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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞 咖啡種植破百年省分的Laderas del Tapias (塔皮亞斯莊園/合作社)日曬豆 Laderas del Tapias 塔皮亞斯莊園: - Caldas 卡爾達斯省 - 海拔 1400 - 1950 M 微微微批次 紅
莊園:拉蘭加爾農場 地區:Mogiana-Pocos de Caldas 品種:黃波旁 海拔:1200m 加工:日曬 此咖啡由Mogiana的Pocos de Caldas地區的3個小型Laranjal農場生產。Pocos de Caldas是一個火山口,這些農場位於火山口或火山口的邊緣。這些農民選擇最好的櫻桃在篩子
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 這種咖啡由Mogiana的Pocos de Caldas地區的3個小型Laranjal農場產生。Pocos de Caldas是火山口,這些農場位於火山口或火山口周圍。這些農民選擇最好的櫻桃在屏幕上乾燥,然後選擇最好的這些豆類產生這
此咖啡由Mogiana的Pocos de Caldas地區的3個小型Laranjal農場生產。Pocos de Caldas是一個火山口,這些農場位於火山口或火山口的邊緣。這些農民選擇最好的櫻桃在篩子上晾乾,然後再選擇其中的最好的咖啡豆來生產出這樣的頂級產品。 半日曬的天然植物在乾燥之
費利佩林孔(Felipe Rincon)在他的佔地12公頃的農場Finca Sausalito生產了這批非凡的作品。他的土地位於馬尼薩萊斯(Manizales)拉帕爾馬(La Palma)鎮外的山丘上,該山丘位於哥倫比亞着名的咖啡產區Caldas。費利佩是特殊咖啡合作社(Coopcafes)的成員之
巴西黃波旁咖啡: 巴西黃色波旁酒Laranjal農場 $ 6.65 關於巴西黃波旁蘭拉加爾農場 這款咖啡由前幾季的暢銷品重複生產,由位於Mogiana的Pocos de Caldas地區的3家Laranjal小型農場生產。 Pocos de Caldas是一個火山口,這些農場位於火山口或火山口的邊緣。這
哥倫比亞芬卡聖荷西莊園卡斯提洛精品咖啡豆蘭姆酒桶發酵水洗 介紹: Colombia/ Caldas/ Castillo/ Supremo /wash 品名: 哥倫比亞/ 卡爾達斯.聖荷西莊園/女人香N.O 5 品種: Castillo Naranjal 國家: 哥倫比亞 產區莊園: 聖荷西莊園caldas 生豆處理: 水洗 烘
哥倫比亞咖啡 聖荷西莊園 萊姆酒桶水洗|咖啡介紹: 風味|萊姆酒、麝香葡萄、櫻桃、酒香巧克力 烘焙度|淺焙 產區|卡爾達斯 (Caldas) 海拔|1,650-1,850公尺 品種|Castillo Naranjal 處理法|萊姆酒桶水洗 聖荷西莊園在這幾年精品咖啡的潮流中,一直積極
巴西火山咖啡 - VOLCANO ORIGIN COFFEES 。我公司出口巴西火山微區的精品咖啡,做直接貿易。 本公司位於波蘇斯-迪卡爾達斯(葡萄牙語:Poos de Caldas),是巴西米納斯吉拉斯州的一個市鎮。該地區由於豐富的火山礦物質和熱嚴熱帶高原氣候生產品質優良獨特的
哥倫比亞Supremo咖啡 :這個精彩的Supremo咖啡來自Caldas地區Chinchina的Hacienda Curazao。 Hacienda在房屋周圍的斜坡上有一系列遠程小徑,海拔1400-1500米。這款高級Supremo的咖啡直接來自房子後面的房子,一直延伸到與酒店接壤的山脊線。 Hacienda由Jaram
南米納斯吉拉的咖啡。其巨大的產量使巴西的這一部分成爲世界上主要的咖啡生產商。奇怪的是,這個地區是世界上最大的生產國!該地區每平方米種植的咖啡樹數量最多。它的高海拔和年平均溫度有助於生產濃郁的咖啡,如酸味,柑橘和水果香氣。 Pocos de Caldas市
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 目前 哥倫比亞 是全球第三大咖啡豆出口國,由於外銷太過暢旺供不應求,自2009年開始反而要從鄰國巴西和厄瓜多爾進口咖啡豆來滿足內需。 哥倫比亞 出口咖啡豆等級中以Supremo(孔目19或17/18)最具代表
哥倫比亞咖啡,最先想到的就是咖啡黃金三角區,由卡爾達斯(Caldas)、金迪奧(Quindo)及裏薩拉爾達(Risaralda)三省統稱爲咖啡三角區,出產世界上最好的咖啡,是哥倫比亞咖啡醇香之源。 而Quindo Cordillera是位於哥倫比亞中部的產區,介於安第斯山脈的西科特勒
巴西咖啡 介紹:世界獨有的咖啡,僅作爲Has Bean特色咖啡。 這是我們第七年支持的一個農場,我很自豪能與之合作並與之聯繫,因爲主人是我非常好的朋友,斯蒂芬赫斯特。 我會讓斯蒂芬赫斯特告訴你他是如何來擁有英格拉特拉的: 也許這一直是我腦海中的一個想
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞託利馬克拉拉莊園Caturra/Columbia 哥倫比亞咖啡 -克拉拉莊園supremo 國家:哥倫比亞 產區:Caldas 莊園:克拉拉 海拔:1500m 處理法:水洗 豆相勻淨,香氣佳,口感厚實,這款豆
哥倫比亞每年生產約1150萬袋咖啡,使其成爲世界第三大出口國(僅次於巴西和越南),並且是全球咖啡因成癮者必遊的目的地。哥倫比亞的地理-氣候,海拔和豐富的土壤-是種植各種豆類(從深色烤肉到甜香氣)的理想之
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 關於 哥倫比亞咖啡 ,最先想到的就是咖啡黃金三角區,由卡爾達斯(Caldas)、金迪奧(Quindo)及裏薩拉爾達(Risaralda)三省統稱爲咖啡三角區,出產世界上最好的咖啡,是哥倫比亞
終於逮着一個機會,可以親眼目睹咖啡的生成過程。這是在參觀哥倫比亞金蒂奧(QUINDIO)省的MONTENEGRO國家咖啡公園和卡爾達斯(CALDAS)省MANIZALES市一家花園咖啡莊園之後。 咖啡源自埃塞俄比亞的咖發。在哥倫比亞呢,則是在1808年由一名牧師從法屬安的列斯經委
終於逮着一個機會,可以親眼目睹咖啡的生成過程。這是在參觀哥倫比亞金蒂奧(QUINDIO)省的MONTENEGRO國家咖啡公園和卡爾達斯(CALDAS)省MANIZALES市一家花園咖啡莊園之後 咖啡源自埃塞俄比亞的咖發。在哥倫比亞呢,則是在1808年由一名牧師從法屬安的列斯經委內
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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