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曾聽說法國一度由於咖啡缺貨而少喝了咖啡，馬上就見打盹的人多起來。說來好象誇張，但法國人嗜咖啡倒是千真萬確。1991年海灣戰爭爆發，法國也是參戰國之一，國內部分老百姓擔心戰爭 影響日用品供應，紛紛跑到超級市場搶購。此事連電視臺也驚動了，當鏡頭對着
https://www.gafei.com/yishikafei/20180411116799.html 專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 不管愛喝的是 手衝咖啡 、義式咖啡還是土耳其咖啡 喜好的烘焙程度是淺焙到深焙 基本上，我們都很難忽視咖啡油脂對於一杯咖
意式濃縮的少 不在乎天長地久，只在乎曾經擁有。意式濃縮量少，每一口都以濃郁爲味蕾奉上一次華麗的盛宴。好的意式濃縮，即使量少，香氣卻久久縈繞在脣齒舌間，幾十分鐘之後，仍然能夠感受到美妙餘韻。 在意式牛奶咖啡蓬勃發展的今天，espresso的口感與味道
這麼說吧，什麼是咖啡，咖啡就是一種飲品，速溶咖啡也是咖啡，流行的星巴克也是咖啡。再加上衝泡的方法不同，日本人有自己喝咖啡的方法，歐洲人有自己喝咖啡的方法，每個國家都有他自己的喝咖啡的傳統，中國現在沒有，自己的咖啡是什麼，還在摸索的過程當中
平時常見的幾種器具 1.美式電滴漏壺 特點：操作方便 簡單 快捷(2-5分鐘可以煮一壺) 適合 辦公室的緊張的朋友 以及超級懶人使用 不怎麼在乎咖啡口感的人 咖啡味道清爽平淡 2.法壓壺 特點：操作方便 簡單 快捷 容易掌握(2-5分鐘搞定) 也適合 辦公室的朋友 以及
1.美式電滴漏壺特點：操作方便 簡單 快捷(2-5分鐘可以煮一壺)適合 辦公室的緊張的朋友 以及超級懶人使用 不怎麼在乎咖啡口感的人 咖啡味道清爽平淡 ------------------------------------------------------------分--割--線-------------------------------
這個咖啡機是由葡萄牙設計師Davide Mateus設計的，從這個過程裏面可以看出來一個簡單的咖啡機是如何被實現的，就像是人生的旅途一樣，也許只是簡單的一句話，不在乎目標的遠大，重要的是你如何在過程中去實現。
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1.美式電滴漏壺 特點：操作方便 簡單 快捷(2-5分鐘可以煮一壺) 適合 辦公室的緊張的朋友 以及超級懶人使用 不怎麼在乎咖啡口感的人 咖啡味道清爽平淡 2.法壓壺 特點：操作方便 簡單 快捷 容易掌握(2-5分鐘搞定) 也適合 辦公室的朋友 以及超級懶人使用 能完美
對所有想開咖啡館以此爲生的人都可借鑑 以下： 1.開在星巴克門口。我對他的市口選擇一直吐槽不已，因爲他始終覺得自己可以做到像美國興起的知識分子咖啡一樣，專門開在星巴克門口，專門搶星巴克生意。這是自信，也是傻X。因爲中國人的對咖啡這種泊來品的消費
Sumava莊園除了成立兩年就拿下了哥斯達黎加COE比賽2015年的第13名和2016年的第1名 莊園主Francisco Mena雖然僅僅種植咖啡兩年，但是對於咖啡豆品質非常在乎。 但已經在咖啡行業、尤其是生豆貿易方面擁有超過25年的經驗。同樣 優秀的處理手法和Lourdes所處的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Caf de lIndustire，巴黎隱藏在各街巷角落的傳統咖啡館最有庶民氛圍的，匆匆喝一杯的、來聊天的、看書看報紙的...每個角落都有故事上演。圖／謝忠道、各業者提供 清晨未醒的露天座、斜陽偏照的一角
在《三體》故事中，這杯咖啡是一種叫做“二向箔”的東西，它能把一切噪雜紛爭的事物低維平面化以恢復宇宙寧靜。
一般的意式咖啡想比較其他的咖啡來說，奶泡比其他咖啡要多很多，這也是意式咖啡與其他咖啡最大的不同點。 對於很多愛喝咖啡的朋友來說，經常喝外面咖啡廳煮的咖啡，很多人都想自己也可以在家裏做出和賣的差不多的咖啡，但是往往都是沒有辦法做出那個味道的。
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 發源自美國奧克蘭的藍瓶咖啡頗具人氣，過去也有介紹過不少 Blue bottle(藍瓶咖啡) 位在日本的分店，藍瓶咖啡的設計發展部門總監Arion Paylo就說道：「對於藍瓶咖啡的落腳地點，我只在乎三件事： 這個
如果說去咖啡館是一種休閒，品咖啡是一種認知，那麼每天都要喝咖啡就是一種剛需，纔會形成所謂飲食文化。所以我們的觀點是：先把咖啡喝起來。不在乎環境，不細究風味，關鍵的關鍵是：今天，你喝咖啡了嗎? 喝慣了咖啡，就會愛上那種搜腸刮肚的感覺。當各種甜
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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