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雲技術可謂是當下最爲流行的一種概念，並且雲技術在家電領域的應用大都集中在電視、高清機等黑色家電產品上。而Zipwhip則一改現狀，將雲短信平臺與產品結合，發明了一臺可接受短信預定的咖啡機。 短信咖啡機(圖片來源於互聯網) 據悉，這臺能接受短信預定的咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 雖然不怎麼去喝星巴克，但是市場主流價格定價是與星巴克保持的。咖啡是我日常消費的飲品，我對它的期望就是能讓我這名咖啡師喝的起，一天保持2杯的飲用量。 這樣我是不會爲主流的
這項研究包含了接近1000名結腸癌病人，研究人員在研究開始早期病人接受化療期間以及一年之後，分別對其進行了問卷調查，統計他們的咖啡飲用習慣。結果表明這些結腸癌III期並接受了手術和化療治療的病人中，每天飲用超過4杯咖啡（大約含有460毫克咖啡因）的病
科學家最新研究發現，喝咖啡能使人更容易接受他人的觀點，這並不是因爲喝咖啡會使人的心情變好，而是因爲大腦活動更爲敏銳。 澳大利亞昆士蘭大學的研究人員說，適量的咖啡因會使人更容易相信那些與自己對立的觀點。這是因爲喝完咖啡後心情好了，還 是其他什
大家都知道喝黑咖啡的好處，但是如何打破糖的習慣呢？我們關於拋棄奶精和學習熱愛黑咖啡的技巧。黑咖啡就像咖啡界中的精靈：從簡單到精緻它應有盡有。那先來了解下手衝咖啡的歷史。 1908年，德國家庭主婦Melitta Bentz對咖啡中的苦味和沉澱物感到厭倦。她使
據英國專業心理學網站根源(spring)報道，澳大利亞研究人員發現，咖啡除了能提神外，還會讓人變得更容易聽進別人的話，也就是俗稱的耳根子軟。 研究人員分組調查了人們對待安樂死和流產的態度。其中，一半受訪者在接受調查之前喝兩杯咖啡，一半受訪者在調查之
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 做好 espresso ，是一個非常系統的工程，forger家的核心，是爲了獲得最大的利潤，做顧客能夠接受的產品。首先要確定顧客能夠接受的價格，再做這個價格下他們能夠不罵娘甚至有驚喜
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 如果要問我，爲什麼要接受專業咖啡課程的培訓？ 任何系統的建立,實則是學習方法的形成。因此單純用練習的時間來重複沒有經過思考和消化的行爲,效率是相當低的,甚至有誤導之嫌。 培訓體系,可以給咖啡職
咖啡爲全球第二大商品，市場規模達1,000億美元。但咖啡豆的貿易極不公平，開發中國家的咖啡農須接受低價收購及延遲付款。日前，美國新創公司Bext360正在利用人工智能、區塊鏈及物聯網改革全球咖啡供應鏈，藉此提高咖啡農的收入。 借力物聯網美公司欲改革全球
當下，國內消費者對咖啡消費觀念正在形成，有業內人士認爲，咖啡市場也有望突破10億元。同時，消費者對咖啡消費觀念正在由速溶咖啡轉變爲門店消費或者即飲消費，因此，未來連鎖咖啡門店及即飲咖啡飲料或是國內咖啡市場的主流領域，這兩個領域也是投資主體加
西安大路與康平街交匯處的漫咖啡使用再生紙當餐巾紙，雖然環保，但很不衛生，大家怎麼看？9月4日下午，有網友在微博上發帖，討論再生紙的使用問題，頓時引來了網友的熱議。 QQ圖片20160905152555 西安大路與康平街交匯處的漫咖啡使用再生紙當餐巾紙，雖然環
射了咖啡因的實驗老鼠在接受一般足以致死的高劑量放射線後，有70%在二十五天後仍然存活，而未接受注射的老鼠則全數死亡。領導研究的卡怡彼利喬治表示，這項發現可能也應用於人類,他說:研究的確顯示，咖啡可能有助於防止輻射傷害。 看來在輻射環境下工作的上
首先需要釐清的是，我們其實或多或少都夠分辨出咖啡細微之處：例如，手中這杯咖啡，唔，很香，不過分刺激的酸，有點類似葡萄柚，上顎會有回甘的感覺等等。在大多數情況下，不需要經過訓練，我們都清楚自己是否喜歡它，或者是不是存在特別讓人不悅的味道。喝
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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