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幾點喝咖啡最能提神

咖啡知識

幾點喝咖啡最能提神

對咖啡愛好者而言，有人習慣清晨來一杯，有人喜歡下午喝。美國一名神經學家發現，咖啡因與人體內激素皮質醇相互作用，更好地產生提神效果，根據皮質醇水平變化週期，喝咖啡的最佳時間是上午9時半至11時半。

2014-05-28 咖啡知識我要分享

幾點喝咖啡最能提神？

咖啡知識

幾點喝咖啡最能提神？

對咖啡愛好者而言，有人習慣清晨來一杯，有人喜歡下午喝。

2014-08-30 咖啡知識我要分享

咖啡健康生活幾點喝咖啡最能提神

咖啡知識

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對咖啡愛好者而言，有人習慣清晨來一杯，有人喜歡下午喝。美國一名神經學家發現，咖啡因與人體內激素皮質醇相互作用，更好地產生提神效果，根據皮質醇水平變化週期，喝咖啡的最佳時間是上午9時半至11時半。根據深圳特區報報導，皮質醇不僅是一種壓力激素

2014-10-24 咖啡知識我要分享

幾點喝咖啡最能提神？

精品咖啡學

幾點喝咖啡最能提神？

對咖啡愛好者而言，有人習慣清晨來一杯，有人喜歡下午喝。美國一名神經學家發現，咖啡因與人體內激素皮質醇相互作用，更好地產生提神效果，根據皮質機場咖啡機醇水平變化週期，喝咖啡的最佳時間是上午9時半至11時半。根據深圳特區報報導，皮質醇不僅是一

2015-09-08 精品咖啡學我要分享

喝咖啡減肥三注意

咖啡知識

喝咖啡減肥三注意

【喝咖啡減肥三注意】喝咖啡能幫助減肥，但怎樣喝咖啡才能達到最好的減肥效果? 總結如下：①早午餐後半小時至一小時內來杯咖啡，促進新陳代謝 ②喝完咖啡後，做一些運動~咖啡因雖然能分解脂肪，但若不運動，多餘的脂肪又會重新堆積 ③熱咖啡比冰咖啡更能消耗

2014-07-23 咖啡知識我要分享

紐約Starbucks推出氮氣咖啡門市免費試飲

咖啡資訊

紐約Starbucks推出氮氣咖啡門市免費試飲

紐約Starbucks將推出氮氣咖啡。(互聯網) 全球連鎖咖啡店Starbucks在紐約推出新產品氮氣咖啡，在指定日子在門市讓大家免費試飲。 Starbucks最新口味是最近興起的氮氣咖啡（Nitro Cold Brew）配上雲呢拿奶油。這款新產品將於當地時間週三及週四的下午2時至4時

2017-04-07 咖啡資訊我要分享

50年代創辦 “合利”咖啡店將結業

咖啡資訊

50年代創辦 “合利”咖啡店將結業

老字號合利咖啡店第二代老闆因健康退化，加上生意逐年減少，將在22日結業。專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 位於惹蘭勿剎114號的合利（Hup Lee）咖啡店自1950年代創辦，每天早上10時至晚上8時營業，以炭火烤架現點現烤的咖椰麪包、水

2017-08-17 咖啡資訊我要分享

喝咖啡的最佳時間與10個注意事項

咖啡知識

喝咖啡的最佳時間與10個注意事項

醫學研究指出，每天喝咖啡最好的時間是：春冬季的下午三時至五時，夏秋季的下午四至六時，因爲這是人體最疲憊的時刻。此外，要健康的享受咖啡美味，還需留意以下事項： 1. 每天喝五杯咖啡(每杯約 150cc)以上咖啡，即容易造成上癮，危及身體健康。 2. 早晨

2015-03-09 咖啡知識我要分享

咖啡豆處理法意式咖啡研磨度

咖啡莊園

咖啡豆處理法意式咖啡研磨度

在水洗過程中，果實的果皮和果肉經特殊的去漿機處理與咖啡豆剝離。咖啡豆隨後進入發酵缸進行發酵處理，以使粘膜不再粘滑。黏膜中的糖分會在發酵過程中被分解。根據發酵手法的不同，發酵的時間通常爲12小時至6天(一些種植者會利用淋水系統發酵咖啡豆。這種方

2016-06-06 咖啡莊園我要分享

咖啡怎麼發酵發酵咖啡豆品種及口味風味麝香貓只是喫咖啡豆嗎

精品咖啡豆

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六十三歲的咖啡老頑童張景科，以三年時間摸索「發酵咖啡」，實驗失敗倒掉的咖啡豆難以估算，朋友毫不留情的批評是他的推進器，今年總算突破瓶頸，提出發酵長達四天、七天、十五天的臺灣咖啡，味道像極麝香貓咖啡。一般咖啡發酵時間爲廿四小時至卅小時，張景

2019-03-14 精品咖啡豆我要分享

咖啡對男性影響更大

咖啡資訊

咖啡對男性影響更大

據英國《每日郵報》報道，世界各地喜歡喝咖啡的人都知道，喝咖啡可以讓人清醒，但他們肯定不知道，咖啡發揮作用只需要短短的10分鐘。巴塞羅那大學的研究人員發現，人喝了咖啡後，咖啡因幾乎立即對人體產生影響。以前科學家們發現，喝了咖啡近一小時後人才開

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

介紹在咖啡豆品種中最適合採用蜜處理的精品豆

蜜處理卡社艾SHB咖啡豆

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在水洗過程中，果實的果皮和果肉經特殊的去漿機處理與咖啡豆剝離。咖啡豆隨後進入發酵缸進行發酵處理，以使粘膜不再粘滑。黏膜中的糖分會在發酵過程中被分解。根據發酵手法的不同，發酵的時間通常爲12小時至6天（一些種植者會利用淋水系統發酵咖啡豆。這種方

2017-02-28 蜜處理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

咖啡豆處理方法有幾種咖啡的種類介紹咖啡品種介紹

咖啡處理法

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在水洗過程中，果實的果皮和果肉經特殊的去漿機處理與咖啡豆剝離。咖啡豆隨後進入發酵缸進行發酵處理，以使粘膜不再粘滑。黏膜中的糖分會在發酵過程中被分解。根據發酵手法的不同，發酵的時間通常爲12小時至6天（一些種植者會利用淋水系統發酵咖啡豆。這種方

2016-07-29 咖啡處理法我要分享

咖啡豆水洗法爲什麼會強化酸度口感味道描述

精品咖啡豆

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咖啡豆水洗法爲什麼會強化酸度口感味道描述在水洗過程中，果實的果皮和果肉經特殊的去漿機處理與咖啡豆剝離。咖啡豆隨後進入發酵缸進行發酵處理，以使粘膜不再粘滑。黏膜中的糖分會在發酵過程中被分解。根據發酵手法的不同，發酵的時間通常爲12小時至6天（

2017-01-09 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞咖啡水洗法加工發酵的過程

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞咖啡水洗法加工發酵的過程

埃塞俄比亞咖啡水洗法加工發酵的過程在水洗過程中，果實的果皮和果肉經特殊的去漿機處理與咖啡豆剝離。咖啡豆隨後進入發酵缸進行發酵處理，以使粘膜不再粘滑。黏膜中的糖分會在發酵過程中被分解。根據發酵手法的不同，發酵的時間通常爲12小時至6天（一些種

2016-12-10 埃塞俄比亞咖啡我要分享

咖啡日曬處理法風味描述口感產地區加工廠研磨過程

咖啡處理法

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咖啡日曬處理法風味描述口感產地區加工廠研磨過程在水洗過程中，果實的果皮和果肉經特殊的去漿機處理與咖啡豆剝離。咖啡豆隨後進入發酵缸進行發酵處理，以使粘膜不再粘滑。黏膜中的糖分會在發酵過程中被分解。根據發酵手法的不同，發酵的時間通常爲12小時至

2016-12-08 咖啡處理法我要分享

一張圖告訴你卡布奇諾咖啡的做法與拿鐵有什麼不同

卡布奇諾

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）卡布奇諾咖啡最大的特點是什麼？黃同學Tony是名旅行家、咖啡師，最近他在給學生上課時至少有5位同學同時問了他同一個問題：卡布奇諾（Cappuccino）和拿鐵（Latte）到底有什麼區別

2018-01-20 卡布奇諾我要分享

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卡布奇諾

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2018-01-20 卡布奇諾我要分享

咖啡豆處理方法介紹咖啡豆處理方式

咖啡處理法

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2016-07-22 咖啡處理法我要分享

瞎忙了一年了，來一起喝杯漫無目的的咖啡

咖啡知識

瞎忙了一年了，來一起喝杯漫無目的的咖啡

時至年尾，最近約了不少行業裏的朋友聊天，每每坐下來，人家都會很套路的問上一句：說說吧，明年你打算怎麼弄。我特別明白親們，每到這個時候，你們可能聽到的所有聊天幾乎都在圍繞着明年怎麼弄，無數的媒體、供應商什麼的，會想方設法約到你們的時間，來跟

2016-10-26 咖啡知識我要分享

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