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尖嘴、圓嘴、三角平嘴市場常見的拉花缸 MOTTA意式拼配咖啡豆

咖啡知識

尖嘴、圓嘴、三角平嘴市場常見的拉花缸 MOTTA意式拼配咖啡豆

目前市場常見拉花缸可以大致分爲三種（尖嘴、圓嘴、三角平嘴），不同的拉花圖形應用缸型不一樣。許多咖啡師們喜歡尖嘴拉花缸，覺得嘴尖，壁厚，顯得專業，紛紛購買。在各種場合紛紛秀技，但失敗的幾率很高，有些還會用今天狀態不佳來當藉口。但其實由於尖嘴

2016-06-28 咖啡知識我要分享

拉花缸如何選擇拉花缸

咖啡知識

拉花缸如何選擇拉花缸

前市場常見拉花缸可以大致分爲三種（尖嘴、圓嘴、三角平嘴），不同的拉花圖形應用缸型不一樣。許多咖啡師們喜歡尖嘴拉花缸，覺得嘴尖，壁厚，顯得專業，紛紛購買。在各種場合紛紛秀技，但失敗的幾率很高，有些還會用今天狀態不佳來當藉口。但其實由於尖嘴拉

2016-06-01 咖啡知識我要分享

拉花缸尖嘴圓嘴的區別拉花缸對拉花影響大嗎？

咖啡器具

拉花缸尖嘴圓嘴的區別拉花缸對拉花影響大嗎？

在我們打出來了一缸不錯的奶泡了之後，發現拉花的時候還是有些彆扭，感覺出來的圖形跟想象中的不大一樣，苦練半天還是不行或許這並不是你的問題，可能是跟你用的奶缸有關。市面上的拉花缸造型、缸嘴、缸槽、容量、重量等可謂是多種多樣，剛接觸拉花的時候，

2019-02-03 咖啡器具我要分享

拉花缸尖嘴圓嘴區別拉花缸尖嘴圓嘴圖片什麼拉花缸適合新手

咖啡知識

拉花缸尖嘴圓嘴區別拉花缸尖嘴圓嘴圖片什麼拉花缸適合新手

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）導讀在我們打出來了一缸不錯的奶泡了之後，發現拉花的時候還是有些彆扭，感覺出來的圖形跟想象中的不大一樣，苦練半天還是不行或許這並不是你的問題，可能是跟你用的奶缸有關。

2021-02-07 咖啡知識我要分享

拉花缸拉花缸的口怎麼區分怎麼選擇拉花缸

咖啡知識

拉花缸拉花缸的口怎麼區分怎麼選擇拉花缸

目前市場常見拉花缸可以大致分爲三種（尖嘴、圓嘴、三角平嘴），不同的拉花圖形應用缸型不一樣。許多咖啡師們喜歡尖嘴拉花缸，覺得嘴尖，壁厚，顯得專業，紛紛購買。在各種場合紛紛秀技，但失敗的幾率很高，有些還會用今天狀態不佳來當藉口。但其實由於尖嘴

2016-06-03 咖啡知識我要分享

市場常見的拉花缸拼配豆意式濃縮奶泡怎麼打

咖啡拉花缸

市場常見的拉花缸拼配豆意式濃縮奶泡怎麼打

目前市場常見拉花缸可以大致分爲三種（尖嘴、圓嘴、三角平嘴），不同的拉花圖形應用缸型不一樣。關於（尖嘴拉花缸）是很多咖啡師們喜歡的，覺得嘴尖、壁厚、且顯得專業，紛紛購買。在各種場合紛紛秀技，失敗的溼們很多，總會藉口於哎，今天狀態不佳。呵呵。

2016-04-15 咖啡拉花缸我要分享

意式咖啡的教程：咖啡拉花缸尖嘴與圓嘴的區別點

咖啡杯

意式咖啡的教程：咖啡拉花缸尖嘴與圓嘴的區別點

拉花缸是咖啡拉花必用的武器，心細的咖啡師們會發現，市場上的拉花缸除了容量，在缸尖形狀上是有區別的，所以他們善於合理選擇和運用，在每一次操作中能夠精細展現自己的拉花技能。對那些追求於拉花口訣(拉花祕籍)的咖啡師們，勿要偏激於某一個點，應做到綜

2015-12-09 咖啡杯我要分享

咖啡拉花缸操作技能如何熟練掌握咖啡拉花的技能

咖啡拉花缸

咖啡拉花缸操作技能如何熟練掌握咖啡拉花的技能

不論是以咖啡做爲工作、還是充當時尚生活，對於咖啡製作本身來講，能夠熟練掌握咖啡拉花的技能展現出咖啡應有的精緻外形，是每一個（專業的、業餘的）咖啡師們追求的、希望掌握的。很多入門級咖啡師注重咖啡拉花中深藏的操作技能，熟知後大量練習，有時卻事

2015-12-23 咖啡拉花缸我要分享

論拉花缸對拉花的重要影響，一杯好喝意式咖啡拿鐵和拉花有關係

咖啡用品

論拉花缸對拉花的重要影響，一杯好喝意式咖啡拿鐵和拉花有關係

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）做一杯好看好喝的拿鐵和拉花缸有關係嗎我們先看看咖啡基底的影響 1 油脂烘焙度，烘焙程度越淺越不適合製作拉花，所以一般都會使用深度烘焙的豆子。（二爆初到二爆密） 2新鮮度

2019-01-13 咖啡用品我要分享

入門手衝壺推薦選購指南挑選手衝壺要注意哪些問題

咖啡器具

入門手衝壺推薦選購指南挑選手衝壺要注意哪些問題

作爲重要咖啡器具，手衝壺會直接影響注水和萃取效率。下面就簡單說一下挑手衝壺都有哪些技巧。大部分手衝壺都要把水加到八成以上，所以選擇手衝壺的容量最好不要超過1升，不然壺身太重，會影響對水流的控制。手衝咖

2021-11-03 咖啡器具我要分享

奶泡打發和拿鐵拉花是咖啡師必備的兩項技能，挑選合適的奶缸

咖啡用品

奶泡打發和拿鐵拉花是咖啡師必備的兩項技能，挑選合適的奶缸

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）奶泡打發和拿鐵拉花是咖啡師必備的兩項技能，兩者都沒有想像中的那麼簡單，尤其是在初學時期，選擇一個合適的拉花杯也許能夠助你一臂之力。現在市場上有許許多多種拉花杯品牌，不

2018-05-18 咖啡用品我要分享

選擇咖啡拉花缸意式拉花拿鐵咖啡濃縮意式拼配豆

咖啡小知識

選擇咖啡拉花缸意式拉花拿鐵咖啡濃縮意式拼配豆

許多咖啡師們喜歡尖嘴拉花缸，覺得嘴尖，壁厚，顯得專業，紛紛購買。在各種場合紛紛秀技，但失敗的幾率很高，有些還會用今天狀態不佳來當藉口。但其實由於尖嘴拉花缸的出口較深，控制流速比較方便，在搖擺操作上，可以用力均勻，所以這樣的拉花缸製作精細型

2016-07-14 咖啡小知識我要分享

咖啡手動式操作，選擇手衝壺的大致方向和摩卡壺的使用方法

咖啡用品

咖啡手動式操作，選擇手衝壺的大致方向和摩卡壺的使用方法

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）煮咖啡器具介紹：手動式咖啡器具機器式的煮咖啡器具雖然方便，但價格昂貴又佔空間，也很難依據咖啡豆屬性作調整，如果想要充分發揮咖啡豆的特性，就要認識手衝咖啡器具喔！手衝

2018-05-17 咖啡用品我要分享

手衝壺學問大

咖啡知識

手衝壺學問大

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 單品咖啡越來越受市場歡迎，而沖泡單品咖啡的器具也琳琅滿目，其中手衝壺更是層出不窮，對於剛進入咖啡行業的咖啡師或者喜愛喝咖啡的品鑑師，看到市面上各種各樣的手衝壺，可能會眼花繚亂，現在我們來

2018-05-17 咖啡知識我要分享

手衝壺學問大！幾款主流手衝壺類型、功效及用途

咖啡知識

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 單品咖啡越來越受市場歡迎，而沖泡單品咖啡的器具也琳琅滿目，其中手衝壺更是層出不窮，對於剛進入咖啡行業的咖啡師或者喜愛喝咖啡的品鑑師，看到市面上各種各樣的手衝壺，可能會眼花繚亂，現在我們來

2017-06-13 咖啡知識我要分享

不同手衝壺有什麼區別優缺點？手衝咖啡器具品牌名稱選擇推薦

咖啡知識

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2022-06-29 咖啡知識我要分享

日本手衝咖啡壺品牌推薦哪個品牌好日式寬嘴手衝咖啡壺怎麼使用

咖啡器具

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2018-06-23 咖啡器具我要分享

入門新手在家手衝咖啡基本知識沖泡咖啡豆基本步驟衝煮參數手法建議

精品咖啡豆

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手衝咖啡需要注意什麼？新手如何手衝好喝？手衝咖啡六要素詳解：第一：生豆因素選用品質好的咖啡豆是手衝咖啡能否吸引人的關鍵因素之一，生豆因素包括生豆品種、生豆收穫方式、生豆處理方式、生豆等級，生豆新鮮度。

2021-10-25 精品咖啡豆我要分享

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