咖啡導航
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沖泡咖啡:咖啡與水的比例
如果已知咖啡粉的量，乘以係數21.33，就知道需用多少盎司的水(0.046875是逆係數)，乘以係數22.2593，就得出需要多少毫升的水(0.04493是逆係數);
2014-06-05 咖啡技術 我要分享
1-5月越南咖啡出口大幅增長
越南農業和農村發展部網站6月3日報道，5月，越南咖啡出口量爲15.4萬噸，出口額爲3.36億美元。1-5月，越南咖啡出口量爲96.6萬噸，同比增長36.7%，出口額爲19.6億美元，同比增長29%。
2014-06-11 咖啡行業 我要分享ICE原糖3月11日下滑--咖啡期貨市場觸及兩年新高
洲際交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期貨市場週二延續強勁漲勢，觸及兩年新高，因巴西咖啡豆種植帶部份地區沒有足夠的降雨，而羅布斯塔咖啡漲至一年高位。
2014-05-27 咖啡行業 我要分享ICE原糖期貨5月28日小幅上漲，咖啡期貨下跌
紐約和倫敦咖啡期貨週三挫跌至數月低點，因隨着主要種植區收割加速，投機者出脫多頭頭寸，且咖啡期貨價格跌穿重要技術水平。
2014-05-29 咖啡資訊 我要分享
