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Coffree 一次性咖啡杯包裝。這個設計的看點在於它的包裝，其包裝的既是咖啡的外包裝，也是一個杯子，包裝和一次性杯子的混合體。撕開包裝的口子，即可沖泡咖啡，喝完直接扔進垃圾桶即可。杯子是可降解材料製成，不會破壞環境。設計:Young-an Seok, Young-woo
這個設計的看點在於它的包裝，其包裝既是咖啡的外包裝，也是一個杯子，包裝和一次性杯子的混合體。撕開包裝的口子，即可沖泡咖啡，喝完直接扔進垃圾桶即可。杯子是可降解材料製成，不會破壞環境。設計：Young-an Seok, Young-woo Choi Se-ryung Nam。 (責任
熱呼呼的咖啡上印著白底黑字的標語，讓人看了莞爾一笑。這間位於臺北中山區的咖啡廳店面雖小，卻因為這一張張黏在咖啡杯上的標語，成為網路上熱門的打卡景點。 店長 溫秉錞：「那時候覺得外帶Bar其實大家都是外帶，是不是可以在杯子上做不一樣的事情？那時候
顧名思義，藍山咖啡是來自牙買加藍山地區的各種阿拉比卡鐵皮 咖啡品種 。只有在這個小山脈中生長的咖啡才能被歸類爲牙買加藍山咖啡。它是一種特殊的咖啡品種，以其可飲用性、稀有性和你可以品嚐到的高品質而聞名，就是我們常說的 精品咖啡 中的極品，可想而
對 Green Day 的樂迷來說，現在又有了一個接近朋克男神的機會：來一杯奧克蘭咖啡。 據金融時報 12 月底消息，Green Day 主唱 Billie Joe Armstrong 和貝斯手 Mike Dirnt 攜手開了一間奧克蘭咖啡公司，要在全球範圍內銷售採用百分百可降解材質包裝的袋裝咖啡
僅在美國，每天就有超過4.5 億杯咖啡被消費。典型的咖啡消費者平均每天喝三杯半咖啡。咖啡是世界上最受歡迎的飲料。如果你喜歡咖啡，那麼你就會知道新鮮咖啡豆對咖啡的味道起着重要作用。 咖啡豆是否新鮮有什麼標誌嗎?或是從哪些方面可以體現出來呢?就比如：
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 掛耳 包的製作會將咖啡豆先磨成咖啡粉，這會讓咖啡接觸空氣的表面積大大的增加，因此保存不易，最佳賞味期限會縮短到兩週左右。 即使是用真空包裝，也無法遏止咖啡香味的消逝，因
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 圖賓根市決定對咖啡店、快餐廳等出售一次性包裝徵稅。圖賓根市議會已在聖誕節前做出相應的決定。根據市政當局公佈的信息，圖賓根是全德國第一個採取這一步驟的城市。 該市計劃，在
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 買咖啡豆 如何辨別咖啡的新鮮度？ 一般來說，我們最直接能知道咖啡新鮮度的方法就是看烘焙日期，咖啡烘焙後應最少擺放約一星期的時間，這個時間咖啡的質素才致穩定，可是很遺憾的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 星巴克咖啡豆目錄 星巴克除了販售咖啡和蛋糕點心之外，也有販售星巴克咖啡豆，大部份的消費者都是去購買星巴克咖啡或是星巴克星冰樂，也有不少消費者是衝着星巴克蛋糕甜點或是星巴克麪包點心而來的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡不僅好喝，其實咖啡杯稍微注入一點創意也會很有趣的喔，今天和咖啡君一起來走進美妙的咖啡創意世界，來看看來自世界各地的咖啡杯設計吧~ 1 挪威設計師Fredrik W?rnes設計的Times系列咖啡器具，包
口味 一般人對咖啡口味的接受程度是非常的主觀，有少數人要求高品質的美味咖啡，同一杯咖啡會因為不同人的品嚐而有無限種感覺。大致上有一些方法可以煮出一杯被大多數人認同的 口味 一般人對咖啡口味的接受程度是非常的主觀，有少數人要求高品質的美味咖啡，
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 研磨 烘焙好的咖啡豆與研磨的結果有很大的關係。咖啡豆不可以在烘焙後馬上研磨，因爲他們硬度不夠，若馬上研磨會使他們破碎，扁平，損壞。當咖啡豆冷卻變硬後纔可以研磨。咖啡豆本身有一些百分比的
精品咖啡的定義 當前有一則標題爲:老唐〔甜甜圈〕進入精品咖啡戰爭，我們知道對精品咖啡的真正意義還很模糊。但是爲什麼對語義還有爭辯? 現在的問題是，這些話都有非常真實的市場後果。當消費者飲用幾杯他們認爲是精品咖啡，但實際上只是一般品質的咖啡加上
精品咖啡風味衆多，不同產區，不同品種的咖啡都有不一樣的風味。而進入這個坑的人往往都是喝到了能讓自己改變對咖啡刻板印象的咖啡，如耶加雪菲的花果香、曼特寧的黑巧的醇厚度口感、哥斯達黎加莓果的酸甜均衡等，都是精品咖啡不可多得的寶藏，這些所表現出
骨瓷原稱骨質瓷，簡稱骨瓷，就是骨粉加上石英混合而成的瓷土，潤澤光潔，質地輕盈，呈乳白色，將瓷器置放在燈光下，可隱隱透光.骨瓷在製作過程中加入動物骨粉，國際公認骨粉含量超過40%以上的稱做優質骨瓷(FINE BONE CHINA). 【品名】：卡布奇諾五入杯cappu
口味 一般人對咖啡口味的接受程度是非常的主觀，有少數人要求高品質的美味咖啡，同一杯咖啡會因為不同人的品嚐而有無限種感覺。大致上有一些方法可以煮出一杯被大多數人認同的咖啡，多數消費者感到困惑的原因是缺乏難忘的咖啡美味經驗，或是不知如何正確使用
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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