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埃塞俄比亞古吉產區咖啡豆口感 亞種74110與74112品種風味特點描述
埃塞俄比亞咖啡豆:Shakiso是Oromia地區Guji區的一個woreda或區。ShakisoWako有機咖啡來自該名稱的kebele或村莊的Sewana洗滌站。Wako是在該工廠工作的股東的名字
2022-06-30 精品咖啡豆 我要分享埃塞俄比亞咖啡產區 74110抗病數字品種風味特點
立姆區(Limu)並不存在埃塞俄比亞的官方行政區域劃分上,但在行政區上可以找到吉瑪(Jimma)地區,也就是立姆區的所在行政位置。2010年埃塞俄比亞農產品交易中心(EthiopianCommodit
2023-07-19 精品咖啡豆 我要分享埃塞俄比亞咖啡豆風味產區介紹 :埃塞俄比亞咖啡主要產區與咖啡風味特徵
在埃塞俄比亞,有三個主要的種植區哈拉爾Harrar,金比Ghimbi和西達摩Sidamo。現在還有一個咖啡產區是很出名的那就是耶加雪啡產區;埃塞俄比亞的幾乎所有咖啡都是在小農場種植的,除了一些較大的政
2022-06-13 精品咖啡豆 我要分享埃塞俄比亞咖啡豆品種特點介紹 Heirloom是什麼咖啡品種?
如今購買單品咖啡豆,我們都會很關注上面的信息,產自哪裏、什麼品種、哪種處理方式……因爲喝單品咖啡更多的是品嚐咖啡的風味。在購買埃塞俄比亞的咖啡豆時,我們經常會看到“Heirloom”這個品種。這個品種
埃塞俄比亞咖啡有什麼風味特點介紹 埃塞俄比亞咖啡豆品種等級分析
埃塞俄比亞咖啡豆分爲五級。第一級和第二級是水洗豆。水洗豆Grade1代表每300克生豆中有瑕疵豆0~3顆;Grade2代表每300克中有缺點豆4~12顆。Gradc1級水洗豆極爲珍稀,一般很難買到,目
2022-12-21 咖啡莊園 我要分享埃塞俄比亞西達瑪咖啡產區介紹 西達摩咖啡豆產地風味特點
Sidama咖啡:這是一個與香料和柑桔味,酸度清脆以及濃郁的醇度。與哈拉爾(Harrar)和伊爾加切夫(Yirgacheffe)一樣,西達瑪也是埃塞俄比亞的三個帶有商標商標的咖啡地區之一。它也是該國大
2022-07-02 咖啡知識 我要分享