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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 據奧地利《蒂羅爾日報》9月20日報道，奧地利Wedl公司瞄準中國咖啡市場，將向1000家中國意式冰激凌店出口旗下的Bristot咖啡產品。Wedl公司是奧地利十大食品進出口商之一，爲餐飲業提供頂級品質的魚、
根據中國相關法律規定，咖啡豆及其外圍產品(食糖除外)屬於自由貿易貨物。中國進口咖啡豆涉及的相關政策和法規主要包括： (一)進口稅率及監管條件 有關其進口稅率和監管條件。專業咖啡機(鍋爐在10 升以上/不含10 升)可申請3C 免檢。標籤屬於商檢範圍，規定自2
對於咖啡行業的政策小編認爲對於需要國外進口咖啡原料的經銷商跟廠家是必須要多加留意的，畢竟行業政策隨着社會的進步將會不斷完善，要在海外貿易市場博弈中尋覓得商機必須要有前瞻性。未來國內的市場潛力巨大，進口咖啡原材料一定會出現波動，如何看準消費
巴西咖啡豆莊園有哪些在中國有哪些合作社進口商 巴西東南部米拉斯（Minas Greais）州塞拉多（Cerrado）區的一些莊園裏種植着古老的波旁咖啡。這些莊園，如卡平布蘭科（Capin Branco）莊園和維斯塔阿萊格爾（Vista Allegre）莊園，種植的波旁老品種咖啡也在市
埃塞俄比亞是非洲阿拉伯種咖啡的主要生產國之一，出產全世界最好的阿拉伯種咖啡。據說，咖啡是由埃塞卡法地區的牧羊人最先發現的，咖啡的名字也由卡法演變而來，所以埃塞還是咖啡的故鄉呢。 咖啡的生產和加工 埃塞的地理環境非常適宜咖啡生長。咖啡主要種植
印尼咖啡出口商協會（AEKI）中爪省分會聲稱，我國向一些國家的咖啡出口仍受到國內產量不穩定的阻礙。 AEKI中爪省分會主席穆里約諾（MulyonoSusilo）近日在三寶壟說：其實全球最大咖啡消費國的需求並沒有下降，可是因爲我國無法保證產量的可持續性，咖啡進口
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 比起速溶咖啡，更多人喜歡品嚐細磨後精心沖泡後的現磨咖啡，一杯咖啡能夠消磨一下午的悠閒時光。近幾年越來越多的咖啡店也開到了我們家附近的商場和街道。咖啡店裏我們主要見到的
在埃塞，咖啡的分級和質量控制體系分爲生產者、地區性和全國性三個層次。所有的咖啡在離開產地前都要經過當地檢驗機構的檢驗，然後在亞的斯和迪雷達瓦的咖啡檢驗和分級中心再次檢驗，確定其質量等級。咖啡在拍賣和銷售之前進行分級，對所有參與生產、收購、
咖啡的分級和質量控制體系 在埃塞，咖啡的分級和質量控制體系分爲生產者、地區性和全國性三個層次。所有的咖啡在離開產地前都要經過當地檢驗機構的檢驗，然後在亞的斯和迪雷達瓦的咖啡檢驗和分級中心再次檢驗，確定其質量等級。咖啡在拍賣和銷售之前進行分級
中國對進口咖啡的法律行業政策-中國每年進口咖啡數量 進口商協會的主要職能包括：通過整體宣傳儘可能地獲得政府、媒體和公衆對中國咖啡進口的理解和支持；指導從事咖啡進口的企業遵守國家的相關法律和規則；幫助企業和相關單位解決進口貿易過程中遇到的問題
採收後的咖啡豆一定要立刻進入處理程序，否則會開始發酵，使咖啡豆產生異味。處理的方法有日曬法與水洗法兩種，這兩種方法會造成不同的風味。日曬法的豆子有完整的自然醇味，溫柔的香氣與較多的膠質；水洗法則有不錯的醇味，高度的香氣和活潑的酸味 耶加雪菲
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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