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翡翠莊園主的故事，翡翠莊園的四大品牌

翡翠莊園

翡翠莊園主的故事，翡翠莊園的四大品牌

巴拿馬靠近赤道，屬於熱帶氣候，而翡翠莊園則是位於一個名叫博魁地的巴魯火山山脈上，海拔在1450-1700米，相對較高，同時受特殊地勢導致的微型氣候的影響，翡翠莊園晝夜溫差大，早晚溫度較低。翡翠莊園第一代園主Rudolph A.Peterson是瑞典裔的銀行家，曾擔

2017-10-03 翡翠莊園我要分享

2018年巴西COE日曬組冠軍-Andrade Bros家族莊園咖啡好喝嗎？

巴西咖啡豆

2018年巴西COE日曬組冠軍-Andrade Bros家族莊園咖啡好喝嗎？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） October 21st 巴西COE卓越杯決賽每年的10月份，是巴西舉辦COE競賽的時候，作爲巴西莊園的生豆搬運工，我們一直密切關注比賽的情況。今年，巴西COE卓越杯的決賽在10月21日落下了

2018-11-23 巴西咖啡豆我要分享

危地馬拉黑天使莊園危地馬拉咖啡特點

精品咖啡豆

危地馬拉黑天使莊園危地馬拉咖啡特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）黑天使莊園EL GISQUILAR 黑天使莊園是開始於1965年1月。這個農莊是爲於Democracy Municipality, Huehuetenango, Guatemala.海拔高度1670m2100m.銜接著墨西哥邊境。爲於危地馬拉

2018-07-19 精品咖啡豆我要分享

關於詹森莊園主詹森先生詹森瑰夏

巴拿馬詹森莊園

關於詹森莊園主詹森先生詹森瑰夏

關於詹森莊園 2004年巴拿馬的Peterson家族第一次把瑰夏品種呈現給大家，自此國際間開始對瑰夏爲之瘋狂，稱之爲咖啡屆的香檳。2013年巴拿馬精品咖啡協會頒發的巴拿馬咖啡獎，有了一個新的入圍者卡爾詹森的詹森莊園瑰夏。 莊園主詹森先生（Carl Janson）本是瑞

2017-09-19 巴拿馬詹森莊園我要分享

危地馬拉EL GüISQUILAR黑天使咖啡莊園故事危地馬拉最高的莊園

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉EL GüISQUILAR黑天使咖啡莊園故事危地馬拉最高的莊園

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Guatemala 黑天使莊園黑天使莊園EL GISQUILAR 黑天使莊園是開始於1965年1月。這個農莊是爲於Democracy Municipality, Huehuetenango, Guatemala.海拔高度1670m2100m.銜接著墨西

2018-07-04 危地馬拉咖啡豆我要分享

危地馬拉薇薇特南果產區黑天使莊園咖啡風味特色？口感如何？種植

精品咖啡豆

危地馬拉薇薇特南果產區黑天使莊園咖啡風味特色？口感如何？種植

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）危地馬拉薇薇特南果產區黑天使莊園咖啡風味特色？口感如何？種植歷史？黑天使莊園 EL GISQUILAR是開始於1965年1月。這個農莊是爲於Democracy Municipality, Huehuetenango, Gu

2018-07-05 精品咖啡豆我要分享

瓜地馬拉薇薇特南果黑天使莊園詳細介紹黑天使莊園咖啡特點

咖啡莊園

瓜地馬拉薇薇特南果黑天使莊園詳細介紹黑天使莊園咖啡特點

黑天使莊園是開始於1965年1月。這個農莊是爲於Democracy Municipality, Huehuetenango, Guatemala.海拔高度1670m-2100m.銜接着墨西哥邊境。爲於瓜地馬拉北方高原，莊園管理在莊園管理方面，莊園主對品質管控特別重視，爲了避免使用農藥，莊園主將咖啡種

2017-11-19 咖啡莊園我要分享

哥斯達黎加聖王子莊園特點和莊園主介紹聖王子莊園咖啡風味口感

咖啡莊園

哥斯達黎加聖王子莊園特點和莊園主介紹聖王子莊園咖啡風味口感

農場聖王子莊園（DivioNio）的命名，是出於我們對上帝的感謝，因爲在我們的兒子Mauricio出生時生了重病，我們祈求上帝保佑我們的孩子，而上帝真的拯救了兒子的性命，而Mauricio現在他是哥斯達黎加專業咖啡協會和ICAFE的認證咖啡師。聖王子莊園位於哥斯達黎

2020-07-07 咖啡莊園我要分享

危地馬拉黑天使莊園咖啡豆歷史故事手衝建議參數風味特點介紹

咖啡莊園

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）黑天使莊園是開始於1965年1月。這個農莊是爲於Democracy Municipality, Huehuetenango, Guatemala.海拔高度1670m2100m.銜接著墨西哥邊境. 爲於危地馬拉北方高原。《莊園管理》在莊園管理方面，

2018-07-09 咖啡莊園我要分享

危地馬拉黑天使莊園EL GüISQUILAR介紹危地馬拉咖啡的特點

危地馬拉咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）黑天使莊園EL GISQUILAR 黑天使莊園是開始於1965年1月。這個農莊是爲於Democracy Municipality, Huehuetenango, Guatemala.海拔高度1670m2100m.銜接着墨西哥邊境。位於危地馬拉

2018-10-06 危地馬拉咖啡豆我要分享

牙買加咖啡豆莊園藍山-柯納斯黛爾莊園

咖啡莊園

牙買加咖啡豆莊園藍山-柯納斯黛爾莊園

牙買加藍山1號咖啡中的復活者柯納斯黛爾柯納斯黛爾農園存在於1801年～1842年。 1801年～1825年，第一代農園主是Colin McClarty，第二代莊園主是他的兒子Alexander McClarty。 1825年～1842年，農園的經營權移交給了第三代農園主Alexander Campbell。 1842

2015-10-08 咖啡莊園我要分享

柯納斯黛爾莊園

咖啡豆

柯納斯黛爾莊園

柯納斯黛爾農園存在於1801年～1842年。 1801年～1825年，第一代農園主是Colin McClarty，第二代莊園主是他的兒子Alexander McClarty。 1825年～1842年，農園的經營權移交給了第三代農園主Alexander Campbell。 1842年以後，有關這個農園的資料無從考查，柯納

2014-08-20 咖啡豆我要分享

藍山-柯納斯黛爾莊園

咖啡知識

藍山-柯納斯黛爾莊園

牙買加藍山1號咖啡中的復活者柯納斯黛爾柯納斯黛爾農園存在於1801年～1842年。 1801年～1825年，第一代農園主是Colin McClarty，第二代莊園主是他的兒子Alexander McClarty。 1825年～1842年，農園的經營權移交給了第三代農園主Alexander Campbell。 1842

2014-09-01 咖啡知識我要分享

哥倫比亞聖徒阿里歐莊園發展史聖徒阿里歐莊園主選擇的道路

哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞聖徒阿里歐莊園發展史聖徒阿里歐莊園主選擇的道路

哥倫比亞聖徒阿里歐莊園多年來在哥倫比亞的精品咖啡農園內，聖圖阿里歐莊園一直是產業內技術和栽植工法的佼佼者，其中的靈魂人物就是莊園主卡米洛(Camilo Merizalde)，卡米洛出生在哥倫比亞的考卡山谷(Valle de Cauca)，從小就常常到家裏附近的咖啡園跑並

2017-11-10 哥倫比亞咖啡豆我要分享

【牙買加】藍山-柯納斯黛爾莊園

咖啡資訊

【牙買加】藍山-柯納斯黛爾莊園

牙買加藍山1號咖啡中的復活者柯納斯黛爾柯納斯黛爾農園存在於1801年～1842年。 1801年～1825年，第一代農園主是Colin McClarty，第二代莊園主是他的兒子Alexander McClarty。 1825年～1842年，農園的經營權移交給了第三代農園主Alexander Campbell。 1842

2014-07-09 咖啡資訊我要分享

危地馬拉薇薇特南果產區黑天使莊園介紹_水洗黑天使咖啡手衝參考

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉薇薇特南果產區黑天使莊園介紹_水洗黑天使咖啡手衝參考

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）危地馬拉位於中美洲，國內共有七個咖啡產區，其中以安堤瓜（Antigua）及薇薇特南果（Huehuetenango）的咖啡最爲著名。種植的咖啡豆種皆爲阿拉比卡高品質咖啡豆種，因擁有得天獨厚

2018-10-16 危地馬拉咖啡豆我要分享

總是押對寶臺灣咖啡獵人點豆成金

咖啡資訊

總是押對寶臺灣咖啡獵人點豆成金

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 歐客佬咖啡團隊在執行長王信鈞（右）深入咖啡產區農莊搶在國際大賽前就採買，並協助他們挑選最好的豆子參與比賽。（馮惠宜翻攝）巴拿馬知名莊園的莊園主唐帕奇莊園主Mr. Francisco Serrscin（左）與

2017-06-29 咖啡資訊我要分享

藍山咖啡橡木桶上爲什麼叫BMCP 柯納斯黛爾莊園介紹

藍山咖啡豆

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柯納斯黛爾農園存在於1801年～1842年。 1801年～1825年，第一代農園主是Colin McClarty，第二代莊園主是他的兒子Alexander McClarty。 1825年～1842年，農園的經營權移交給了第三代農園主Alexander Campbell。 1842年以後，有關這個農園的資料無從考查，柯納

2017-11-20 藍山咖啡豆我要分享

世界精品咖啡莊園介紹：藍山柯納斯黛爾農園的詳細介紹

莊園認證

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牙買加藍山1號咖啡中的復活者柯納斯黛爾柯納斯黛爾農園存在於1801年～1842年。 1801年～1825年，第一代農園主是Colin McClarty，第二代莊園主是他的兒子Alexander McClarty。 1825年～1842年，農園的經營權移交給了第三代農園主Alexander Campbell。 1842

2015-12-17 莊園認證我要分享

哥斯達黎加拉斯哈斯莊園單品豆差別、區分及獲獎情況

哥斯達黎加拉斯哈斯莊園

哥斯達黎加拉斯哈斯莊園單品豆差別、區分及獲獎情況

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加拉斯哈斯莊園單品豆差別、區分及獲獎情況拉斯拉哈斯莊園目前由第三代莊園主法蘭西斯卡（Francisca Cubillo）和其妻子奧斯卡（Oscar）共同經營，莊園位在距離首都不遠的中央山谷產區

2017-06-30 哥斯達黎加拉斯哈斯莊園我要分享

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