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Blue Bottle開設了他們位於日本的第一家咖啡館，作爲其在日本的生產基地。Schemata Architects被委託改造位於東京Kiyosumi Shirakawa的前倉庫，以容納烘焙、咖啡、辦公室、咖啡師培訓室和糕點廠。 設計師使建築向外開放，創造出一個連續的空間。爲了保持跨越
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡館設計 有句話是這麼說的：Uten Kaffe，stopper Norge，指的是，若沒有咖啡，整個挪威就停止運作了。在斯堪地那維亞半島，每年每人平均要喝 1000杯以上的咖啡，無論是早上的面
位於Dorchester 酒店一樓，舞廳旁邊，就是Parcaf 咖啡館，一家銷售本地出產的咖啡的咖啡店，除了咖啡，還有新鮮果汁、點心、三明治和沙拉。 CADA設計團隊將這個小空間設計的既精緻又優雅。儘管CADA設計團隊很樂意接下這個項目，但是不容忽視的是咖啡館的空間
太美了，好有創意的裝修，藝術範~!! 自學成才的愛爾蘭設計師joseph walsh,將原木切成片然後用模具形成特定的形狀,突破了使用木材的傳統方法,於是設計出來了各種令人讚歎的曲線傢俱,真的可以用德芙的廣告詞絲般柔滑來形容,很唯美。 累了就回家吧~!時尚，簡約
咖啡館，總是給人一種安靜、浪漫的情調、優雅的韻味。 咖啡館，總是有着迥異於外面世界的氛圍。 咖啡館，總是瀰漫着咖啡的醇香，讓人不自覺的放鬆下來。 在咖啡文化的傳播與發展中離不開咖啡館，在法國，有評論家甚至說是咖啡館造就了法國近代文學史。徐志摩
有人說酒店或者辦公室的設計裝修都還算簡單，這咖啡館的設計可就是個老大難的問題了。咖啡館通常不會有太大的面積，設計裝修格調成了影響客流至關重要的因素之一。一不小心設計裝修搞砸了，不僅當下浪費了資金，日後的店面經營也是很大的損失。 青島伯瑞裝飾
阿姆斯特丹建築工作室Bureau Fraai將一家位於海牙的前漆工廠改造成了一間別具一格的咖啡吧，餐廳和商務中心。整個空間以鋼筋爲主，包含Capriole標誌，廁所和衣櫃的入口卷也是完全由鋼製成。此外，與黑白內飾形成鮮明對比的是，設計師在所有桌子和櫥櫃的設計
咖啡店裝修設計要做到個性鮮明突出，達到引人注目、休閒舒適的最佳效果。 咖啡店裝修設計佈置形式如下： 1.轉角式設計 利用房間轉角進行佈置，可以圍臺而坐，方便交談。 2.貼牆式設計 利用貼牆放置，酒櫃可擺放在吧檯上方或懸於牆上。它佔地面積少，適合於較
合理的陳列設計可以起到展示商品、刺激銷售、方便購買、美化店內環境的重要作用。咖啡店內陳列設計技巧，現總結得出三大法寶，以供各位店主參考： 1.補充陳列 是陳列範圍最爲廣闊的部分，整個店內的商品陳列空間都是。由於陳列的重點在於銷售，所以在陳列的
設計方Hiroyuki Shinozaki 完成了這個小型咖啡廳的設計。小小的咖啡館位於日本小田原市的一個安靜住宅區的街道上。 朝上看，有着大小不一的木色體量，這些體量內部空空如也，下方則是桌子，椅子，植物以及廚房。這個一層建築採用鋼筋混凝土與木結構的組合，
很多人都曾經有過這樣的夢想，有間屬於自己的咖啡店，親手設計、佈置，點點滴滴都充滿了情調。那麼究竟該如何設計一間合你心意的咖啡店，其中又有哪些裝修設計時需要十分注意的問題呢? 商店裝潢，有不同的風格，大商
佛羅倫薩的VyTa Santa Margherita是一家設計精緻的意式咖啡吧，位於昔日新聖母瑪利亞教堂火車站一流的等候室sala di attesa，這是1930年代意大利理性建築設計Giovanni Michelucci的傑作。Colli非常尊敬該世紀的設計，縝密小心的使用材料精密加工空間的原始目
首爾建築工作室 Starsis 參考1936年韓國的樣子設計了Gyeongseong 999咖啡廳，咖啡廳的設計主要圍繞三個關鍵詞：拆除、結合和收集。關於這點，設計師Park Hyun-Hee說：關鍵詞不需要複雜，更不需要嚴肅，商業空間就應該讓顧客感到放鬆、舒適。 拆除是因爲原來
位於波爾塔瓦、烏克蘭的創意餐廳、咖啡廳，面積約150平方米的小餐廳，無論你從那個角度看還是從任何一個角落欣賞，這裏都充滿了視覺上的享受，這套設計是由多名國外設計師(弗拉基米爾Nepiyvoda,德米特里Bonesko,維塔利,Andrienko Ivenko謝爾蓋等)聯手設計而
簡約風格於目前的風潮來說是非主流的，而且要簡約而不簡單則更是難事。更重要的是我們爲什麼要採用簡約風格？ 於設計方來說那的的確確是一種設計風格，但更多的甲方則認爲這是節省硬裝開支的方法。 CAFE 947是我最近看到甚是滿意的一個設計，就是那句話，的
1 基本規劃(空間形象和範圍) 在項目預算，經濟實力以及客戶的要求和特徵的基礎上，通過設計方向和受限制的元素，基本規劃的作用是決定設計概念，從而建立空間形象。它顯示了概念性的空間設計，例如空間結構，安排，燈光，顏色和人流規劃，從而滿足功能和美學
loft風格咖啡館以開放、自由的個性主題，低碳的內部裝飾風格成爲如今以及未來餐飲業的主流。loft咖啡廳在滿足消費者味覺的同時也讓消費者的精神得到享受。 Loft咖啡廳大都由舊工廠或舊倉庫改造而成，少有內牆隔斷，多高挑開敞空間及一些個性的創作行爲藝術。
手衝咖啡的水流改變了咖啡味道的出場順序，或者由於酸味物質與水份結合過於緊密，所以手衝咖啡的味道看似酸味更重。而通過對於增加悶蒸時間，前段增快水流速度，後段放緩萃取速率，可以達到修改萃取的目的。所以在做手衝咖啡的時候，如果這款咖啡是風味型的
甘藍咖啡館位於杭州濱江，由YAMO Design設計打造。現代城市充滿了過度追求效率的建築和設計，而缺乏人文關懷。作爲對城市人居環境的反思，甘藍咖啡館爲人們提供了室內景觀體驗，功能性的劃分空間，使人們在這裏忘記城市生活的快節奏和複雜性。 咖啡店位於建
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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