩莊園級精品咖啡自家烘焙 ★SCA精品咖啡協會授權 咖啡教育考官烘焙 ★橘子、仙草
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 磨豆機輕快十足地運轉聲，彷佛電影開場前的精彩序曲，空氣中芳香的奶泡煙霧，是最具戲劇氣氛的天然烘托。當 拉花 師在衆人期待下，熟練端起奶泡鋼杯，以加壓馬達的轟鳴宣告開麥拉
中深焙｜ 印尼 蘇門答臘 黃金曼特寧 水洗處理法 半磅(227g5g) 商品描述 中深焙｜印尼 蘇門答臘 黃金曼特寧 水洗處理法 咖啡豆 227公克(半磅) ★內湖莊園級精品咖啡自家烘焙 ★SCA世界精品咖啡協會授權 咖啡教育全系統考官烘焙 ★甜藥草帶着巧克力風味，焦糖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 師資簡介： scae 歐洲精品咖啡協會咖啡百文文憑認證。 scae 歐洲精品咖啡協會咖啡訓練師考官資格。 SCAA美國精品咖啡協會咖啡師、烘焙師、訓練師。 SCAA杯測師暨CQI國際咖啡品質鑑
中焙｜ 瓜地馬拉 安提瓜 花神 水洗處理法 咖啡豆 227公克(半磅) ★內湖莊園級精品咖啡自家烘焙 ★SCA世界精品咖啡協會授權 咖啡教育全系統考官烘焙 ★牛奶巧克力餘韻，伴隨着紅糖堅果的甜感 咖啡國別：瓜地馬拉 咖啡產區：安提瓜 生 產者：貝拉卡摩娜 咖啡品
坦尚尼亞咖啡 ，現在也是比較知名的咖啡，那你知道坦尚尼亞吉利馬札羅珍珠圓豆咖啡有什麼特點嗎？ 中深焙｜坦尚尼亞 吉利馬札羅 珍珠圓豆 水洗處理法 咖啡豆 227公克(半磅) 商品描述 ★內湖莊園級精品咖啡自家烘焙 ★SCA專業咖啡協會授權 咖啡教育系統考官烘
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Yoyo（尤灩灩）是 鉑瀾咖啡學院 的一名培訓師，她的工作是給予更多想要以咖啡作爲終生事業的人必備的知識和能力培養。很難想到，一年多以前她還是文化部中國民族民間舞等級考試的
宏都拉斯咖啡: 宏都拉斯有着優越的氣候地理條件，以及優渥的地質土壤條件，終於在2018年，成爲世界第五大咖啡輸出國。主要銷往歐盟市場，其中德國爲宏都拉斯主要進口國，其次是比利時與意大利。美國以及日本，同時也是宏都拉斯咖啡豆的愛用者。 宏都拉斯馬爾
中國咖啡師職業資格認證招生【廣東站】 中國咖啡師職業資格認證，由中國勞動社會保障部組織咖啡行業的專家組，共同開發的咖啡師行業標準手冊，並將指標落實到廣東省勞動社會保障廳，廣東省作爲第一批獲得指標的省份，由省勞動廳組織專家組，按國家標準開發相
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 香投咖啡學院 在我看來真的很好 很用心的去教導學生 擁有一羣有意思的小夥伴 而且出品真的超讚！！！！！ 林秋宜 Cherry 2002年受邀在誠品書店宜蘭店開設精品咖啡空間，後來接續開
咖啡怎麼能夠拉出花來？ 說起咖啡拉花，這應該是很多咖啡愛好者甚至是咖啡師愛上咖啡的第一個理由。或許是無意中看到一次拉花表演，就一發不可收拾的愛上拉花，繼而愛上咖啡。咖啡拉花不僅在視覺欣賞上講究美感，在奶泡製作的綿密口感與咖啡融合的方式技巧上
哥倫比亞咖啡產區 娜玲瓏的蜜處理法咖啡，你有沒有品嚐過呢？想不想了解一下這一款咖啡有什麼樣的風味特點，一起來看一下吧！ 中 焙｜哥倫比亞 娜玲瓏 花卉 蜜處理法 半磅(227g5g) 商品描述 ★內湖莊園級精品咖啡自家烘焙 ★SCA專業咖啡協會授權 咖啡教育系
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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