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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 莊園豆和產區豆有什麼不同？ 產區豆是各主要咖啡產區分級制度下的產物，每一產區的咖啡農把豆子交給當地咖啡交易所，而這樣的交易所通常都是由政府經營。他們收到咖啡豆會先進行混
來自世界第一精品咖啡產區的瓜地馬拉安提瓜咖啡莊園拉米妮塔咖啡豆怎麼樣，安提瓜咖啡之所以受到絕大多數咖啡愛好者的追捧，只因爲它那與衆不同的香味。那麼，危地馬拉安提瓜花神精品咖啡豆拉米妮塔莊園豆烘焙咖啡生豆價格怎麼樣？ 危地馬拉安提瓜花神精品咖
導讀：牙買加藍山園豆生豆Mavis bank Peaberry 大概只有百分之二藍山咖啡產地出產Peaberry，要想買這種咖啡豆要看時間和運氣.....牙買加藍山 Mavis bank 園豆 Peaberry 生豆 大概只有百分之二藍山咖啡產地出產Peaberry，要想買這種咖啡豆要看時間和運氣.....
莊園級精品冰咖啡價格NT $ 900 產品特色： ●單一莊園豆研磨，每瓶「獨立」衝煮。 ●高溫封裝，快速冰鎮，形成物理真空，保鮮度最佳。 ●玻璃瓶裝，無塑化劑殘留，無塑膠味兒。 ●100％全天然，無添加，冷藏於0℃~7℃，可保存21天。 ●一組6瓶，最新架上豆單
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥斯達黎加 -艾蜜斯塔La Amistad莊園豆|通過北區農糧署認證爲有機生豆的風味？ 哥斯達黎加 生產的咖啡是中美洲各國中品質最穩定的，因爲哥斯達黎加咖啡生長在適宜的氣候良好的遮蔭
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬 凱薩露易斯(Casa Ruiz)合作社Panamaria莊園豆 巴拿馬 咖啡是中美洲近5~6年來最熱門的國家，主要的原因是因爲Peterson 家族經營的 巴拿馬 翡翠莊園(Hacienda La Esmeralda )種植的一種咖啡樹種G
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥斯達黎加精品咖啡莊園豆 西部谷地 創世紀莊園 黑蜜處理法的風味和口感特點？ 風味敘述： 幹香散發出莓果，焦糖，烤杏仁片香味。 柑橘， 檸檬，柚子綠茶香氣，柳橙， 深色莓果，
爲什麼要選擇莊園豆？ 理解所謂莊園咖啡就是精品咖啡的一個概念吧，強調的是可追溯性。能追溯到豆子來自哪個莊園的哪個地塊，或者哪個合作社或哪個農戶，追逐地域之味。前往咖啡產地，踏進咖啡莊園，纔有可能知道那一絲咖啡的底蘊，迷人的風味，多變的香氣到
【品 名】 尼加拉瓜Caturra咖啡豆 【烘焙度】 建議烘焙程度city+ 【產 地】 尼加拉瓜/Madriz產區 【海 拔】1400M以上 【莊 園】 Finca E1 Suyatal 09年COE杯測優勝莊園豆 【生豆處理】水洗髮酵,後段全程棚架日曬 尼加拉瓜有風味低沉，巧克力，焦糖甜香，杏仁
今天爲您介紹 衣索比咖啡 Ethiopia kochere Gr.1 (w)頂級耶加雪菲莊園豆 #新推出耳掛式咖啡試喝價每包70元 衣索比亞除以哈拉產區的摩卡豆子聞名全世界之外，位於其中南部的Sidamo 中較高海拔的狹小地域---耶加雪夫(Yirgacheffe)所產出的阿拉比卡水洗咖啡豆，
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 驟雨初歇，陽光突然從落地窗掃進咖啡館， 我坐在窗邊，突然感覺到巴黎來了， 原來那是一抹很專注的光線，清晰到可以逼視靈魂， 難得明媚的春光，搭配難得喝的到的專業莊園豆咖啡， 我要好好把它寫下來
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 尼加拉瓜咖啡 -阿爾思慕蘭花莊園 蘭花莊園得到7很好的生態維護，與當地的自然環境 和諧地融爲一體。這個農場80%都是山地，農場主眄 爾傑把咖腓種植和他在馬塔加爾e 的生態旅遊公司
內容簡介 《精品咖啡學（上）：淺焙、單品、莊園豆，第三波精品咖啡大百科》聚焦於精品咖啡的三波演化、產地尋奇與品種大觀。作者以兩章篇幅，盡數半世紀以來，全球精品咖啡的三大波演化，包括一波的咖啡速食化、第二波的咖啡精品化以及第三波的咖啡美學化，
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 埃塞俄比亞精品咖啡莊園豆 金蕾娜安芭雅鎮席林加村 水洗豆的風味和口感特點？ 地區：Yirgacheffe Gelana Abaya Silinga 產區：雪耶加菲金蕾娜安芭雅鎮席林加村 農場：Wondwossen A
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞精品咖啡莊園豆 娜玲瓏產區 名駒莊園水洗豆的風味和口感特點？ Colombia Narino Buesaco El Limo Alirio Gomez 產區：Narino 生產莊園：El Limo 生產者：Alirio Gomez 品
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞-梅薩德豆莊園豆 哥倫比亞咖啡早就脫離了劣質與基底咖啡的印象，透過這幾年咖啡競賽的方式讓人們更瞭解哥倫比亞咖啡，好咖啡通常來自好的莊園與一些小型特別的產區如之前哥倫比亞-娜玲瓏(Nari
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 危地馬拉精品咖啡莊園豆 茵赫特莊園 Nativo微批次的風味和口感特徵？ 茵赫特莊園 座落在薇薇特南果這令人驚豔的咖啡產區中，有着陡峭的尖齒羣峯與狹隘山谷，接受着來自鄰近的墨西
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 肯尼亞精品咖啡莊園豆 西漢娜莊園 法國傳教士波旁種 日曬豆的風味和口感特點？ 國家 肯尼亞 （Kenya） 產區 中央省（Central Provience）， 錫卡（Thika） 海拔 1,525米 雨量 約80
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴布亞新幾內亞精品莊園豆 奇邁爾莊園 圓豆PB的風味和口感特點？種植環境？ 巴布亞新幾內亞位於印尼羣島東方， 地勢以高地爲主的巴布亞新幾內亞並存著大型莊園/農場和小農栽植的模
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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