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花式咖啡製作推薦 100種冰咖啡的製作方法

咖啡知識

花式咖啡製作推薦 100種冰咖啡的製作方法

【中文名稱】：牙買加冰咖啡【英文名稱】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：煉乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鮮奶油適量、巧克力米少許【制法】：杯中加煉乳、碎冰至3分，再加果糖、冰塊到8分滿;倒入黑濃冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-10-21 咖啡知識我要分享

100種冰咖啡的製作方法

咖啡技術

100種冰咖啡的製作方法

【中文名稱】：牙買加冰咖啡【英文名稱】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：煉乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鮮奶油適量、巧克力米少許【制法】：杯中加煉乳、碎冰至3分，再加果糖、冰塊到8分滿;倒入黑濃冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-07-11 咖啡技術我要分享

夏季咖啡菜單 100種冰咖啡的製作方法(2)

咖啡知識

夏季咖啡菜單 100種冰咖啡的製作方法(2)

【中文名稱】：薩白昂咖啡【英文名稱】：Caff Zabaglione 【材料】：深焙的冷卻咖啡(有糖)100毫升，蛋黃1個的量，意大利紅葡萄酒(馬爾薩拉酒)30毫升，鹽少許，碎冰100克【制法】：用攪汁器將咖啡、蛋黃、紅葡萄酒、鹽攪勻。玻璃杯中放入碎冰，將攪勻的咖

2015-05-22 咖啡知識我要分享

咖啡館菜單 100種冰咖啡的製作方法2

咖啡知識

咖啡館菜單 100種冰咖啡的製作方法2

【中文名稱】：薩白昂咖啡【英文名稱】：Caff Zabaglione 【材料】：深焙的冷卻咖啡(有糖)100毫升，蛋黃1個的量，意大利紅葡萄酒(馬爾薩拉酒)30毫升，鹽少許，碎冰100克【制法】：用攪汁器將咖啡、蛋黃、紅葡萄酒、鹽攪勻。玻璃杯中放入碎冰，將攪勻的咖

2014-12-02 咖啡知識我要分享

夏季咖啡菜單 100種冰咖啡的製作方法

咖啡知識

夏季咖啡菜單 100種冰咖啡的製作方法

【中文名稱】：牙買加冰咖啡【英文名稱】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：煉乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鮮奶油適量、巧克力米少許【制法】：杯中加煉乳、碎冰至3分，再加果糖、冰塊到8分滿;倒入黑濃冰咖啡，淋上巧克力膏

2015-05-22 咖啡知識我要分享

咖啡館菜單 100種冰咖啡的製作方法1

咖啡知識

咖啡館菜單 100種冰咖啡的製作方法1

【中文名稱】：牙買加冰咖啡【英文名稱】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：煉乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鮮奶油適量、巧克力米少許【制法】：杯中加煉乳、碎冰至3分，再加果糖、冰塊到8分滿;倒入黑濃冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-12-02 咖啡知識我要分享

冰咖啡大全

咖啡知識

冰咖啡大全

【中文名稱】：天使咖啡【英文名稱】：Caf Beso de Angel 【材料】：深焙的冷卻咖啡50毫升，加路華咖啡酒10毫升，鮮奶油20毫升，酒味櫻桃1個【制法】：事先將玻璃杯冷凍過。倒入加路華咖啡酒、咖啡，用茶匙將鮮奶油輕輕地澆在上面，注意不要攪和。用牙籤

2014-08-13 咖啡知識我要分享

咖啡製作方法冰醇口感的冰咖啡

咖啡知識

咖啡製作方法冰醇口感的冰咖啡

【中文名稱】：天使咖啡【英文名稱】：Caf Beso de Angel 【材料】：深焙的冷卻咖啡50毫升，加路華咖啡酒10毫升，鮮奶油20毫升，酒味櫻桃1個【制法】：事先將玻璃杯冷凍過。倒入加路華咖啡酒、咖啡，用茶匙將鮮奶油輕輕地澆在上面，注意不要攪和。用牙籤

2014-09-17 咖啡知識我要分享

精品咖啡幾次常識各種冰咖啡製作方法

咖啡知識

精品咖啡幾次常識各種冰咖啡製作方法

【中文名稱】：牙買加冰咖啡【英文名稱】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：煉乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鮮奶油適量、巧克力米少許【制法】：杯中加煉乳、碎冰至3分，再加果糖、冰塊到8分滿;倒入黑濃冰咖啡，淋上巧克力膏

2015-04-21 咖啡知識我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推薦熱咖啡-12

咖啡知識

冬季咖啡店的花式咖啡推薦熱咖啡-12

【中文名稱】：奧地利大杯咖啡【英文名稱】：Grober Schale Gold 【材料】：略微深焙的咖啡150毫升，熱牛奶20毫升，攪拌奶油20毫升【製法】：杯中倒入咖啡，加上熱牛奶，將攪拌奶油浮蓋在上面。【中文名稱】：摩加小杯咖啡【英文名稱】：Kleiner Mocca

2015-01-20 咖啡知識我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推薦熱咖啡-18

咖啡知識

冬季咖啡店的花式咖啡推薦熱咖啡-18

【中文名稱】：奶油配咖啡【英文名稱】：Caf con Crema 【材料】：深焙的咖啡100毫升，牛奶60毫升，攪拌奶油20毫升【製法】：杯中倒入咖啡，再倒入熱牛奶，最後放上攪拌奶油。【中文名稱】：意大利酒咖啡【英文名稱】：Caff Corretto 【材料】：深焙的咖

2015-01-20 咖啡知識我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推薦熱咖啡-21

咖啡知識

冬季咖啡店的花式咖啡推薦熱咖啡-21

【中文名稱】：維也納咖啡(美式) 【英文名稱】：Vienna Coffee(American) 【材料】：略微深焙的咖啡150毫升，攪拌奶油20毫升，綿白糖10g 【製法】：杯中倒入咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋，最後，撒上綿白糖。【中文名稱】：阿拉熱塞咖啡【英文名稱】：Cafe la

2015-01-20 咖啡知識我要分享

焦糖瑪琪朵咖啡正確的英文名稱是什麼？星巴克焦糖瑪奇朵好喝嗎

馬琪雅朵咖啡

焦糖瑪琪朵咖啡正確的英文名稱是什麼？星巴克焦糖瑪奇朵好喝嗎

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）請問焦糖瑪奇朵咖啡正確的英文名稱？請問各位大大：大部份的咖啡店都把焦糖瑪奇朵咖啡翻譯爲Caramel Macchiato 但全世界連鎖的Dunkin Donuts卻翻譯爲Caramel Swirl 並堅持他

2018-04-11 馬琪雅朵咖啡我要分享

咖啡拉花英文名稱latte art拿鐵藝術意式拼配咖啡豆濃郁咖啡

咖啡小知識

咖啡拉花英文名稱latte art拿鐵藝術意式拼配咖啡豆濃郁咖啡

咖啡拉花，如同其英文名稱latte art（直譯：拿鐵藝術），真的像藝術一樣，有着無窮的魅力，因爲每次拉花絕對不可能完全一樣，完全隨着你的手的抖動，而展現出隨機的形狀，當然，拉花高手可以儘可能使自己的拉花每次都是幾乎相近的，但是也不可能完全一樣，從

2016-07-13 咖啡小知識我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推薦熱咖啡-8

咖啡知識

冬季咖啡店的花式咖啡推薦熱咖啡-8

【中文名稱】：特製冰咖啡【英文名稱】：Special Double Espresso 【材料】：雙倍意大利咖啡45毫升、白砂糖8克、冰塊3～5塊、碎冰120克、冰奶泡100毫升【製法】：①咖啡煮好倒入雪克壺中，加入白砂糖攪拌溶解，加入冰塊蓋上蓋子搖動10～20下。②碎冰放入杯

2015-01-20 咖啡知識我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推薦熱咖啡-1

咖啡知識

冬季咖啡店的花式咖啡推薦熱咖啡-1

【中文名稱】：新奧爾良咖啡【英文名稱】：New Orleans Coffee 【材料】：深焙的咖啡粉10克，熱水100毫升，菊苣1克，朗姆酒(深色)10毫升，丁香3粒【製法】：咖啡粉中放入菊苣與丁香，兌入熱水衝制。杯中倒入朗姆酒，注入咖啡。【中文名稱】：西印度風味咖

2015-01-20 咖啡知識我要分享

咖啡機零件部位名稱英文膠囊咖啡機

咖啡機

咖啡機零件部位名稱英文膠囊咖啡機

咖啡機零件部位名稱英文膠囊咖啡機咖啡機的零部件名稱 1. 蒸汽閥2. 蒸汽噴管3. 熱水閥4. 熱水口5. 衝煮頭、把手6. 萃取鍵7. 手動上水鈕8. 水位視窗9. 壓力錶10. 電源開關和指示燈11. 鍋爐加熱開關和指示燈12. 溫杯器咖啡機的使用流程: 1、每天早上將咖啡機

2016-12-19 咖啡機我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推薦熱咖啡-17

咖啡知識

冬季咖啡店的花式咖啡推薦熱咖啡-17

【中文名稱】：朱古力咖啡【英文名稱】：Caff Ciccolaccino 【材料】：深焙的咖啡100毫升，朱古力糖汁30毫升，泡沫牛奶60毫升，可可粉少許【製法】：杯中放進朱古力糖汁，倒入咖啡，再倒滿泡沫牛奶，最後，上面撒可可粉。【中文名稱】：瑟堡咖啡【英文名

2015-01-20 咖啡知識我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推薦熱咖啡-15

咖啡知識

冬季咖啡店的花式咖啡推薦熱咖啡-15

【中文名稱】：幻想咖啡【英文名稱】：Caff Fantasia 【材料】：深焙的咖啡150毫升，朱古力糖汁30毫升，鮮橙汁10毫升，攪拌奶油20毫升，橙皮少許【製法】：杯中倒入朱古力糖汁、橙汁、注入咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋，然後，放少許橙皮。【中文名稱】：小

2015-01-20 咖啡知識我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推薦熱咖啡-9

咖啡知識

冬季咖啡店的花式咖啡推薦熱咖啡-9

【中文名稱】：鬆軟咖啡【英文名稱】：Vienna Velvet 【材料】：深焙的冷卻咖啡(有糖)100毫升、香草冰淇淋(16號冰淇淋匙)2匙、攪至七成的攪拌奶油20毫升、切碎的杏仁末少許【製法】：玻璃杯中放進香草冰淇淋，注入咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋，撒些切碎的杏

2015-01-20 咖啡知識我要分享

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