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精品咖啡基礎常識日常咖啡因含量你之多少

咖啡知識

精品咖啡基礎常識日常咖啡因含量你之多少

人每天可以接受咖啡因大概是多少? 這取決於你身體的新陳代謝機能，正常情況下體重爲70kg的成年人飲用量每天小於500mg，建議是每天4-6杯咖啡300-400mg左右的攝入量。那麼常見的飲品中，都含有多少的咖啡因呢?以下是每100毫升單位的咖啡因含量數據：可可 Coc

2014-12-31 咖啡知識我要分享

日常咖啡因含量你之多少咖啡基礎常識

精品咖啡學

日常咖啡因含量你之多少咖啡基礎常識

人每天可以接受咖啡因大概是多少? 這取決於你身體的新陳代謝機能，正常情況下體重爲70kg的成年人飲用量每天小於500mg，建議是每天4-6杯咖啡300-400mg左右的攝入量。那麼常見的飲品中，都含有多少的咖啡因呢?以下是每100毫升單位的咖啡因含量數據：可可 Coc

2015-10-16 精品咖啡學我要分享

咖啡陪你之後上島咖啡陷關店潮咖啡店加盟市場血雨腥風

咖啡資訊

咖啡陪你之後上島咖啡陷關店潮咖啡店加盟市場血雨腥風

近日，上島咖啡陷入關店潮，不少加盟商退出加盟體系，自立門戶的新聞佔據了行業頭條，這是繼咖啡陪你之後，咖啡加盟市場又迎來的一次血雨腥風。咖啡陪你和上島咖啡，在咖啡連鎖界，一個是韓系新貴，一個是臺系王牌，在中國這個被公認爲是未來10年全球最大的

2015-07-18 咖啡資訊我要分享

咖啡常識日常咖啡因含量你之多少

咖啡知識

咖啡常識日常咖啡因含量你之多少

人每天可以接受咖啡因大概是多少? 這取決於你身體的新陳代謝機能，正常情況下體重爲70kg的成年人飲用量每天小於500mg，建議是每天4-6杯咖啡300-400mg左右的攝入量。那麼常見的飲品中，都含有多少的咖啡因呢?以下是每100毫升單位的咖啡因含量數據：可可 Coc

2014-10-10 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識日常咖啡因含量你之多少

咖啡知識

精品咖啡常識日常咖啡因含量你之多少

人每天可以接受咖啡因大概是多少? 這取決於你身體的新陳代謝機能，正常情況下體重爲70kg的成年人飲用量每天小於500mg，建議是每天4-6杯咖啡300-400mg左右的攝入量。那麼常見的飲品中，都含有多少的咖啡因呢?以下是每100毫升單位的咖啡因含量數據：可可 Coc

2014-11-24 咖啡知識我要分享

咖啡浸泡式衝煮跟滴濾式有何差別浸泡式與滴濾式衝煮方法誰更好

精品咖啡豆

咖啡浸泡式衝煮跟滴濾式有何差別浸泡式與滴濾式衝煮方法誰更好

咖啡浸泡式衝煮跟滴濾式有何差別？你知道嗎？不知道的話那就一起來了解一下吧！對你之後的咖啡衝煮方式有很大的因素哦！浸泡式衝煮就是把咖啡粉浸泡在熱水，經過恰當的萃取後就可以喝，所以使用這一種方法衝煮咖啡，就直接要花更多心力關注衝煮時間，甚於

2019-06-24 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆的三大原生種是哪三種羅布斯塔種咖啡的特點真的很苦嗎

精品咖啡豆

咖啡豆的三大原生種是哪三種羅布斯塔種咖啡的特點真的很苦嗎

如果你是狂熱的咖啡愛好者，你就應該瞭解到有多少種咖啡品種，簡單的來說咖啡品種分爲三大原生種：阿拉比卡、羅布斯塔、利比裏卡。如果你是剛入門的咖啡愛好者，你也必須瞭解一下，學習到咖啡知識，利於你之後對於咖啡的認可有個基礎，去咖啡館點咖啡時也知

2020-05-14 精品咖啡豆我要分享

貓屎咖啡助“咖啡陪你”續命，雙方解決內部矛盾是首要問題

咖啡資訊

貓屎咖啡助“咖啡陪你”續命，雙方解決內部矛盾是首要問題

上週，一條關於咖啡賠你之後，貓屎咖啡要陪你?的新聞刷爆了記者的朋友圈，各大品牌商以及地產圈的人士都在關注該事件的發展動向。據記者瞭解，貓屎咖啡已經與咖啡陪你達成戰略合作，並將聯合多家戰略投資人入主咖啡陪你。回顧：咖啡陪你如何變身咖啡賠你從

2015-06-12 咖啡資訊我要分享

貓屎咖啡併購咖啡陪你有助上市雙方內部矛盾需解決

咖啡資訊

貓屎咖啡併購咖啡陪你有助上市雙方內部矛盾需解決

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2015-06-11 咖啡資訊我要分享

拉花會讓咖啡變難喝嗎？

咖啡技術

拉花會讓咖啡變難喝嗎？

大家到咖啡館點咖啡喝時，都喜歡點杯帶拉花的咖啡，覺得既好喝又賞心悅目，但拉花會不會影響了咖啡的味道呢?我想喜愛咖啡的你也一定想知道吧~ 你可曾考慮過這個問題：讓人賞心悅目的拉花藝術會不會影響咖啡本身的品質和口味?爲了一探究竟，我進行了一系列的

2015-06-17 咖啡技術我要分享

拉花會讓咖啡變難喝嗎？我想喜愛咖啡的你也一定想知道

咖啡拉花

拉花會讓咖啡變難喝嗎？我想喜愛咖啡的你也一定想知道

大家到咖啡館點咖啡喝時，都喜歡點杯帶拉花的咖啡，覺得既好喝又賞心悅目，但拉花會不會影響了咖啡的味道呢?我想喜愛咖啡的你也一定想知道吧~ 你可曾考慮過這個問題：讓人賞心悅目的拉花藝術會不會影響咖啡本身的品質和口味?爲了一探究竟，我進行了一系列的

2015-09-18 咖啡拉花我要分享

星巴克尼加拉瓜咖啡馬拉卡杜拉品種好喝嗎？尼加拉瓜咖啡風味介紹

尼加拉瓜咖啡豆

星巴克尼加拉瓜咖啡馬拉卡杜拉品種好喝嗎？尼加拉瓜咖啡風味介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）尼加拉瓜咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡豆 [星巴克]典藏咖啡- 尼加拉瓜馬拉卡杜那 NICARAGUA MARACATURRA 風味筆記：綜合香料調性並伴隨著些許香草香氣與紅蘋果的酸甜感風味

2018-03-17 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

北京咖啡資訊：房山的單身男女最容易邂逅豔遇的六個地方

咖啡行業

北京咖啡資訊：房山的單身男女最容易邂逅豔遇的六個地方

NO.1 豔遇地點貓咖啡追尋伍佰的歌聲，豈甘只做旁觀者。在月朗星稀的夜晚，行走在去華冠購物中心的小道上，卻有家堪比小資的咖啡廳-貓咖啡。走進其中，店內的燈紅酒綠，別具風情，讓人忍不住遐想着一場來自貓咖啡的美麗邂逅豔遇指數：★★★★☆ NO.2 豔遇

2015-12-25 咖啡行業我要分享

咖啡基本入門知識 | 如何辨別咖啡豆的好與壞？

咖啡小知識

咖啡基本入門知識 | 如何辨別咖啡豆的好與壞？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）常聽聞「一顆老鼠屎、壞了一鍋粥」，煮咖啡也是一樣，只要有一顆壞咖啡豆摻入其中，不但聞起來、喝起來就會有澀味，甚至會造成鎖喉、刺激喉嚨等情況，因此接下來將提供如何分辨咖啡豆好壞的方法，從

2017-12-15 咖啡小知識我要分享

如何挑選咖啡？怎樣辨別咖啡的優劣怎樣挑選優質的咖啡？

咖啡知識

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2018-06-25 咖啡知識我要分享

製作Espresso的十大要領

咖啡知識

製作Espresso的十大要領

1. Espresso萃取後必須要有Crema. Crema是Espresso的一大特徵。一杯Espresso首先最重要的是由一層金黃色的細膩的泡沫。一杯正常的Espresso會呈現黃棕色。這種黃棕色有點像老虎身上的皮紋。往Espresso里加糖時這層Crema的彈力要使糖能夠暫時停留一下才行。如

2014-09-10 咖啡知識我要分享

pourover咖啡澆注方法爲什麼不同咖啡釀造方法潤溼/溶解/擴散

精品咖啡豆

pourover咖啡澆注方法爲什麼不同咖啡釀造方法潤溼/溶解/擴散

今天，我們將重點關注構成咖啡釀造方法的物理和化學過程，從最簡單（也越來越流行）的方法開始：pourover。 Pourover咖啡以（新鮮）咖啡粉，過濾器和過濾器支架開始，通常稱爲pourover dripper。在最基本的層面上，pourover釀造包括將水倒在地上並通過地面

2019-06-25 精品咖啡豆我要分享

好的咖啡和差的有什麼區別？哪個牌子的咖啡豆好一點又不貴？

咖啡豆

好的咖啡和差的有什麼區別？哪個牌子的咖啡豆好一點又不貴？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡豆好壞的判定良好的烘焙豆都沒有色斑，而且火候均勻地由外部通到內部，整體上幾乎看不到缺點豆，烘焙不完全，膨脹情形

2018-07-14 咖啡豆我要分享

關於Q-GRADER考試的一些總結

咖啡知識

關於Q-GRADER考試的一些總結

一、關於考試科目 Q-GRADER是SCAA喝CQI共同認證的一個考試。目前考試會安排5天時間，考試科目總共22門。所有科目通過，即可拿到Q-GRADER認證。如果有不過的科目，只要在18個月之內通過補考也可以。具體科目包括： ①，1門考試常識筆試，在1小時內回答100道

2015-04-23 咖啡知識我要分享

關於Q-GRADER考試的一些總結咖啡師考試

咖啡認證

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一、關於考試科目 Q-GRADER是SCAA喝CQI共同認證的一個考試。目前考試會安排5天時間，考試科目總共22門。所有科目通過，即可拿到Q-GRADER認證。如果有不過的科目，只要在18個月之內通過補考也可以。具體科目包括： ①，1門考試常識筆試，在1小時內回答100道

2015-10-19 咖啡認證我要分享

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