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學做咖啡、蛋糕和餅乾，還能賺學分。昨天，記者從武昌職業學院內一家名爲Sunshine Coffee的咖啡館瞭解到，這家店實際上是該校酒店管理綜合創業實訓中心，學生一邊當店員學手藝，一邊攢專業課學分。 該院旅遊學院酒店管理專業張秀玲老師介紹，咖啡館是花了三
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 百瑞斯塔咖啡學院 咖啡師興趣班：課程設置涵蓋了：初級班、體驗班。在教學的過程中，以咖啡的歷史文化和咖啡的禮儀展開理論知識學習，並結合多種咖啡器具的實際操作提高技能。 咖
這些年輕的咖啡愛好者們爲咖啡神奇的力量、迷人的芳香和誘人的味道所折服，從而開始他們的咖啡生涯。 擁有超過3000名會員的美國特種咖啡協會(SCAA)的執行總裁林哈特認爲，咖啡、酒精飲料和香菸這三種商品都經受住了08年經濟危機的考驗。 咖啡的魅力無人能擋
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 重慶 百瑞斯塔咖啡 文化傳播有限公司是以技能和產品爲核心，傳播和服務爲內容的創新型咖啡文化機構。致力於以咖啡、西點以及調酒爲代表的西式餐飲服務行業的專業技能人才培訓以及
《冷飲店、冰品店、奶茶店LOGO設計全集》是百瑞斯塔創業培訓課程核心內容之一，在重慶百瑞斯塔咖啡師培訓學校的創業培訓課程中，涉及到冷飲店、冰品店、奶茶店創業班的課程教學，從開一家冷飲店、冰品店、奶茶店的前期策劃與裝修設計開始展開教學，無論是從
上週，本報曾就咖啡師的培訓做了專門的報道。其間，讀者紛紛來電話諮詢關於培訓的具體事宜，以及我們文中所介紹的愛加教育的情況。他們中間，有的人一直立志投身時尚產業卻被高門檻擋於門外;有的人，懷揣資金卻投資無門;有的人，則是爲了讓生活多點色彩，而
2014年我草擬了一份《咖啡館開業籌備策劃以及建議》咖啡師創業班培訓課件，分析了以休閒商務爲主題的複合型經營咖啡館的經營形態與市場前景。在咖啡館進入設計、定位與裝修階段的時刻，提出一些個人的意見和建議，部分內容，僅供參考! 一、咖啡館設計、裝修
咖啡種|咖啡苗|咖啡農|咖啡師|咖啡班|咖啡樹|咖啡花|咖啡果|咖啡豆|咖啡粉|咖啡杯|咖啡勺|咖啡糖|咖啡奶|咖啡香|咖啡因| 咖啡色|濃咖啡|淡咖啡|苦咖啡|咖啡帶|黑咖啡|白咖啡|咖啡機|咖啡餅|咖啡壺|咖啡書|咖啡酒|熱咖啡|冰咖啡|咖啡館|咖啡店| 咖啡屋|咖啡廳
Bezzera【貝澤拉】與WBC百瑞斯塔咖啡師大賽 2013/2014年世界百瑞斯塔咖啡師大賽指定比賽用機Bezzera【貝澤拉】咖啡機，百瑞斯塔世界咖啡師大賽素有咖啡奧林匹克、咖啡屆奧斯卡盛大的規模和權威的嚴謹，作爲全球最頂級的咖啡師大賽，其比賽用機的要求是非常嚴
在咖啡館的經營中，很多的和顧客之間的誤會源於領導者的管理，有可能是運營的疏忽，有可能是職業的素養，有可能是工作的流程！
Anfim磨豆機歷史介紹與榮譽 來自意大利米蘭的Anfim磨豆機在研發生產方面已經有50多年的經驗，Anfim精確地定位於高階質量和精品咖啡市場，爲維持其專業度只針對磨豆機及分配器進行生產和研發，並且積極地參與、開拓正在興起的世界性咖啡消費熱潮，使其成爲世
陳東 百瑞斯塔咖啡西點學院首席咖啡講師 不同的文化孕育出不同風味的咖啡這是陳東對咖啡的獨到理解。 陳東的專業咖啡師資質是閒出來的。四年前，從事酒店管理的陳東因爲供職的酒店還未開業，便暫時賦閒在家。百無聊賴之際，他開始學習咖啡製作。出乎意料之外
目前，很多人都會選擇開一家獨立的咖啡館進行創業，有創業者是單純地喜歡咖啡的感覺，希望通過自己咖啡館傳遞一種生活狀態，讓光臨的客人喜歡這種氛圍或者環境。有咖的創業者十分地熱愛咖啡的味道，希望通過自己對咖啡專業去經營咖啡館，讓精品和意式來詮釋
在咖啡館的經營中，很多的和顧客之間的誤會源於領導者的管理，有可能是運營的疏忽，有可能是職業的素養，有可能是工作的流程!開一家屬於自己的咖啡館簡單，可是運營和管理影響着發展，從某種意義上來理解，既牽制了員工，又疏遠了客人。一個好的咖啡館在運營
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 重慶 百瑞斯塔咖啡學院 西點調酒培訓學院，咖啡師專業班課程設定涵蓋爲：中級班、就業班和提升班。在教學的過程中，以咖啡植物學和咖啡生產國展開理論知識的學習，並結合多種咖啡
許多人夢想着開一個自己的咖啡館，一旦你做了你就不想回去爲別人打工。你可以在開始的時候投資一個相對較小的咖啡館，實現良好的利潤。啓動和運行您自己的咖啡店是一個令人興奮和滿足的挑戰，可以給你一個很好的收入，提供你願意投入大量的時間和精力使它成
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 手衝咖啡悶蒸和注水方法 手衝咖啡水溫和粉水比數據 手衝濾滴咖啡 業內行家要訣總整理 前幾天臉書上有網友問我手衝咖啡器具該怎麼搭配使用，電話中或是臉書留言都只能挑重點講，不
當一個人雄心勃勃並充滿期望的憧憬着開一家咖啡店的時候,他們通常腦子裏浮現的總是排着長龍的客人等待買咖啡,收款機中填的滿滿的現金,這種幻想讓他們對於這個行業充滿了甜美。但是，事實上並非如此,現實並非如他們想象的那樣。據統計,95%的食品零售店在開門
印尼新產季黃金曼特寧19目黃曼是什麼意思？PWN是什麼？
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