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前腳星巴克後腳麥當勞咖啡外賣“大混戰” 咖啡新零售進入深水

中國咖啡

前腳星巴克後腳麥當勞咖啡外賣“大混戰” 咖啡新零售進入深水

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）香味戰爭再增一員。 10月8日，麥當勞中國宣佈旗下麥咖啡品牌推出外送服務，用戶可以通過美團、餓了麼和微信小程序i麥咖啡外送下單。麥咖啡的外送服務首先在上海推出，隨後將逐步

2018-10-12 中國咖啡我要分享

星巴克專星送進駐武漢咖啡外賣“混戰”愈演愈烈

咖啡資訊

星巴克專星送進駐武漢咖啡外賣“混戰”愈演愈烈

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）專星送作爲星巴克官方線上訂餐服務，自9月中上線後，短短一個多月便試點成功。今天，武漢星巴克表示，爲了讓更多顧客感受到外送服務的品質體驗，武漢也於10月22日正式開啓專星送服

2018-10-31 咖啡資訊我要分享

瑞幸咖啡融資2億大搞外賣墨爾本卻有咖啡店要淘汰它？

咖啡新聞

瑞幸咖啡融資2億大搞外賣墨爾本卻有咖啡店要淘汰它？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）我國咖啡行業裏，外賣正幹得如火如荼，看再次融資2億的瑞幸咖啡，逼得星巴克也不得不提供起外賣服務。而忙碌的澳洲人也不再坐在咖啡廳裏慢慢喝，外帶咖啡成爲他們的首選方式，爲了

2018-12-16 咖啡新聞我要分享

澳洲小杯外賣咖啡正流行！外賣咖啡減量不降價居然理直氣壯？

國外咖啡信息

澳洲小杯外賣咖啡正流行！外賣咖啡減量不降價居然理直氣壯？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）澳洲人對於咖啡的喜愛衆所周知，但是最近對咖啡較真的澳洲人似乎正打算縮小外賣咖啡杯。澳洲精品咖啡產業（Australian Specialty Coffee industry）的專家表示，在未來幾年內，澳

2018-11-20 國外咖啡信息我要分享

進擊的星巴克！逼供應商“站隊＂！與美團點評合作推出外賣業務

星巴克

進擊的星巴克！逼供應商“站隊＂！與美團點評合作推出外賣業務

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）中國大陸市場是星巴克增長最快和增長潛力最大的市場，也被星巴克認爲勢在必得，穩操勝券，但事情總在變化，星巴克對半路殺出的瑞幸咖啡緊逼，肯定不會無動於衷。前2天，我們發了

2018-05-13 星巴克我要分享

星巴克與阿拉巴巴全面打通會員體系還要複製外賣經驗回美國

星巴克

星巴克與阿拉巴巴全面打通會員體系還要複製外賣經驗回美國

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）近日剛剛傳出瑞幸咖啡完成2億美元B輪融資的消息，一副繼續燒錢補貼、以本傷人的架勢，直逼行業巨頭星巴克。面對小藍杯的咄咄逼人，星巴克迅速反應，一邊繼續抱緊阿里巴巴，一邊復

2018-12-15 星巴克我要分享

量子泡沫咖啡藉助互聯網做本土咖啡外賣品牌

咖啡資訊

量子泡沫咖啡藉助互聯網做本土咖啡外賣品牌

主打上門配送服務的量子泡沫咖啡於今年4月份成立，6月份入駐望京SOHO，在不到三個月的時間內，量子泡沫就以互聯網+咖啡廳的模式走紅望京地區，實現傳統咖啡廳互聯網化，創始人李俊表示：量子泡沫咖啡主打輕高端概念，要做的是一杯更好喝的咖啡和一種潮流。

2016-05-21 咖啡資訊我要分享

2018中國咖啡市場分析報告：自助咖啡機和外賣咖啡成最火爆項目

中國咖啡

2018中國咖啡市場分析報告：自助咖啡機和外賣咖啡成最火爆項目

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）中國咖啡市場迅速擴容吸引各方資本爭先湧入，自助咖啡機和外賣咖啡最受資本市場青睞中國咖啡市場迅速擴容，2018年咖啡資本市場一片火熱統計數據顯示，近年來我國咖啡消費量增長

2018-12-13 中國咖啡我要分享

你被騙了！揭露8個關於餐飲創業的熱門謊言（博士學者圈薦讀）

知識

你被騙了！揭露8個關於餐飲創業的熱門謊言（博士學者圈薦讀）

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 博士我住在一所985高校，旁邊一條街的小喫店，平均不到半年就會掛出門面裝讓的牌子。一年四季都有店面拆了裝修。看着一個個辛辛苦苦攢了點積蓄的農民工開個店虧得傾家蕩產，但房東卻穩穩賺租金。我們

2017-07-13 知識我要分享

韓國咖啡店堂食禁用外賣杯後被曝“馬克杯跟馬桶差不多髒”

國外咖啡信息

韓國咖啡店堂食禁用外賣杯後被曝“馬克杯跟馬桶差不多髒”

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）我們都知道塑料難以分解，會對環境造成破壞，更有機會影響動物和人類健康。隨着環保意識抬頭，各地紛紛發起減塑行動，爲環境出一分力。去年，韓國咖啡店就加入了減塑行列，響應政

2019-01-23 國外咖啡信息我要分享

咖啡師的5大創新發明 Piccolo拿鐵咖啡

精品咖啡學

咖啡師的5大創新發明 Piccolo拿鐵咖啡

隨着Flat White咖啡風靡全球的腳步，今天重慶百瑞斯塔咖啡西點調酒培訓學校就來與朋友們分享來自澳洲的咖啡文化，澳洲對咖啡行業的貢獻除了Flat White咖啡其實還有很多是我們都不知道的，澳洲人深受意大利傳統咖啡文化以及安格魯-薩克松所創造的新世界咖啡文

2015-09-01 精品咖啡學我要分享

拼速度！瑞幸咖啡7城80+門店齊開計劃年底完成2000家門店佈局！

瑞幸咖啡

拼速度！瑞幸咖啡7城80+門店齊開計劃年底完成2000家門店佈局！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）從微信公衆號《luckincoffee瑞幸咖啡》獲悉，10月15日，luckin coffee瑞幸咖啡同時入駐7座新城寧波、蘇州、長沙、鄭州、青島、無錫以及大連，80+門店將陸續開業！至此，瑞幸咖啡的

2018-10-17 瑞幸咖啡我要分享

星巴克牽手餓了麼，瑞幸咖啡也不甘寂寞去找美團？

咖啡新聞

星巴克牽手餓了麼，瑞幸咖啡也不甘寂寞去找美團？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）新浪科技訊北京時間12月18日下午消息，據《南華早報》報道，知情人士透露瑞幸咖啡入駐美團，計劃與美團點評展開合作，通過後者的外賣網絡向客戶配送咖啡和其他食品。在這兩家

2018-12-19 咖啡新聞我要分享

驅動咖啡加盟品牌“蝶變”的要素到底是什麼？

咖啡資訊

驅動咖啡加盟品牌“蝶變”的要素到底是什麼？

隨着經濟形勢的變化，咖啡業態迎來百花齊放、百家爭鳴的時代。韓潮熱降溫、自主創業咖啡店慢慢將要達到飽和，個性好玩的咖啡加盟品牌正在慢慢崛起。越來越多的咖啡集團正在捲入資本市場和新三板上市的浪潮中。而互聯網智能產業的穩步發展帶動了咖啡投資行業

2017-04-20 咖啡資訊我要分享

開咖啡館怎樣經營才能首月盈利？開咖啡館必看

咖啡館

開咖啡館怎樣經營才能首月盈利？開咖啡館必看

一間咖啡館一般在一年半以後才能夠盈利，所以很多投資者都對開咖啡館非常謹慎。如果一間咖啡館開店一個月就盈利，這樣的說法不是個玩笑就是天方夜譚。而蒔光小築卻真的做到了。想不到，這家咖啡館開在四線小城市浙江衢州，在咖啡消費市場遠不如一線城市的情

2017-05-09 咖啡館我要分享

互聯網+智能咖啡連咖啡將以外送領域爲戰略發展重點

咖啡資訊

互聯網+智能咖啡連咖啡將以外送領域爲戰略發展重點

Coffee Box的前身連咖啡成立於2012年8月，是一家基於微信公衆號的咖啡外送平臺，爲星巴克（專題閱讀）、Costa等咖啡品牌提供外送服務。去年10月，連咖啡悄然上線自建品牌Coffee Box，在外送業務上，聚焦於拓展北上廣等一線城市。咖啡，作爲外賣行業的細分領

2016-09-12 咖啡資訊我要分享

“互聯網+外送”模式：咖啡行業的新零售時代

咖啡新聞

“互聯網+外送”模式：咖啡行業的新零售時代

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）進入新零售時代後，打造跨界融合、線上線下、多平臺的購物體驗成爲今年雙十一的主旋律。數據顯示，天貓雙十一共有100萬餐飲、水果、鮮花、娛樂的本地商戶，以及300萬外賣騎手參與

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2018-11-28 咖啡新聞我要分享

自助咖啡機迎來行業整合！「易咖」收購「咖啡碼頭」高校業務

咖啡資訊

自助咖啡機迎來行業整合！「易咖」收購「咖啡碼頭」高校業務

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡正在逐步從舶來品過渡到日常必需品核心提示：千億級的咖啡市場仍在增長，對標國外，自助咖啡機仍相對空白；強調信息化、體驗感，從設備開始構建壁壘；今年年底到明年年初

2018-10-16 咖啡資訊我要分享

瑞幸咖啡起訴星巴克面臨舉證難，星巴克淡定披露最新增長計劃

咖啡資訊

瑞幸咖啡起訴星巴克面臨舉證難，星巴克淡定披露最新增長計劃

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在指控星巴克壟斷後的第三天，瑞幸咖啡聲稱該案已進入司法程序，不再就此事發表任何評論。淡定的星巴克則傳來要做外賣的消息，直指瑞幸等外賣咖啡品牌的命門。今天，從法律層面來

2018-05-18 咖啡資訊我要分享

全球首個咖啡便利店，在北京！

咖啡資訊

全球首個咖啡便利店，在北京！

2014年，Jennifer決意要在咖啡行業裏創立一個全新的商業模式，她並沒有選擇精品咖啡館方向，而是打造了一家平價外賣咖啡店x咖啡商品集合店的混搭模式： Hey!Coffee 咖啡便利店，她說要通過售賣咖啡商品向大衆消費者傳播咖啡文化，進而倡導一種生活方式。她說

2015-04-20 咖啡資訊我要分享

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