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不會售罄！不怕限量！做法超簡單的多款冷萃咖啡配方

咖啡技術

不會售罄！不怕限量！做法超簡單的多款冷萃咖啡配方

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 稍顯涼爽的夏日清晨，站在房間的落地窗前，看着雨後的城市，聽着不知疲倦的蟬鳴，夏風一陣陣地略過你的腳踝，拂過你的耳朵，你的秀髮蓬鬆隨風擺動。意識還在夢境中徘徊着不願醒來，這時候手邊要是有一

2017-07-19 咖啡技術我要分享

不會售罄！不怕限量！做法超簡單的多款冷萃咖啡配方

咖啡技術

不會售罄！不怕限量！做法超簡單的多款冷萃咖啡配方

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 稍顯涼爽的夏日清晨，站在房間的落地窗前，看着雨後的城市，聽着不知疲倦的蟬鳴，夏風一陣陣地略過你的腳踝，拂過你的耳朵，你的秀髮蓬鬆隨風擺動。意識還在夢境中徘徊着不願醒來，這時候手邊要是有一

2017-07-19 咖啡技術我要分享

耶加雪菲科契爾莊園咖啡研磨度特點口感處理法品種簡介

科契爾莊園

耶加雪菲科契爾莊園咖啡研磨度特點口感處理法品種簡介

小店曾經有過一支科克莊園的日曬G1雪菲，大家非常喜愛，售罄以後，我們尋找了很久，一直沒有合適的莊園級別的G1雪菲入庫，就暫時使用一支水洗的G2雪菲。最近，國外專業咖啡品鑑網站Coffee Review推薦了3支級別爲G1的雪菲，微批量到店，在這裏稍微介紹一下這

2017-02-23 科契爾莊園我要分享

總理同款咖啡火了！盤點這兩年我們一起追過的領導人套餐

咖啡資訊

總理同款咖啡火了！盤點這兩年我們一起追過的領導人套餐

7日上午，克強總理來到中關村創業大街，朋友圈的創業者們都hold不住了：我跟總理最近的距離是1米，人民的總理人民愛，人民的總理愛創業所有拍照的人都不懷好意地想要展現自己與總理距離之近。花絮一還是三星和蘋果多李克強總理在3W咖啡館，與年輕人邊喝咖

2015-05-12 咖啡資訊我要分享

巴西聖母之光莊園信息介紹-聖母之光莊園日曬黃波旁咖啡衝煮建議

巴西咖啡豆

巴西聖母之光莊園信息介紹-聖母之光莊園日曬黃波旁咖啡衝煮建議

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）本次來自安琳咖啡的聖母之光巴西黃波旁，則是源於今年咖啡展會上的一次驚鴻一瞥。我們曾經推出過這支巴西黃波旁，可惜當時數量較少，大家還沒來得及細細品嚐就已經售罄。這次，

2018-10-13 巴西咖啡豆我要分享

花魁咖啡豆是什麼爲什麼叫花魁6.0？小粒花魁咖啡豆價格貴嗎

花魁埃塞西達摩咖啡豆日曬精品單品咖啡Sidamo古吉單品豆

花魁咖啡豆是什麼爲什麼叫花魁6.0？小粒花魁咖啡豆價格貴嗎

相信很多小夥伴都有在瑞幸咖啡的菜單上看到了花魁系列的出現，花魁咖啡一經推出，就成了瑞幸另一款賣斷貨的產品，僅賣了一天直接售罄，想要嘗新也只能再等等了。相信不少人也看到過這樣一條新聞：噹噹網創始人李國慶

2022-07-03 花魁埃塞西達摩咖啡豆日曬精品單品咖啡Sidamo古吉單品豆我要分享

Colibri caf 你的甜蜜我的閨蜜

北京

Colibri caf 你的甜蜜我的閨蜜

閨蜜閨蜜，要甜才能蜜。閨蜜聚會少不了甜品，而甜品少不了最時髦的cupcake和各種蛋糕。逛街、喝咖啡都不耽誤，那就去三里屯北區的colibri caf。逛街是閨蜜約會的主流方式，而北京三里屯VILLAGE北區如今的時尚地位飆升，有難得的假期，一定拉着閨蜜好好逛逛

2017-02-15 北京我要分享

星巴克貓爪玻璃杯多少錢星巴克咖啡豆產地不同咖啡味道如何

精品咖啡豆

星巴克貓爪玻璃杯多少錢星巴克咖啡豆產地不同咖啡味道如何

星巴克的當日咖啡口味有幾十種之多，根據不同產地的咖啡豆，配上不同的釀造工藝、手法而產生不同的口味，星巴克不同咖啡味道也不同。星巴克推出一款貓爪杯，引起消費者關注，搶購貓爪杯也在網上掀起了一波討論，星巴克客服人員說，公司也知道這款貓爪杯目前

2019-03-13 精品咖啡豆我要分享

你不知道的咖啡館的事

咖啡館經營

你不知道的咖啡館的事

如今越來越多的咖啡愛好者開起了咖啡館，他們認爲這樣既可以掙錢還可以與他們喜歡的相知相伴，然而事實似乎並不是這樣，開咖啡館的老闆並非喝咖啡的客官,我們需要解決的與在工作中遇到的問題一樣，都需要腳踏實地的解決，還不能姑息。曾經，小編在網上看到一

2015-10-22 咖啡館經營我要分享

埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡豆的介紹

咖啡莊園

埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡豆的介紹

耶加雪菲散發着極其複雜的香氣，展現着極其卓越的口感，令人難以描述。大體上，耶加雪菲的幹香散發着濃烈的水果香味，具有厚重的乾果味，草莓、芒果、杏子醬香味。溼香則如甜蜜的糖漿一樣，像黏稠的杏果漿汁，用質樸的蜂蜜或巧克力包裹。入口不濃烈，醇厚度

2016-06-12 咖啡莊園我要分享

埃塞俄比亞咖啡豐收大年古吉產區西達摩日曬獅子王搶購一空

精品咖啡豆

埃塞俄比亞咖啡豐收大年古吉產區西達摩日曬獅子王搶購一空

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞西達摩谷吉獅子王日曬 G1 Ethiopia Sidamo Guji Lion King Natural G1 前年生豆商B的獅子王上市的時候,不少店家爲它的強烈水果調性所吸引,曾造成一波的搶購,兩個月前發表時,已經有聽說今

2017-12-27 精品咖啡豆我要分享

【精品咖啡】埃塞俄比亞耶加雪菲日曬艾瑞嘉Aricha G1 初戀的味道

埃塞俄比亞國家

【精品咖啡】埃塞俄比亞耶加雪菲日曬艾瑞嘉Aricha G1 初戀的味道

近最受歡迎的耶加雪菲莫過於之前貓爺淘到手的耶加雪菲藍色尼羅河 G1 ，貓爺記得是 8 月 1 日到貨，結果只用了半個月的時間，就剩下了一個底，趕緊再跟臺灣那邊訂貨，可惜臺灣那邊再無存貨，現在藍色尼羅河貓爺手上幾乎所剩無幾，這讓貓爺感到非常失落，就像

2016-04-21 埃塞俄比亞國家我要分享

粉紅波旁Pink Bourbon咖啡豆介紹粉紅波旁品種咖啡味道怎麼樣

精品咖啡豆

粉紅波旁Pink Bourbon咖啡豆介紹粉紅波旁品種咖啡味道怎麼樣

粉紅波旁（Pink Bourbon）介紹：尖身波旁咖啡豆是一款品種非常優質的咖啡豆，看過紅波旁和黃波旁的介紹，就能推測出粉紅波旁是因成熟果實呈現粉紅色而得名！粉紅波旁是由紅波旁和黃波旁混種培育而成，是非常稀有的品種。爲何會如此稀有？主要的原因是黃

2019-05-23 精品咖啡豆我要分享

星巴克冷萃冰咖啡：品味匠心之美

咖啡資訊

星巴克冷萃冰咖啡：品味匠心之美

5度以下的冷水浸泡、超過20小時的慢速萃

2016-02-25 咖啡資訊我要分享

夏天來杯冷萃咖啡，12小時的工藝讓清涼與美味一起高冷起來

咖啡技術

夏天來杯冷萃咖啡，12小時的工藝讓清涼與美味一起高冷起來

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 說到喝咖啡，很多小夥伴都會想到摩卡、卡布奇諾、藍山等等。大家都知道，咖啡中的營養物質來源於咖啡豆。爲了最大限度地提取這些香醇的物質，發明了各種萃取方法。今天我們就來說一說不僅價格高冷連溫

2017-06-24 咖啡技術我要分享

太平洋咖啡去年新開門店75家花式開店市場能否接受

咖啡資訊

太平洋咖啡去年新開門店75家花式開店市場能否接受

太平洋咖啡1月21日發佈的2016年會員權益預覽顯示，太平洋咖啡繼續組織主題咖啡工坊活動，既有大師講解對咖啡知識的專業講解，也可以在專業人士的指導下衝泡咖啡。另外，太平洋咖啡還將與電影、話劇、演唱會等演出活動進行品牌聯動，吸引有針對性的客源。隨

2016-08-17 咖啡資訊我要分享

咖啡零點吧自助咖啡售賣機加盟火爆市場

咖啡資訊

咖啡零點吧自助咖啡售賣機加盟火爆市場

未來，人工成本會越來越大，同等價位下，同樣的產品拼得就是成本控制，而通過工業化、智能化來降低成本，已經成爲一種趨勢。無人運營的低成本，來自於預設的標準和物聯網的智能科技。模塊化技術讓機器的體型標準化，程序的標準化設置讓沖泡過程統一可控，雲

2016-12-23 咖啡資訊我要分享

耶加雪菲科契爾莊園咖啡風味特徵口感研磨刻度品種簡介

科契爾莊園

耶加雪菲科契爾莊園咖啡風味特徵口感研磨刻度品種簡介

耶加雪菲散發着極其複雜的香氣，展現着極其卓越的口感，令人難以描述。大體上，耶加雪菲的幹香散發着濃烈的水果香味，具有厚重的乾果味，草莓、芒果、杏子醬香味。溼香則如甜蜜的糖漿一樣，像黏稠的杏果漿汁，用質樸的蜂蜜或巧克力包裹。入口不濃烈，醇厚度

2017-02-23 科契爾莊園我要分享

耶加雪菲科契爾莊園咖啡風味特徵口感研磨刻度品種介紹

科契爾莊園

耶加雪菲科契爾莊園咖啡風味特徵口感研磨刻度品種介紹

科契爾莊園咖啡耶加雪菲 G2 水洗 Ethiopia Yirgacheffee G2 風味關鍵詞：檸檬烘焙：淺度烘焙處理方式：水洗海拔高度：1600~1800M 豆粒大小：16~17目產區：埃塞俄比亞科契爾歐洲的修道院士開闢了當地的咖啡種植產業，後改由小鎮周邊村莊的咖啡社區或合

2016-10-19 科契爾莊園我要分享

尼加拉瓜咖啡產區舊金山艾琳Olivera咖啡介紹風味特點咖啡品種

精品咖啡豆

尼加拉瓜咖啡產區舊金山艾琳Olivera咖啡介紹風味特點咖啡品種

尼加拉瓜咖啡產區，弗朗西斯科艾琳奧利維拉的農場靠近洪都拉斯邊境（約10公里），名爲La Tormenta。咖啡農場位於海拔1500米左右。在10公頃的土地上，他種植了Caturra，Typica，Bourbon，紅色和黃色的Catuai和Maragogype。 La Tormenta酒店位於La Picona山的

2019-05-29 精品咖啡豆我要分享

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