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Wheelys希望借新模式“叫板”星巴克等傳統連鎖咖啡巨頭

咖啡資訊

Wheelys希望借新模式“叫板”星巴克等傳統連鎖咖啡巨頭

現在咖啡增長非常快，星巴克也還在跑馬圈地，這是一個契機。白曉帆說，相比星巴克，其形象更加年輕，在省去門店租金後，成本也更具備優勢。今後中國各種層級的咖啡都會存在，並不衝突。不過，不少業內人士也表示，採用新模式進入中國市場的品牌還面臨諸多挑

2016-12-26 咖啡資訊我要分享

跳出“城牆思維”謀創新活用“咖啡模式”求創業

咖啡資訊

跳出“城牆思維”謀創新活用“咖啡模式”求創業

一杯咖啡，內涵豐富，代表着創業夢想的起航；一杯咖啡，外延充分，體現着服務和扶持。一杯咖啡，無疑對古城諸多創業創新者帶來啓示，也對西安建設宜居宜業的創新型城市帶來啓迪。咖啡模式啓示創業者，要以開拓的思維在市場上尋求突破，在事業上尋求發展。省

2017-03-29 咖啡資訊我要分享

咖啡館加盟又出現新模式可否打開市場

咖啡資訊

咖啡館加盟又出現新模式可否打開市場

咖啡希望在未來5年內加速在中國的發展，建立起一個更爲完善的咖啡車網絡，餐飲加盟從而將全球的品牌理念傳遞給更多的國內消費者。此外，城市運營商可以投資購買產業基金，在享受所轄區域規模化經營的豐碩成果外如果有這樣一種咖啡品牌運營模式具備四個如下

2016-11-01 咖啡資訊我要分享

新零售模式瑞幸咖啡獲A輪2億美元融資，互聯網咖啡品牌大戰開啓

瑞幸咖啡

新零售模式瑞幸咖啡獲A輪2億美元融資，互聯網咖啡品牌大戰開啓

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）新零售模式下的瑞幸咖啡（luckin coffee）再獲資本青睞。 7月11日，瑞幸咖啡宣佈獲得A輪2億美元融資，大鉦資本、愉悅資本、新加坡政府投資公司（GIC）和君聯資本參與了本次融

2018-07-12 瑞幸咖啡我要分享

“互聯網+外送”模式：咖啡行業的新零售時代

咖啡新聞

“互聯網+外送”模式：咖啡行業的新零售時代

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）進入新零售時代後，打造跨界融合、線上線下、多平臺的購物體驗成爲今年雙十一的主旋律。數據顯示，天貓雙十一共有100萬餐飲、水果、鮮花、娛樂的本地商戶，以及300萬外賣騎手參與

咖啡，咖啡外賣，咖啡行業

2018-11-28 咖啡新聞我要分享

“街頭咖啡”與“商務咖啡”並存的市場新模式打開咖啡消費市場

咖啡資訊

“街頭咖啡”與“商務咖啡”並存的市場新模式打開咖啡消費市場

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 隨着經濟發展，目前我國消費模式正處於升級階段。飲品消費已從功能型過渡到享受型，同時消費者開始注意消費品味，這爲咖啡消費帶來了巨大的市場機會。據數據統計顯示，歐美國家年人均咖啡銷量爲500杯

2017-06-21 咖啡資訊我要分享

國內咖啡新消息＂喝咖啡談創業＂內地興起咖啡館式衆籌創業新模式

咖啡資訊

國內咖啡新消息＂喝咖啡談創業＂內地興起咖啡館式衆籌創業新模式

喝咖啡談創業內地興起咖啡館式衆籌創業新模式 2015-12-09 09:14:00 來源：中國新聞網央廣網蘭州12月9日消息一家以北京大學校友爲班底的團隊發起的名爲1898咖啡館近日在蘭州悄然走紅，喝咖啡，談創業被當地不少醞釀創業的年輕人追捧。儘管這家咖啡館開在

2015-12-11 咖啡資訊我要分享

騎自行車2年開500家店，它能否開創咖啡新模式？

咖啡資訊

騎自行車2年開500家店，它能否開創咖啡新模式？

2016年4月，Wheelys來到中國上海，是這樣的。這是第四代咖啡車，綠色騎士（Green Warrior）。 3萬億中國咖啡市場，Wheelys來晚了嗎？據紅餐網（微信號:ygcywzz）記者的瞭解，有專業人士預測，中國咖啡消費市場將有望超越美國，成爲世界第一大咖啡消費國。

2016-10-24 咖啡資訊我要分享

餐飲界“共享單車”，這個新場景能否帶來商業模式革命？

咖啡資訊

餐飲界“共享單車”，這個新場景能否帶來商業模式革命？

摩拜、ofo單車成爲當下最火的互聯網共享經濟新玩法，這種玩法實際是建立在場景重構基礎上。著名自媒體人吳聲在《場景革命》中曾經總結場景成爲傳統產業轉型爲數不多的機會，單車經濟印證了這個判斷。餐飲人經常成爲新經濟模式的先鋒探索者而不自知，餐飲業

2017-03-30 咖啡資訊我要分享

貓屎咖啡創新模式玩混搭：貴陽首開銀行“店中店”

貓屎咖啡豆

貓屎咖啡創新模式玩混搭：貴陽首開銀行“店中店”

頂級知名咖啡連鎖品牌貓屎咖啡在貴陽試水新型經營模式，將咖啡館嫁接金融服務機構，在進入貴陽兩年後，貓屎咖啡把第五家分店開進了銀行營業廳。這也是貴陽首家開在銀行裏的咖啡館。 12月24日，貓屎咖啡與中信銀行戰略合作的門店在公園路正式營業，店鋪定位於

2014-12-26 貓屎咖啡豆我要分享

花400多元買到市價2000多元的咖啡機衆籌開啓購物新模式

咖啡資訊

花400多元買到市價2000多元的咖啡機衆籌開啓購物新模式

漫畫章麗珍既是消費者，又是投資者，甚至還有可能是設計者近來，在不少熱門的電商平臺，衆籌已漸漸成爲越來越多消費者購買新型產品的新模式。記者採訪注意到，對於消費者來說，通過衆籌購物，可以享受到撿漏平價黑科技產品的樂趣。而對於越來越多的寧波家

2017-04-28 咖啡資訊我要分享

非洲式高架棚日曬法,精品咖啡正熱愛的處理新模式

咖啡處理法

非洲式高架棚日曬法,精品咖啡正熱愛的處理新模式

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）日曬法，過去只是個專門處理次等咖啡豆的處理法，隨着時程的演進，也開始有新的發展，逐漸變成許多精品咖啡的最愛先來簡單說說傳統日曬法的流程吧～傳統上會將咖啡櫻桃放在瀝青或水泥做的露臺上做

2017-11-06 咖啡處理法我要分享

新聞業的未來：咖啡館模式又回來了

咖啡文化

新聞業的未來：咖啡館模式又回來了

《世界新聞報》，一份全英週日銷量最大的報紙，歷經168年的風風雨雨，卻因爲竊聽醜聞即將關閉，人們不禁要問，傳統媒體怎麼了? 互聯網、社交網絡等新傳播方式給大衆媒體帶來的壓力與挑戰，正透過這些表象日益凸顯出來。未來的新聞行業將是什麼樣子?有趣的是

2014-05-29 咖啡文化我要分享

招行啓動咖啡銀行模式

咖啡資訊

招行啓動咖啡銀行模式

日前從招商銀行獲悉，招商銀行聯合咖啡陪你Caffebene創新合作啓動儀式在北京成功舉行。

2014-06-03 咖啡資訊我要分享

日本手衝咖啡壺品牌 HARIO Smart7 新世代智慧手衝咖啡機介紹

咖啡器具

日本手衝咖啡壺品牌 HARIO Smart7 新世代智慧手衝咖啡機介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡手衝壺推薦最好的手衝壺完全解析搭配 Hario V60 濾杯使用的 Smart 7新世代智慧咖啡機（V60 Auto Pour Over Smart7），即將在家用咖啡機市場投下震撼彈！官方公佈售價爲日幣

2018-01-11 咖啡器具我要分享

中國新零售咖啡崛起，星巴克模式的最大對手是整個時代

咖啡新聞

中國新零售咖啡崛起，星巴克模式的最大對手是整個時代

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）從國外媒體到中國的央視，全世界的媒體都再次把目光聚焦到了星巴克。不過，對於星巴克來說，這種聚光燈下的日子這次並不好過。星巴克日前宣佈，將在2019財年關閉在美國本土的150

2018-06-29 咖啡新聞我要分享

星巴克創新經營開啓音樂+咖啡新模式

咖啡行業

星巴克創新經營開啓音樂+咖啡新模式

也許我們都沒有料到，宣告唱片業終結與贏商網流媒體崛起的，竟然是一家連鎖咖啡店。對忙碌的現代人來說，咖啡店日漸成爲工作和生活之間的第三空間。小憩、交談、約會、或者和一起加班喜歡一家咖啡店，可能只是愛上了其中的音樂，反之亦然。通過在店內銷售 C

2015-05-25 咖啡行業我要分享

咖啡館經營新模式，刺蝟咖啡館，這裏不售賣食物，還賣刺蝟

咖啡館

咖啡館經營新模式，刺蝟咖啡館，這裏不售賣食物，還賣刺蝟

日本是全世界最多寵物咖啡店的地方了，貓、狗、甚至蛇都有，現在東京又多了一個看頭，刺蝟咖啡館，這裏不售賣食物，只賣飲料，或者，我也許可以說，這是一家兼賣咖啡的刺蝟寵物店? 甭管怎樣，這些刺蝟真的是可愛瘋了! 袖珍的身體加上害羞的身軀、柔軟的小肚

2017-05-19 咖啡館我要分享

改變傳統加盟模式，看一個十年本土咖啡品牌如何轉型？

咖啡館經營

改變傳統加盟模式，看一個十年本土咖啡品牌如何轉型？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 一家誕生了 10 年的本土咖啡連鎖品牌，以加盟模式開了 200 多家店，如今在面對品牌老化等問題時該如何轉型呢？36氪消費組之前介紹了不少新興品牌，這次則想看看一個老品牌的轉型思路。老塞咖啡 2007

2017-06-27 咖啡館經營我要分享

力抗星巴克瑞幸咖啡燒錢模式不被看好瑞幸咖啡可以加盟嗎

瑞幸咖啡

力抗星巴克瑞幸咖啡燒錢模式不被看好瑞幸咖啡可以加盟嗎

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）全球咖啡連鎖店巨頭星巴克（Starbucks）進入大陸市場將近20年，已成爲市場霸主，如今卻出現本土業者欲藉互聯網之力與其抗衡。新華社報道，大陸咖啡消費市場潛力巨大，2017年全球

2018-06-05 瑞幸咖啡我要分享

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