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意大利motta頂級特氟龍鍍層特色型拉花杯拉花缸奶罐奶泡杯

咖啡奶泡打奶器

意大利motta頂級特氟龍鍍層特色型拉花杯拉花缸奶罐奶泡杯

品牌: MOTTA 顏色分類: 白色特氟龍500cc 白色特氟龍750ml 黑色特氟龍500cc 黑色特氟龍750ml 荷蘭橙色500cc 紅色特氟龍350ml 紅色特氟龍500ml 橙色特氟龍350ml 紅色特氟龍750ml 橙色特氟龍750ml 白色特氟龍350cc 黑色特氟龍350cc 材質: 貴金屬專業級醫用不鏽

2015-12-31 咖啡奶泡打奶器我要分享

MOTTA品牌：WBC比賽指定不鏽鋼拉花缸意大利咖啡大師專用拉花缸

咖啡拉花缸

MOTTA品牌：WBC比賽指定不鏽鋼拉花缸意大利咖啡大師專用拉花缸

品牌介紹：由意大利知名大廠Motta所生產的奶泡鋼杯，特別的杯身，讓您打起奶泡更綿密。 Aurora系列拉花杯是MOTTA公司專爲單純打奶泡所生產的商品，主要是用於打奶泡用，一般在國外有的店家會先使用Aurora打奶泡在倒入Europa拉花杯來做拉花的動作，原因在於A

2016-01-16 咖啡拉花缸我要分享

意大利Motta拉花杯750ml 咖啡打奶泡拉花首選長嘴型咖啡拉花缸

咖啡拉花缸

意大利Motta拉花杯750ml 咖啡打奶泡拉花首選長嘴型咖啡拉花缸

品牌: L-BEANS 毛重: 450 貨號: SD-3008 意大利Motta拉花杯同款，特氟龍塗層，完美拉花的絕佳使用工具。要想做出豐富而誘人的奶沫，就要有實踐精神的打奶沫技術，而此奶缸是最理想之

2016-01-12 咖啡拉花缸我要分享

花式咖啡拉花缸介紹：意大利MOTTA 不鏽鋼咖啡奶泡拉花杯

咖啡技術

花式咖啡拉花缸介紹：意大利MOTTA 不鏽鋼咖啡奶泡拉花杯

【品牌】MOTTA 【品名】拉花缸/拉花杯350CC 500CC 700CC 【型號】art.901 【材質】18/10醫用級不鏽鋼【產地】意大利【容量】 350ml拉花杯尺寸:上口徑約62mm,高約95mm,底部直徑約75mm 500ml拉花杯尺寸:上口徑約68mm,高約105mm,底部直徑約85mm 750ml拉

2015-12-11 咖啡技術我要分享

意大利motta咖啡師專用拉花缸尖嘴拉花杯奶泡杯意式咖啡拉花技

咖啡拉花缸

意大利motta咖啡師專用拉花缸尖嘴拉花杯奶泡杯意式咖啡拉花技

【品牌】MOTTA 【品名】拉花缸/拉花杯【型號】art.901 【容量】本店有350ML/500ML/750ML可選，具體規格請按分類選擇。 350ml拉花杯尺寸:上口徑約62mm,高約95mm,底部直徑約75mm 500ml拉花杯尺寸:上口徑約68mm,高約105mm,底部直徑約85mm 750ml拉花杯尺寸:

2016-01-20 咖啡拉花缸我要分享

拉花缸對拉花的N種影響Barista gear拉花缸澤天缸-樹脂的 MOTTA

意式拼配

拉花缸對拉花的N種影響Barista gear拉花缸澤天缸-樹脂的 MOTTA

▲Saerdna Pitcher ▲Wpm ▲Barista gear ▲Rattleware-RW ▲EVOLVE-EV ▲澤天缸-樹脂的 ▲MOTTA 奶缸的容量對圖案成型的影響目前市面上的奶缸容量大致分爲12盎司、20盎司、24盎司及MOTTA500ml和惠家480ml。大家拉花用的相對較多應該是在450ml-700ml之間，

2016-07-19 意式拼配我要分享

尖嘴、圓嘴、三角平嘴市場常見的拉花缸 MOTTA意式拼配咖啡豆

咖啡知識

尖嘴、圓嘴、三角平嘴市場常見的拉花缸 MOTTA意式拼配咖啡豆

目前市場常見拉花缸可以大致分爲三種（尖嘴、圓嘴、三角平嘴），不同的拉花圖形應用缸型不一樣。許多咖啡師們喜歡尖嘴拉花缸，覺得嘴尖，壁厚，顯得專業，紛紛購買。在各種場合紛紛秀技，但失敗的幾率很高，有些還會用今天狀態不佳來當藉口。但其實由於尖嘴

2016-06-28 咖啡知識我要分享

咖啡拉花教學視頻如何挑選拉花杯的大小拉花咖啡的重要因素

拉花

咖啡拉花教學視頻如何挑選拉花杯的大小拉花咖啡的重要因素

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） [拉花教學視頻]咖啡拉花要注意的細節拉花前習慣刮奶泡可不可行從我開始學拉花到現在一路下來也買了10多支拉花杯了尤其是Motta 系列的三支 , 實在是讓我失血很多而且也沒有達

2017-12-31 拉花我要分享

如何選擇一個好奶缸好奶缸的綜合標準

精品咖啡學

如何選擇一個好奶缸好奶缸的綜合標準

關於奶缸和粉錘，應該是很多咖啡師的兩件必備裝備關乎壓粉錘設計，不同形狀的粉錘，一般是關乎手感舒適度，以及各種底面，是否壓的平整是否壓的均勻，是否能更好的減少通道效應。剩下的便是做工，品牌，材質加工。而很多咖啡師，特別是一些拉花愛好

2015-09-10 精品咖啡學我要分享

如何選擇奶缸意式咖啡的奶缸品種咖啡師必備

咖啡知識

如何選擇奶缸意式咖啡的奶缸品種咖啡師必備

關於奶缸和粉錘，應該是很多咖啡師的兩件必備裝備關乎壓粉錘設計，不同形狀的粉錘，一般是關乎手感舒適度，以及各種底面，是否壓的平整是否壓的均勻，是否能更好的減少通道效應。剩下的便是做工，品牌，材質加工。而很多咖啡師，特別是一些拉花愛好

2016-05-09 咖啡知識我要分享

拉花缸如何選擇拉花缸

咖啡知識

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前市場常見拉花缸可以大致分爲三種（尖嘴、圓嘴、三角平嘴），不同的拉花圖形應用缸型不一樣。許多咖啡師們喜歡尖嘴拉花缸，覺得嘴尖，壁厚，顯得專業，紛紛購買。在各種場合紛紛秀技，但失敗的幾率很高，有些還會用今天狀態不佳來當藉口。但其實由於尖嘴拉

2016-06-01 咖啡知識我要分享

拉花缸拉花缸的口怎麼區分怎麼選擇拉花缸

咖啡知識

拉花缸拉花缸的口怎麼區分怎麼選擇拉花缸

目前市場常見拉花缸可以大致分爲三種（尖嘴、圓嘴、三角平嘴），不同的拉花圖形應用缸型不一樣。許多咖啡師們喜歡尖嘴拉花缸，覺得嘴尖，壁厚，顯得專業，紛紛購買。在各種場合紛紛秀技，但失敗的幾率很高，有些還會用今天狀態不佳來當藉口。但其實由於尖嘴

2016-06-03 咖啡知識我要分享

選擇咖啡拉花缸意式拉花拿鐵咖啡濃縮意式拼配豆

咖啡小知識

選擇咖啡拉花缸意式拉花拿鐵咖啡濃縮意式拼配豆

許多咖啡師們喜歡尖嘴拉花缸，覺得嘴尖，壁厚，顯得專業，紛紛購買。在各種場合紛紛秀技，但失敗的幾率很高，有些還會用今天狀態不佳來當藉口。但其實由於尖嘴拉花缸的出口較深，控制流速比較方便，在搖擺操作上，可以用力均勻，所以這樣的拉花缸製作精細型

2016-07-14 咖啡小知識我要分享

意大利拉花杯特氟龍550ml骷髏頭意式咖啡拉花大師專用長嘴拉缸

咖啡拉花缸

意大利拉花杯特氟龍550ml骷髏頭意式咖啡拉花大師專用長嘴拉缸

品牌: L-BEANS 意大利Motta拉花杯同款，特氟龍塗層，完美拉花的絕佳使用工具。要想做出豐富而誘人的奶沫，就要有實踐精神的打奶沫技術，而此奶缸是最理想之

2016-01-12 咖啡拉花缸我要分享

拉花缸要裝多少牛奶比較適合奶與咖啡的比例

咖啡知識

拉花缸要裝多少牛奶比較適合奶與咖啡的比例

做拉花的人都想擁有屬於自己的拉花缸和咖啡杯，今天我們就來了解認識一下市面上常見的拉花缸以及奶缸的容量對拉花成型的影響和區別先來了解一下現在市面上比較常見的奶缸品牌 ▲Saerdna Pitcher ▲Wpm ▲Barista gear ▲Rattleware-RW ▲EVOLVE-EV ▲澤天缸

2016-06-03 咖啡知識我要分享

德龍咖啡機需要多大的粉錘使用方法清洗步驟

咖啡機

德龍咖啡機需要多大的粉錘使用方法清洗步驟

德龍咖啡機需要多大的粉錘使用方法清洗步驟 1.當咖啡機處於關閉狀態時請不要倒入咖啡粉，以避免咖啡粉進入咖啡機內部的其的系統。 2.咖啡粉的填入量不要超過一次咖啡的用量，否則咖啡機不能正常製作咖啡，而咖啡粉也會殘留在機器內部，弄髒咖啡機其他系統，

2016-12-22 咖啡機我要分享

奶缸把手的不同和不同缸嘴對應的咖啡拉花手法和使用技巧

咖啡用品

奶缸把手的不同和不同缸嘴對應的咖啡拉花手法和使用技巧

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）選擇奶缸，有把手？還是沒把手？不管是有把的還是沒把的，都根據你拉花的時候的習慣而定，有些人認爲無把的奶杯在拉花的時候能賦予更多的靈活性，手拿的位置也多變，給你更多的可

2018-05-18 咖啡用品我要分享

拉花缸的拉花嘴對拉花的重要性不同拉花缸的區別選擇適合拉花缸

咖啡用品

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2019-02-01 咖啡用品我要分享

分析一下主流各種奶缸的優缺點有什麼牌子的奶缸

咖啡知識

分析一下主流各種奶缸的優缺點有什麼牌子的奶缸

Tiamo/Amour：一度Saerdna最喜歡的奶缸，有着圓弧形的缸嘴以及略下翻的側面結構。圓弧形帶來一個良好的流量擺動，在Rosetta等圖形上有着很好的優勢，而略略下翻的導流（俗稱翻嘴）在同樣的傾斜角度下會增加流出的奶泡量，增加成型的面積。也正應爲此，小樹

2016-05-09 咖啡知識我要分享

濃縮咖啡口感描述哥倫比亞咖啡故事咖啡種植地特點咖啡口味

精品咖啡豆

濃縮咖啡口感描述哥倫比亞咖啡故事咖啡種植地特點咖啡口味

這一個脫穎而出並且生長在比較好地段的咖啡：它來自哥倫比亞咖啡的兩個地區; Oporapa和Pitalito，都位於威拉省的南部。這是我在拔罐桌和杯子上都知道的地方，它產生了一些我最喜歡的哥倫比亞咖啡。這些地區的大多數種植者都是小農，他們沒有足夠的能力或咖

2019-06-28 精品咖啡豆我要分享

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