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埃塞俄比亞是阿拉比卡咖啡的故鄉,正是在埃塞咖法(Kaffa)地區的森林裏,你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亞語裏,咖啡被稱作Bun或 Buna, 咖啡豆(coffeebean)可能是從 Kaffa Bun翻譯而來。哈拉爾(Harar)地區很早就發現有阿拉比卡咖啡,很可能來自卡法
咖啡樹源於埃塞俄比亞(Ethiopia),它原先是這裏的野生植物,咖啡這個名字源於埃塞俄比亞的小鎮克法(Kaffa)。人類可能早在9世紀就已經知道如何栽培咖啡樹。 埃塞俄比亞的咖啡產地: 埃塞俄比亞許多咖啡樹現在仍然是野生植物,這種咖啡樹上生長的咖啡顆粒飽滿
埃塞俄比亞的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡雖身形嬌小,卻是溫婉秀氣,甜美可人。作爲咖啡的故鄉,埃塞俄比亞上千年的種植歷史和加工傳統造就了優質的水洗阿拉比卡豆。淺度烘焙有着獨特的檸檬、花香和蜂蜜般的甜香氣,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。不加
埃塞俄比亞耶加雪啡 國家:埃塞俄比亞 等級:G1 產區:耶加雪菲Gediyo 海拔:1900-2100公尺 處理方式:日曬 品種:原生種 生產者:Kebel Aricha 風味:淡發酵酒香,甜橘,香料,蜜糖甜 今天,埃塞俄比亞是重要的咖啡生產國,大約有1200萬人從事咖啡生產,是
咖啡的發源地――埃塞俄比亞。 咖啡樹源於埃塞俄比亞(Ethiopia),它原先是這裏的野生植物,咖啡這個名字源於埃塞俄比亞的小鎮克法(Kaffa)。事實上,埃塞俄比亞許多 咖啡樹現在仍然是野生植物,這種咖啡樹上生長的咖啡顆粒飽滿,略帶酒香。人類可能早在9世
埃塞俄比亞是擁有堪稱咖啡原產地的歷史和傳統的農產國。被視爲咖啡這個名稱由來的所在地是西南部的卡法,南部的西達摩地方則是主要產地,耶加雪菲便是西達摩南部的產區之一。東部高地哈拉,也和哈拉這個咖啡名稱一樣有名。 埃塞俄比亞是重要的咖啡生產國,大
咖啡是埃塞最重要的出口經濟作物,是埃塞外匯收入的主要來源。埃塞的咖啡出口大約佔世界市場份額的3%,是世界第八大咖啡出口國。咖啡出口量從1990-1991年度的58,000噸穩步增長至1995年-1996年度的110,000噸,接下來幾年一直維持在這一水平。2001年-2002年
埃塞俄比亞(伊索比亞) 咖啡的發源地――埃塞俄比亞 咖啡樹源於埃塞俄比亞(Ethiopia),它原先是這裏的野生植物,咖啡這個名字源於埃塞俄比亞的小鎮克法(Kaffa)。事實上,埃塞俄比亞許多咖啡樹現在仍然是野生植物,這種咖啡樹上生長的咖啡顆粒飽滿,略帶酒
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