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5年中同莊園主三次獲取COE總冠軍,自此開始9年連續的契作,在2019 再次引進薩爾瓦多國寶品種PACAMARA，並於2013 COE 獲得總冠軍的尼可拉斯莊園日曬豆 PACAMARA 的冠軍基因 打開咖啡樹狀圖便可清楚地明白,PACAMARA，是由Typica 支派及 Bourbon 支派所交接而成,
格蘭尼塔咖啡的做法 健腦抗輻射經期保健止痛滋補強身滋補強身 功效：健腦抗輻射經期保健止痛滋補強身 對於瘋狂的咖啡愛好者來說，一杯熱氣騰騰的上等咖啡固然是心頭之大好!而在炎炎夏日，口味純正、入口即化的咖啡沙冰，也絕對是不可錯過的上佳之選!格蘭尼塔
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2013年COE#1冠軍 薩爾瓦多 |Nicolas尼可拉斯莊園帕卡馬拉黑蜜處理的風味？ 位於 薩爾瓦多 Chalatenango 省份，接近洪都拉斯邊界，於中美洲突起羣脈中，海拔拉至14501550m， 全年涼
坦尚尼亞現在所栽種的咖啡，大都爲外來引進的品種，那麼坦尚尼亞咖啡產區有哪些？咖啡風味怎麼樣？坦尚尼亞主要產區爲吉力馬札羅山與梅魯山，是兩座土質非常肥沃的火山，咖啡制度和風味與肯亞相似，坦尚尼亞吉利馬札羅火山咖啡處理法一般採用水洗咖啡風味帶
咖啡在東非的坦尚尼亞是最大宗的農作物，主要是採自然水洗法處理咖啡豆，坦尚尼亞的水洗咖啡風格讓人聯想起肯亞咖啡豆，但整體的酸沒有肯亞豆那般強烈，口感較爲溫順香甜，坦尚尼亞咖啡讓人的印象就是好甜好喝榛果香氣濃郁，這都是經過人工仔細篩選過後的成
坦尚尼亞的No1農園位於坦尚尼亞最高位置標高的農園，在最近數年坦尚尼亞的品質漸低落當中，這個Blackburn農園可說是保持優良狀態坦尚尼亞當中的頂級農園。位於Arusha西邊１７公里處的Mt.Oldeani東斜面。 莊園緊鄰Ngorongoro國家公園，是坦尚尼亞標高最高的農
坦尚尼亞咖啡非洲農莊African Plantatiion咖啡： 坦尚尼亞咖啡豆種植面積 坦尚尼亞咖啡 栽種咖啡的面積廣大，最北至最南約有一千公里距離，東西距離也與之相差不遠，90%咖啡農屬小農，種植咖啡面積多在0.5~3公頃間，僅有10%屬大型農莊，貝亞Mbeya、玻濟Mbozi
坦尚尼亞咖啡 ，想不想品嚐一下呢？魯武馬位於坦尚尼亞最南方的一個區，咖啡種植高度約爲1300公尺到1800公尺，因咖啡種植於火山土壤上，又有著名的魯伍馬河流過，可能是這樣使得坦尚尼亞魯武馬地區所產的咖啡有特殊酒香和水果香氣風味。 咖啡生豆先篩網挑選
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 坦尚尼亞境內東北部非洲第一高峯吉力馬札羅山(Mt Kilimanjaro)最早於1893年即引進波旁品系咖啡栽植，生豆處理方式以水洗爲主，良好品質的高海拔坦尚尼亞咖啡，如同肯亞有活躍明亮的酸質現。 坦尚尼
利馬札羅火山(Kilimanjaro)是在坦尚尼亞(Tanzania)東北部，也是坦尚尼亞最大咖啡產區佔75%，大體上說，坦桑尼亞的咖啡豆具有非凡的品質。重要的產區在北部接近肯亞的山區，咖啡小農種植咖啡佔用85%，當地咖啡小農種植在海拔1300-2000m之間，其咖啡風味有別於
坦尚尼亞咖啡 ，現在也是比較知名的咖啡，那你知道坦尚尼亞吉利馬札羅珍珠圓豆咖啡有什麼特點嗎？ 中深焙｜坦尚尼亞 吉利馬札羅 珍珠圓豆 水洗處理法 咖啡豆 227公克(半磅) 商品描述 ★內湖莊園級精品咖啡自家烘焙 ★SCA專業咖啡協會授權 咖啡教育系統考官烘
坦尚尼亞頂級咖啡Ruvuma(魯沐瑪)AAA 肯亞AA TOP是肯亞最高等級，魯沐瑪AAA則是坦尚尼亞最高等級，顆粒大小約18-20目，烘培後有明顯的中央分隔線，中深培與肯亞AA TOP各有千秋、各有特色，值得推薦的好咖啡。 口感濃郁的咖啡香中隱含着淡淡的巧克力牛奶香、核
克里曼加羅AA（乞力馬紮羅AA）咖啡介紹： 國家：坦尚尼亞 產區：克里曼加羅乞力馬紮羅 等級：AA 處理方式：水洗 品種：阿拉比卡 坦尚尼亞咖啡中表現最佳者爲Kilimanjaro克里曼加羅咖啡。坦尚尼亞主要咖啡產區位於吉利馬札羅山（乞力馬扎羅山） - 非洲大陸的
坦尚尼亞(Tanzania) 知名代表性咖啡:克里曼佳羅(Kilimanjaro) 坦尚尼亞也位於非洲東部，就在肯亞的南邊，東邊緊臨印度洋，海岸線長達1500公里之遠。咖啡在坦尚尼亞來說並非最主要的農業，大多是小規模經營，其餘尚出口玉米棉花等等數樣大宗農產品。咖啡多種
坦尚尼亞松吉亞Tanzania Peaberry珍珠圓豆介紹： 坦尚尼亞 松吉亞 珍珠圓豆 明顯特徵:珍珠般圓潤的豆形.又可譬如小蝸牛般討喜的形狀. 海拔：1400-2000 公尺 分級 圓豆 生產者 當地小農 處理法 水洗處理 品種 波旁相關品系 今日煮法:手衝。刻度3磨粉。 水粉比
坦尚尼亞咖啡 康吉拉里莊園Kanji Lalji咖啡： 康吉拉里農場Kanji Lalji Estate是個由康吉拉里家族經營的大莊園，位處坦尚尼亞西南邊界的依甘巴市Igamba伏瓦瓦鎮Vwawa附近，咖啡種植海拔約在1,500米；康吉拉里莊園曾贏得多次咖啡比賽優勝，包含坦尚尼亞咖啡協
吉利馬紮羅火山珍珠圓豆咖啡豆 咖啡價格半磅包裝NT$400，適合大衆口味，微酸口感，後韻回甘 產地:非洲 / 坦尚尼亞 / 吉利馬札羅 品種: Arusha, Bourbon, Blue Mountain, Kents 分級:PB圓豆 烘培度:中烘培 海拔:1400-1600公尺 處理法:水洗 咖啡植株產出圓豆的
坦尚尼亞咖啡 與 也門咖啡 有什麼樣特點，咖啡種植情況怎麼樣呢？ 坦尚尼亞TANZANIA-小規模咖啡莊園生產諸多優異品種咖啡豆 東非面積最大的坦尚尼亞境內海拔5895公尺的吉利馬紮羅山等地皆富有豐富的自然資源，這裏種植了各種不同的咖啡品種，阿魯沙主要栽種
今天向大家介紹的咖啡豆是坦尚尼亞馬鈦莊園Mtei AA咖啡： 馬鈦莊園Mtei位於坦尚尼亞曼雅拉Manyara，鄰近吉力馬札羅山，位處東非大地塹East African Rift Valley Highlands 旁支的丘壑中，紅色的火山灰土壤屬於黏質砂土，富含磷、硫等養份。 1920年左右時建立
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號qianjiecoffee） 坦尚尼亞的No1農園。位於坦尚尼亞最高位置標高的農園．在最近數年坦尚尼亞的品質漸低落當中，這個Blackburn（黑晶）農園可說是保持優良狀態坦尚尼亞當中的頂級農園。位於Arusha西邊１７公里處的Mt
巴拿馬翡翠莊園lasrocas咖啡豆風味介紹 藍標瑰夏改名lasrocas
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