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Essse Caffè在全球 600 多家咖啡烘焙公司中,位居第六位。公司專注於本土地區銷 售,在意大利有 13 個倉庫、120 個經紀人,在國外有 29 家分銷商,並且 ESSSE Caffe 獲得了意大利濃咖啡協會認證。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 埃塞俄比亞咖啡大多產於海拔2000米以上的高原，大產區有吉馬、甘比、葉爾尕車法、西達摩和哈拉爾。其中，哈拉爾的黑山地區至今仍是世界上唯一有野生咖啡的地方，那裏的野生咖啡每
衣索比亞咖啡分級 產地介紹 衣索比亞咖啡分級爲G1.G2 是水洗豆G1屬於水洗豆最高級，G3.G4 是日曬豆 G3屬於日曬豆最高級。衣索比亞咖啡生豆共分五級，以300公克爲準瑕疵豆的顆數爲：Grade1 0~3、Grade2 4~12、Grade3 13~25、Grade4 26~45、Grade5 46~90 風味
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡是一種經濟價值很高的飲料作物，與可可、茶葉並稱爲世界三大飲料，其產量和消費量則居三飲料之首。咖啡原產於非洲熱帶地區。由於咖啡含有豐富的蛋白質、脂肪、蔗糖以及澱粉、葡萄糖，咖啡鹼等物
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡是一種經濟價值很高的飲料作物，與可可、茶葉並稱爲世界三大飲料，其產量和消費量則居三飲料之首。咖啡原產於非洲熱帶地區。由於咖啡含有豐富的蛋白質、脂肪、蔗糖以及澱粉、
瑕疵豆，顧名思義就是有瑕疵的豆子，不好的豆子，就像不好的蘋果一樣。其產生的原因多樣，種類也很多，下面就來詳細介紹一下這影響咖啡品質的東西。 多種因素都可以造成瑕疵豆。大到咖啡樹生長的環境，小到生豆採收處理的過程都可以使瑕疵豆產生。可千萬不要
咖啡逐漸成爲一種文化，融入人們的生活中。在洛陽，咖啡館也如雨後春筍般湧現，咖啡文化也日益被越來越多的洛陽人所接受。
咖啡一詞源自希臘語kaweh，意思是力量與熱情。在意大利，人們每天清晨都要喝一杯濃縮咖啡(Espresso)作爲一天的開始。在維也納，咖啡與音樂、華爾茲舞並稱維也納三寶。咖啡逐漸成爲一種文化，融入人們的生活中。在洛陽，咖啡館也如雨後春筍般湧現，咖啡文化也
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 濃縮咖啡Espresso源起於意大利，在意大利文中是特別快的意思，透過蒸汽的壓力，瞬間將咖啡液抽出。由於這樣的作法可以長時間持續咖啡油 脂，味道香醇厚實，酸味與苦味保持平衡，因
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 雲南咖啡 咖啡是一種經濟價值很高的飲料作物，與可可、茶葉並稱爲世界三大飲料，其產量和消費量則居三飲料之首。咖啡原產於非洲熱帶地區。由於咖啡含有豐富的蛋白質、脂肪、蔗糖以
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 小果咖啡 阿拉比卡種 咖啡種類 阿拉比卡亞種： 咖啡樹在生物學上是屬於灌木目茜草科咖啡屬。有 阿拉比卡種（Arabica,學名是coffea arabica）跟 羅布斯塔種（Robusta,coffea caneph
作爲咖啡行業最專業的展會之一，2016北京Cafe Show【中國國際咖啡展】立足北京，輻射全國，全景展示行業發展動態。中國國際咖啡展與亞洲第一大咖啡展首爾咖啡展一脈相承，國際化程度遙遙領先。本次展會共4個館、展出面積20,000平方米，展商數量達300家，將華
咖啡種|咖啡苗|咖啡農|咖啡師|咖啡班|咖啡樹|咖啡花|咖啡果|咖啡豆|咖啡粉|咖啡杯|咖啡勺|咖啡糖|咖啡奶|咖啡香|咖啡因| 咖啡色|濃咖啡|淡咖啡|苦咖啡|咖啡帶|黑咖啡|白咖啡|咖啡機|咖啡餅|咖啡壺|咖啡書|咖啡酒|熱咖啡|冰咖啡|咖啡館|咖啡店| 咖啡屋|咖啡廳
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 平均一杯咖啡含有約100毫克咖啡。濃縮咖啡每次通常含有少至50毫克，一杯滴咖啡容易含有200毫克咖啡因。這是很多的變化！ 如果沒有一個實驗室測試或一些指導方針，確定咖啡因水平的咖啡及咖啡飲料可
單品咖啡 - 咖啡大全 咖啡 咖啡圖冊 知名咖啡 貓屎咖啡|Cubita|藍山咖啡|高樂雅咖啡 咖啡分類 單品咖啡|混合咖啡|速溶咖啡|意式咖啡|精品咖啡 咖啡種類 古巴咖啡|巴西咖啡|夏威夷咖啡|肯尼亞咖啡|爪哇咖啡|曼特寧咖啡 琥爵咖啡|摩卡咖啡|曼巴咖啡|愛爾蘭咖啡
各國人們喝咖啡的方法形形式式，但若問到喝咖啡的方法有究竟多少種，這個問題恐怕誰也沒辦法說清楚。可以說世界上有多少個國家就有多少種喝咖啡的方法。世界上有三分之一的人喝咖啡，但是好像還沒有那兩個國家用同一種方式喝咖啡。 阿拉伯 阿拉伯國家的人們
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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