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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Smores + Coffee = Smortado 餅乾可塔朵咖啡這是一款用餅乾碎、巧克力醬、肉桂粉、棉花軟糖、牛奶和咖啡製作而成的飲品，製作過程中需要用到噴火槍，將表面的棉花軟糖和奶沫烤至焦焦的狀態，讓普通
金標是 衣索比亞瑰夏 村最高的分級，僅佔全年瑰夏村產量5％，藝伎的風味直逼金標等級，在風味表現上非常的驚豔。 衣索比亞瑰夏夏查卡莊園Gori瑰夏/藝妓日曬咖啡風味磨開幹香爲精緻水果，如水蜜桃，草莓，百香果香氣，入口葡萄口感，帶有軟糖的甜感，接下來藝
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 薇薇特南果是一隻適合春天品嚐的咖啡單品豆，有獨特的水果柑橘味。 品嚐薇薇特南果單品咖啡，適合緩慢品嚐，因爲隨着溫度稍退，會愈加散發出另種層次的香味及口感，一點淡淡的檸檬
混合咖啡 介紹：哥倫比亞Tolima，危地馬拉Acatenango和埃塞俄比亞Yirgacheffe這三種咖啡混合在一起味道怎麼樣？ 評估： 評價爲濃縮咖啡。苦甜，輕輕烤，巧克力。巧克力軟糖，烤榛子，青蘋果，糖蜜，香氣和小杯中的香柏。絲滑順滑的口感;清爽，豐富的乾燥效果
哥斯達黎加咖啡豆介紹 口感：明亮多樣的柔順果酸，有柑橘、莓果、覆盆子等，入口後酸隨即轉柔和帶出甜感，如焦糖般的濃Body，中段有榛果甜、香料甜、軟糖、鼻腔有僵花與微涼的花草香、如甜瓜般細膩乾淨的瓜甜味、杏仁、甜萊姆、曬乾的水果甜酸感、烤堅果香並
自1897年青島開埠以來，德國人和日本人不僅對青島實行了殖民統治，而且將西式的生活方式帶到青島，青島隨之出現各式各樣的西餐館、咖啡館、糕點廠。那麼，解放前的青島，經營西式餐飲業有哪些? 西餐館 1897年德國佔領青島，在天平路創立亨利親王飯店，分爲東
水洗 帕卡瑪拉種 哥倫比亞咖啡介紹 羅馬莊園 2019 多元莓果調，黑莓、黑醋栗軟糖、緩緩帶出堅果奶油香甜感，有特殊紅心芭樂氣息,典型的帕卡瑪拉風味,風味紮實,明亮多汁。 哥倫比亞 帕卡瑪拉種 帕卡瑪拉種能與藝伎種能互別高下，本批次經典再現，值得細細品銘
埃塞俄比亞 西達摩 班莎 COE冠軍小農 可如蜜 焙度｜淺焙 產區｜歐若米雅西達摩班莎 海拔｜1,800 - 2,200公尺 品種｜可如蜜Kurume 處理法｜埃塞俄比亞傳統精緻工法日曬乾燥處理法 風味｜ 藍莓醬 葡萄軟糖 水蜜桃 芒果 可如蜜是一個在埃塞俄比亞南部產區，包含
如今手衝咖啡被越來越多的人羣認可，不同的咖啡豆所帶來不同味覺感受不同，好的咖啡師會與顧客之間的分享更是讓人迷戀上手衝咖啡。炎炎夏日你還在爲尋找一杯稱心的冰咖啡而到處瞎逛，爲何不在家自己動手呢？ 製作一杯冰咖啡並不需要多長時間，而且製作起來也
肯尼亞咖啡錫卡產區年產量大約1200袋咖啡生豆,平均每位農民栽種250株咖啡樹，海拔海拔1800公尺。 肯尼亞咖啡風味特點：肯尼亞錫卡產區咖啡酸度高，口感豐富，富有水果調性及花香，肯尼亞錫卡風味蜂蜜、花、豐富的芳香氣息、水果軟糖、烏梅汁、鮮切杉木與柚與
哥倫比亞咖啡 與馬拉威咖啡有何不同？ 國家:哥倫比亞 產區:多利馬 品種:卡杜拉 處理法：水洗 海拔：1500m ~ 1800m 焙度 : 淺焙 生豆手工二次挑選 幹香:殼物、奶油、水果香 溼香:柚子皮、莓果 風味:入喉有着水果軟糖的香甜味生津綿長 多利馬產區位於哥倫比亞
說到埃塞俄比亞的咖啡產區，你一定會想到耶加雪菲產區與瑰夏村產區，因爲這兩個產區是非常有名的，那你知道埃塞俄比亞咖啡產區瑰夏村查卡莊園，Gori瑰夏藝妓日曬咖啡風味口感是怎麼樣的嗎？一起來了解一下吧。 埃塞俄比亞咖啡產區瑰夏村查卡莊園，種植咖啡的
危地馬拉咖啡豆味道甜美，味道濃郁。這些Orange Bourbon和Red Bourbon品種在Chimaltenango鎮附近的一個小型農場大約1700米處種植，令人驚訝的是，這個鎮上種植的葡萄酒幾乎是56,000個。這些豆類的整體拔罐評分爲84，這些豆類與尼加拉瓜豆的甜度相似，並且通
來自瑰夏村查卡莊園的一款日曬瑰夏,Chaka 是Gesha Village 旗下的一個限量專案品牌,瑰夏村莊園(Gesha Village Coffee Estate) 與絕大部分的埃塞俄比亞農場完全不同,不是小農場,而是500公頃的大農場,擁有自己的水洗廠、實驗室,座落在西南鄰近蘇丹邊境,最特別的
口感：明亮多樣的柔順果酸，有柑橘、莓果、覆盆子等，入口後酸隨即轉柔和帶出甜感，如焦糖般的濃Body，中段有榛果甜、香料甜、軟糖、鼻腔有僵花與微涼的花草香、如甜瓜般細膩乾淨的瓜甜味、杏仁、甜萊姆、曬乾的水果甜酸感、烤堅果香並帶有巧克力味、整體風
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 肖邦的鋼琴音樂體現在浪漫主義音樂風格上，其中降E大調夜曲是肖邦夜曲中最具代表性的作品。這首夜曲具有典型的肖邦早期作品的風格，平易優美，飽含詩意，可見此時的肖邦已無愧於鋼
哥斯達黎加黑珍珠 地點：科羅拉多州杜蘭戈 起源： 哥斯達黎加Sabanilla de Alajuela種植區咖啡 烤：中等 Est。價格：16.95美元/ 12盎司 審覈日期：2018年8月 Agtron：50/65 香氣：9 身體：9 味道：9 回味：9 牛奶：9 評價爲濃縮咖啡。濃郁，酥脆，水果和巧克
我已經掙扎了很長時間才能找到一杯可以戴上帽子的 坦桑尼亞咖啡 。這些都不是壞事，但通常也沒有例外。然後這兩個批次出現了。 希望項目位於Mbeya的Ileje地區，這是坦桑尼亞阿拉比卡咖啡最大的生產區。 Ileje地區比Mbeya的其他地區更加多山，咖啡種植爲侵蝕
年產量僅十六萬磅的哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆 口感：明亮多樣的柔順果酸，有柑橘、莓果、覆盆子等，入口後酸隨即轉柔和帶出甜感，如焦糖般的濃Body，中段有榛果甜、香料甜、軟糖、鼻腔有僵花與微涼的花草香、如甜瓜般細膩乾淨的瓜甜味、杏仁、甜萊姆、曬乾的水
哥倫比亞 考卡省 天堂莊園 厭氧日曬關於這隻咖啡豆 推薦烘焙度：「淺中焙」 國家：哥倫比亞 產區：考卡省 品種：波旁 處理方式：厭氧日曬 保存期限：三個月 最佳賞味：開封后30天內 風味：「酒香、黑莓、芒果。聞起來有熟果及果乾香氣。幹香磨開爲酒香、芒果
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地
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