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春季健康飲食不要見到咖啡就嘴饞

咖啡知識

春季健康飲食不要見到咖啡就嘴饞

很多人都會在感覺疲累的時候食用咖啡這樣的興奮劑來緩解疲勞的症狀，但是從長遠來看，它們對身體造成的傷害或許會比益處更大。 1、食用新鮮食物飲食中食用大量的新鮮果蔬，不含防腐劑和添加劑的食物，可能會緩解與身體的不適。要知道，讓你腸道不適的食物

2014-06-14 咖啡知識我要分享

香港小食紅遍美國： Puffle Cone – 冰淇淋配雞蛋仔

咖啡行業

香港小食紅遍美國： Puffle Cone – 冰淇淋配雞蛋仔

加州冰淇淋店Cauldron Ice Cream最近新推的「Puffle Cone」在外國Instagram上躥紅，據說外脆內軟、香甜可口，簡直是冰淇淋最好的搭檔。那麼高的評價與人氣，嘴饞好喫的小編自然不會放過，結果一看真面目，原來傳說中的「Puffle Cone」其實是我們從小喫到大的

2016-04-28 咖啡行業我要分享

德龍esam4200s咖啡機使用說明書德龍咖啡機使用方法與清洗步驟

德龍

德龍esam4200s咖啡機使用說明書德龍咖啡機使用方法與清洗步驟

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）每天早上都要來杯咖啡的人請舉手我每早都手衝黑咖啡，喝久了偶爾還是會想來杯濃厚的Espresso或是有綿密奶泡的卡布、拿鐵但自己打的奶泡都比不上外面咖啡店，嘴饞時就只能出門找

2018-04-18 德龍我要分享

愛喫甜品沒有錯，都是咖啡惹的禍！

咖啡小知識

愛喫甜品沒有錯，都是咖啡惹的禍！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一直以來，小編都搞不明白，爲什麼喝完咖啡之後，嘴裏感覺淡淡的，就特別想喫些甜品

2017-09-06 咖啡小知識我要分享

瑞幸咖啡怎麼樣 luckin coffee瑞幸咖啡好喝嗎？有什麼咖啡喝？

瑞幸咖啡

瑞幸咖啡怎麼樣 luckin coffee瑞幸咖啡好喝嗎？有什麼咖啡喝？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）無論你是重度咖啡發燒友、咖啡不耐受患者，還是資深喫貨，luckin coffee（瑞幸咖啡）總有一款適合你！首先介紹的當屬WBC大師精心拼配的鎮店之寶大師咖啡系列！美式咖啡瘦身黨最

2018-01-27 瑞幸咖啡我要分享

天天喝咖啡，對健康有什麼影響嗎？

咖啡知識

天天喝咖啡，對健康有什麼影響嗎？

下面是幾個比較業內人士的幾個回答 A.關於不喝咖啡一天沒精神，No coffee No brain ，這句話被說了很多年了，不光是你一個人的習慣。曾經解釋過很多關於咖啡利和弊，我現在基本不會再說咖啡有多少好處有多少壞處了。唯一想說的是，咖啡只是一種普通的飲品，

2014-05-13 咖啡知識我要分享

意式拼配濃縮咖啡豆製作拿鐵咖啡因含量拿鐵咖啡怎麼做纔好喝

咖啡

意式拼配濃縮咖啡豆製作拿鐵咖啡因含量拿鐵咖啡怎麼做纔好喝

一杯拿鐵含多少咖啡因-卡布奇諾跟拿鐵的區別拿鐵（CaffLatte）是一種鮮奶濃縮咖啡，據說是法國人的至愛。原來拿鐵咖啡是由濃縮咖啡與熱鮮奶按一定比例調製而成。濃縮咖啡號稱咖啡的靈魂，包涵三個層面的享受：香濃的泡沫，醇厚的濃度與濃郁的精華。爲了保持

2016-10-19 咖啡我要分享

Espresso 基本八種變化：是時候來了解自己喝下肚的到底是什麼！

咖啡技術

Espresso 基本八種變化：是時候來了解自己喝下肚的到底是什麼！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 1983 年 Howard Schultz 在意大利米蘭點了一杯拿鐵，當他看到 Espresso 在他面前準備時突然腦袋靈光一閃，那種瞬間想要自己製作飲料且無法忽視的巨大熱情油然而生，而在小區周遭的人都對於好咖啡有

2017-10-27 咖啡技術我要分享

巴拿馬翡翠莊園lasrocas咖啡豆風味介紹藍標瑰夏改名lasrocas

巴拿馬翡翠莊園瑰夏藍標水洗

巴拿馬翡翠莊園lasrocas咖啡豆風味介紹藍標瑰夏改名lasrocas

翡翠莊園lasrocas瑰夏是什麼瑰夏？2021年10月，各大咖啡店豆推出了一款名叫“LasRocas”的咖啡豆，還宣稱是出自翡翠莊園的瑰夏，這究竟是怎麼一回事呢？前街帶你們瞭解來龍去脈。半年前，翡翠

2025-06-09 巴拿馬翡翠莊園瑰夏藍標水洗我要分享

給自己做杯好咖啡感受伊索比亞Ethiopia咖啡豆原產地的魅力

咖啡資訊

給自己做杯好咖啡感受伊索比亞Ethiopia咖啡豆原產地的魅力

咖啡喝多了傷身體、不能空腹喝咖啡、喝咖啡會心悸、腸胃不強壯的人不能喝咖啡、喝咖啡影響睡眠還有咖啡好苦! 自從認識許多烘焙師後，明白十分鐘上下烘烤與出豆時間的掌控，關乎這批農產品當季的含水量與產地土壤質量，每一批都不同，必須恰好提煉出香氣，卻

2015-12-19 咖啡資訊我要分享

意式咖啡品鑑意式咖啡怎麼喝

咖啡知識

意式咖啡品鑑意式咖啡怎麼喝

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）終於在今天下定決心，把 IIAC 感官地圖拿出來和大家交流交流。首先我們的經典開場白，我們來談談Espresso。Espresso在意大利文裏面就是快速的意思，和濃縮一詞真沒有半點關係。

2018-06-24 咖啡知識我要分享

改變配料和習慣喝咖啡不會越喝越胖！

咖啡資訊

改變配料和習慣喝咖啡不會越喝越胖！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 有人一天一杯，有人一天好幾杯，就是這樣的激越流行把臺灣推上《今日美國報(USA Today)》所列的全球前十大咖啡城市名單。再忙，也要跟你喝杯咖啡的說法，更把簡單一個飲品推成了人跟人之間美麗的關係

2017-05-13 咖啡資訊我要分享

喝咖啡不想越喝越胖？你需要改變配料和習慣

咖啡資訊

喝咖啡不想越喝越胖？你需要改變配料和習慣

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）有人一天一杯，有人一天好幾杯，就是這樣的激越流行把臺灣推上《今日美國報（USA Today）》所列的全球前十大咖啡城市名單。再忙，也要跟你喝杯咖啡的說法，更把簡單一個飲品推成了人跟人之間美麗的

2017-10-11 咖啡資訊我要分享

23個你絕對想不到原來咖啡也能加入的甜點

咖啡小知識

23個你絕對想不到原來咖啡也能加入的甜點

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡真的是許多人一天不可或缺的飲品，不僅能提神，在這炎熱的夏日來上一杯冰涼的咖啡，也是非常消暑的選擇之一，不過除了飲品之外，咖啡還能變出什麼花樣呢？看下去你就知道！這些美食家的創意和手藝

2017-08-24 咖啡小知識我要分享

爲什麼你喝咖啡會越喝越胖？快改變你的配料和習慣！

咖啡知識

爲什麼你喝咖啡會越喝越胖？快改變你的配料和習慣！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）隨着經濟貿易的發展，越來越多人愛上了喝咖啡，而且越來越流行各種變化，從加進去的配料、沖泡的方法與拉出來的花式，都達到了炫技程度；還有各種比賽，既選出達人加速推動咖啡產

2019-01-23 咖啡知識我要分享

臺北旅遊必去的10家最有質感的咖啡館

咖啡館

臺北旅遊必去的10家最有質感的咖啡館

如果說咖啡是一種神奇的飲料，那麼咖啡館就是人間最接近天堂的空間，人們在這裏閱讀、聊天、聽音樂在醇香瀰漫的咖啡味道中，給理性的思想插上浪漫夢幻的雙翅。臺北的咖啡廳之多，早已成爲城市特色之一，去年甚至被BBC評爲亞洲區唯一晉身的全球六大咖啡之都(

2015-11-26 咖啡館我要分享

埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡豆日曬與水洗的風味口感特點區別

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡豆日曬與水洗的風味口感特點區別

埃塞俄比亞擁有得天獨厚的自然條件，適宜種植所有可以想象出來的咖啡品種。埃塞俄比亞的咖啡豆作爲高地作物主要種植在高於海平面海拔介於1100-2300米的地區範圍內，大致分佈在埃塞俄比亞南部地區。深土、排

2022-07-20 埃塞俄比亞咖啡我要分享

貓屎咖啡都是不人道的咖啡？並不是所有麝香貓都是被虐待的!

貓屎咖啡豆

貓屎咖啡都是不人道的咖啡？並不是所有麝香貓都是被虐待的!

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）昨天，小編看到了下圖這個新聞心情有點複雜文中引用英國衛報，麝香貓（果子狸或貓屎）咖啡豆這幾年開始普及，飼養麝香貓的生產者，爲了增加麝香貓咖啡豆產量，結果將麝香貓關在小籠子不斷灌食咖啡

2017-11-07 貓屎咖啡豆我要分享

雲南咖啡生產基地咖啡處理廠介紹雲南小粒咖啡豆處理過程

咖啡莊園

雲南咖啡生產基地咖啡處理廠介紹雲南小粒咖啡豆處理過程

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）1955年，屯墾戍邊的雲南農墾人就開始在雲南保山國營潞江農

2022-05-04 咖啡莊園我要分享

漫漫長路——咖啡豆走出非洲，走向世界

咖啡文化

漫漫長路——咖啡豆走出非洲，走向世界

我本是一棵樹，一棵普普通通的樹，和我的同伴們一起生長在埃塞俄比亞南部一個叫做卡法的地區的山上。我不知道我的祖先是什麼時候，怎樣在這塊土地上生根繁衍的，而這些我也無需去考慮，我只是每天跟同伴們共同沐浴陽光雨露，每年每年那樣照常的開花結果，經

2014-09-10 咖啡文化我要分享

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