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你知道咖啡與水的關係嗎？

咖啡知識

你知道咖啡與水的關係嗎？

在我們的四周有各式各樣的水。也有些是被稱爲名水的。還有世界各國的礦泉水種類也相當豐富。然而最方便的水是轉個龍頭即有的自來水。那麼，怎樣的水可命名咖啡更可口呢？

2014-08-14 咖啡知識我要分享

瞭解咖啡與水的關係泡一杯好咖啡

咖啡知識

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礦泉水煮沸後泡咖啡，彷彿也欠好喝，有過這種經驗的必然年夜有人在。在我們的四周有林林總總的水。也有些是被稱爲名水的。還有世界列國的礦泉水種類也相當豐碩。然而最便利的水是轉個龍頭寄暌剮的自來水。那麼，若何的水可命名咖啡更可口呢? 爲什麼呢? 其實

2014-10-13 咖啡知識我要分享

咖啡與水的關係

咖啡文化

咖啡與水的關係

在我們的四周有各式各樣的水。也有些是被稱爲名水的。還有世界各國的礦泉水種類也相當豐富。然而最方便的水是轉個龍頭即有的自來水。那麼，怎樣的水可命名咖啡更可口呢? 礦泉水煮沸後泡咖啡，好像也不好喝，有過這種經驗的一定大有人在爲什麼呢? 其實那是因

咖啡與水

2014-05-23 咖啡文化我要分享

精品咖啡常識咖啡與水的關係

咖啡知識

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2014-12-04 咖啡知識我要分享

精品咖啡學詳解咖啡與水的關係

咖啡知識

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2014-11-06 咖啡知識我要分享

煮咖啡的水質咖啡與水的關係

咖啡知識

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2015-05-27 咖啡知識我要分享

咖啡與水的關係精品咖啡基礎常識

咖啡知識

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2015-05-25 咖啡知識我要分享

精品咖啡製作技巧咖啡與水的關係

咖啡知識

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2014-12-06 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識咖啡與水的關係

咖啡知識

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2014-12-09 咖啡知識我要分享

咖啡與水的關係怎樣的水可命名咖啡更可口呢？

咖啡知識

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2015-06-15 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識煮咖啡與水的關係

咖啡知識

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2015-03-02 咖啡知識我要分享

咖啡與水的關係用什麼水煮咖啡最好喝

咖啡知識

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2015-05-27 咖啡知識我要分享

咖啡與水的關係煮咖啡用什麼水比較好

咖啡知識

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2015-02-27 咖啡知識我要分享

咖啡基礎常識咖啡與水的關係

咖啡知識

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2014-11-24 咖啡知識我要分享

咖啡與水的關係怎樣的水可令咖啡更可口呢

咖啡知識

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2015-11-12 咖啡知識我要分享

瞭解咖啡與水的關係泡一杯好咖啡

咖啡技術

瞭解咖啡與水的關係泡一杯好咖啡

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2014-06-11 咖啡技術我要分享

咖啡研磨和咖啡萃取的關係手衝咖啡的要點

精品咖啡學

咖啡研磨和咖啡萃取的關係手衝咖啡的要點

研磨是將咖啡豆磨碎成細小顆粒的過程。其首要目的是增加咖啡與水的接觸面積，從而使萃取變得更加容易。重慶百瑞斯塔專業咖啡培訓老師今天來跟朋友們分析一下咖啡粉研磨對製作咖啡的影響。研磨程度和接觸時間研磨程度更加精細的咖啡粉，咖啡顆粒與水的接觸

2015-09-01 精品咖啡學我要分享

咖啡研磨知識咖啡與研磨度的關係

咖啡知識

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衝煮一杯好咖啡最關鍵的因素之一就是研磨。適當的研磨可以把咖啡中產生風味的有機物質充分萃取出來，不適當的研磨可能會使咖啡過度萃取或萃取不足。無論是哪一種情形都會使咖啡不夠好喝，甚至可能會衝出令人不悅的味道。只有在研磨適當時，咖啡才能充分萃

2016-06-12 咖啡知識我要分享

研磨、萃取率和濃度的關係黑咖啡

咖啡知識

研磨、萃取率和濃度的關係黑咖啡

咖啡萃取就像在做實驗，控制環境變數下的溶劑（水）與溶質（咖啡）間的變化。如何在適當的條件下，使咖啡中的有效物質依需求溶解出來，是所有咖啡愛好者孜孜不倦的實驗主題。shotsmrkt.將以「咖啡嗜驗」爲名，定期整理咖啡衝煮的心得和想像。衝煮一杯好咖啡

2016-06-03 咖啡知識我要分享

咖啡常識研磨、咖啡萃取率比例和濃度的關係

咖啡知識

咖啡常識研磨、咖啡萃取率比例和濃度的關係

在咖啡培訓班的課堂，關於萃取的交流、討論和總結日火如荼地進行着，以下爲我校培訓師的教學總結。咖啡萃取就像在做實驗，控制環境變數下的溶劑(水)與溶質(咖啡)間的變化。如何在適當的條件下，使咖啡中的有效物質依需求溶解出來，是所有咖啡愛好者孜孜不倦

2015-01-08 咖啡知識我要分享

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