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V60濾杯衝煮咖啡風味 V60濾杯的濾杯流速 v60濾杯是逆時針注水嗎

精品咖啡豆

V60濾杯衝煮咖啡風味 V60濾杯的濾杯流速 v60濾杯是逆時針注水嗎

V60濾杯衝煮介紹： V60濾杯最具特色的大概就是那螺旋的溝槽，以及底端的大出水孔了呢。濾杯螺旋溝槽的設計可以使流速更均勻；但因爲錐形的設計，使得粉層中間較厚，四周較薄，這就容易造成部分咖啡粉過萃，部分咖啡粉萃取不足；中心大圓孔的設計可以增大流速

2019-11-08 精品咖啡豆我要分享

也門咖啡用V60、KALITA三孔濾杯以及蛋糕杯怎麼衝煮

精品咖啡豆

也門咖啡用V60、KALITA三孔濾杯以及蛋糕杯怎麼衝煮

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）也門咖啡用V60、KALITA三孔濾杯以及蛋糕杯都可以。也門咖啡 V60衝煮方法：參數：水溫90度 / 研磨度BG 5R（中國標準20號篩網通過率64%） / 粉水比1:15 / 時間201 手法：用27克水

2018-12-17 精品咖啡豆我要分享

【V60與蛋糕杯衝煮對比實驗】不同濾杯對咖啡風味的影響

咖啡器具

【V60與蛋糕杯衝煮對比實驗】不同濾杯對咖啡風味的影響

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）不同的濾杯表現出來的效果都各有各的特色展現出來。因爲不同形狀的濾杯咖啡粉分佈不同，下水速度，粉與水的接觸時間不一樣。但是使用不同的濾杯的衝煮同一款豆子到底會有什麼不一

2018-09-01 咖啡器具我要分享

Mr.Coffee召回60萬臺中國產單杯咖啡機

咖啡資訊

Mr.Coffee召回60萬臺中國產單杯咖啡機

北京時間8月31日凌晨消息，美國消費者產品安全委員會與加拿大衛生部週四聯合發表聲明稱，由於存在燙傷隱患，將召回超過60萬臺產地中國的Mr. Coffee單杯咖啡機。這些咖啡機是由Jarden Consumer Solutions進口的，2010年9月至今年8月間以每部60至80美元的價格

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

手衝咖啡濾杯V60滴濾杯萃取指南

手衝咖啡

手衝咖啡濾杯V60滴濾杯萃取指南

製作一杯完美咖啡的關鍵在於萃取，而V60滴濾杯恰恰能詮釋這種完美，是什麼讓它能在衆多的咖啡器具中脫穎而出呢？關於Hario V60滴濾杯，它的發明者將化學、玻璃製品和咖啡結合在了一起。事實上Hario於1921年在東京被創立，剛開始主要生產出售物理和化學上使

2016-07-15 手衝咖啡我要分享

手衝咖啡：Hario V60滴濾杯萃取使用指南

咖啡技術

手衝咖啡：Hario V60滴濾杯萃取使用指南

製作一杯完美咖啡的關鍵在於萃取，而V60滴濾杯恰恰能詮釋這種完美，是什麼讓它能在衆多的咖啡器具中脫穎而出呢? 關於Hario V60滴濾杯，它的發明者將化學、玻璃製品和咖啡結合在了一起。事實上，如果你讀過《Chemex咖啡壺萃取指南》這篇文章(爭取下期給大家分

2015-11-27 咖啡技術我要分享

衝煮實驗 | V60濾杯與鏤空濾杯的衝煮對比原來V60濾杯流速最快！

手衝咖啡

衝煮實驗 | V60濾杯與鏤空濾杯的衝煮對比原來V60濾杯流速最快！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡濾杯是萃

2018-06-03 手衝咖啡我要分享

不同材質的Hario V60 濾杯也有不同玩法？V60 濾杯流速測試對比！

咖啡器具

不同材質的Hario V60 濾杯也有不同玩法？V60 濾杯流速測試對比！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）以傾斜六十度角而命名的HARIO V60咖啡濾杯，近年來受到世界各地咖啡職人們的關注，尤其是在2017年時臺灣選手王策（Chad Wang）憑藉着它獲得世界咖啡衝煮大賽冠軍之後，幾乎成爲手

2018-03-01 咖啡器具我要分享

v60濾杯|最詳細的hario V60手衝咖啡衝煮說明 v60濾杯注水幾次

咖啡器具

v60濾杯|最詳細的hario V60手衝咖啡衝煮說明 v60濾杯注水幾次

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝咖啡愛好者必備濾杯:Hario V60的歷史與萃

2018-02-07 咖啡器具我要分享

濾杯篇|蛋糕杯、v60、kono濾杯、水晶杯衝煮尼加拉瓜，味道有什麼

精品咖啡豆

濾杯篇|蛋糕杯、v60、kono濾杯、水晶杯衝煮尼加拉瓜，味道有什麼

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）濾杯篇|蛋糕杯、v60、kono濾杯、水晶杯衝煮尼加拉瓜美景，味道有什麼區別？每一款濾杯，因形狀、濾孔與溝槽的搭配，會對萃取的味道產生不同的影響，每種濾杯都有各自的設計優點，

2018-11-21 精品咖啡豆我要分享

【前街教你做咖啡】手衝篇---濾杯篇 V60、蛋糕杯、梯形濾杯介紹

咖啡器具

【前街教你做咖啡】手衝篇---濾杯篇 V60、蛋糕杯、梯形濾杯介紹

上一期我們講了怎麼選擇一個稱手的手衝壺，這次我們來聊聊怎麼選擇一個合適的濾杯！手衝咖啡最重要的大概就是手衝壺、濾杯、濾紙了。沒有分享壺可以直接找個容器裝着，沒有稱可以憑感覺，但是沒有濾杯，你用啥過濾咖啡粉？除非是喝土耳其咖啡吧，可以順便

2018-09-12 咖啡器具我要分享

v60咖啡濾杯使用方法 v60手衝咖啡衝煮水粉比 v60三段衝煮手衝

精品咖啡豆

v60咖啡濾杯使用方法 v60手衝咖啡衝煮水粉比 v60三段衝煮手衝

手衝方法：V60 Hario是一款優雅的咖啡機，適合那些想要完美澆水的人。這對那些正在尋求完全控制釀造提取的人來說非常棒。這裏的關鍵是慢慢倒。 12盎司馬克杯的整個釀造過程大約需要三分半鐘。步驟：將過濾器摺疊成錐形。使用Hario滴頭在沸騰（約205F）下

2019-08-15 精品咖啡豆我要分享

手衝咖啡 Hario V60濾杯衝煮示範視頻使用V60濾杯如何衝好咖啡？

咖啡器具

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2018-01-21 咖啡器具我要分享

新手手衝咖啡濾杯哪個好？手衝淺度烘焙咖啡豆就選V60濾杯？

精品咖啡豆

新手手衝咖啡濾杯哪個好？手衝淺度烘焙咖啡豆就選V60濾杯？

V60濾杯是根據古老的V形濾杯設計的一種相對較新的款式，也是當今很受精品咖啡館歡迎的衝煮器具之一。V60，顧名思義：從側面看像一個V形漏斗，與底座形成60度的角，底部有一個相對較大的孔，供濾紙裏的水流入到咖啡容器裏。濾杯內側有螺旋紋路，紋路與底部孔

2020-05-16 精品咖啡豆我要分享

v60有什麼好用的濾紙v60濾紙哪種好 v60濾杯適合什麼樣的咖啡豆

精品咖啡豆

v60有什麼好用的濾紙v60濾紙哪種好 v60濾杯適合什麼樣的咖啡豆

V60濾杯，你有沒有在用呢？這一款濾杯最大的特點就是V 型且角度爲60 度，所以這一款濾杯的名字也就是這一特點，它的設計還有着螺旋紋的溝槽，從被設計出來，這一款濾杯就一直深受喜愛。 Hario- V60的濾紙則可以說中規中矩了，以其V形慮杯的龐大保有量來說，

2019-04-19 精品咖啡豆我要分享

v60手衝咖啡要如何製作手衝咖啡製作過程新手入門衝煮指南

咖啡知識

v60手衝咖啡要如何製作手衝咖啡製作過程新手入門衝煮指南

Hario V60簡單而優雅，可讓你完全掌控釀造過程，輕輕鬆鬆進行清理，並可輕鬆放入過夜袋中。按照本指南釀造完美製作。 25克（4湯匙）咖啡?375克（1.5杯）水? 2.5-3分鐘 Hario V60使用說明雖然我們在本指南中使用V60，同樣的配方也適用於其他咖啡濾杯卡利塔波

2020-06-15 咖啡知識我要分享

咖啡濾杯的流速快慢排名 Hario V60玻璃濾杯與陶瓷濾杯流速誰快

精品咖啡豆

咖啡濾杯的流速快慢排名 Hario V60玻璃濾杯與陶瓷濾杯流速誰快

在日文雜誌「好咖啡」裏面，有提到關於常見到的幾款咖啡濾杯的流速，是個非常有趣的結果，平常在手衝咖啡的時候，似乎比較沒有討論到這一點。那讓我們來看上面這張圖片，從左到右，衝煮時間從快到慢，按照順序分別是： HARIO V60KONO甜甜圈濾杯KALITAMELITA

2019-05-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡濾杯怎麼選擇|手衝濾杯哪種好用適合新手的這三種推薦

咖啡知識

咖啡濾杯怎麼選擇|手衝濾杯哪種好用適合新手的這三種推薦

推薦一個手衝濾杯，我很自然的推薦了蛋糕濾杯，爲什麼推薦用蛋糕杯。所以簡單介紹三款比較常見的濾杯，以及它們的不同，最重要爲什麼推薦蛋糕杯給新手，我們選擇濾杯的目的是爲了衝咖啡，所以，我們需要的結果是如何把咖啡衝的好喝，那不同的濾杯，衝的咖啡

2020-07-27 咖啡知識我要分享

[手衝咖啡大全]kono濾杯與kalita扇形濾杯、v60濾杯特性對比分析

咖啡器具

[手衝咖啡大全]kono濾杯與kalita扇形濾杯、v60濾杯特性對比分析

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝咖啡濾杯學問大！幾款常見咖啡濾杯的流速數據關於衝煮咖啡的書有很多,各式各樣的封面,有著大同小異的內容.開首不外乎是咖啡的歷史,然後是發展,再者就是處理和烘焙. 還有列點

2018-01-09 咖啡器具我要分享

卡布奇諾咖啡的做法卡布奇諾泡沫咖啡卡布奇諾咖啡品牌

咖啡拉花

卡布奇諾咖啡的做法卡布奇諾泡沫咖啡卡布奇諾咖啡品牌

冰摩卡奶啡（冰摩卡）原料：咖啡預調粉30毫升、可可預調粉30毫升、涼開水240毫升、冰塊約60克。做法：全部原料倒入雪克壺（搖酒壺）內上下用力搖勻，揭開上蓋將液體倒進12安士透明玻璃或朔料杯即可，爲保持飲料冰涼，可將壺內未溶解冰塊倒在飲料上面。

2016-07-16 咖啡拉花我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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