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“咖啡樹的人生” 爲什麼老咖啡樹受人追捧

咖啡小知識

“咖啡樹的人生” 爲什麼老咖啡樹受人追捧

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號qianjiecoffee）樹齡大的咖啡樹爲什麼會受到追捧？咖啡樹就和我們人一樣小時候生產力比較低而且需要培養到了年輕的時候生產力就是最大的時候步入中老齡生產力逐漸降低但是由於經歷豐富所以各方面都應對自如

2017-11-16 咖啡小知識我要分享

世界銀行將幫助牙買加咖啡業扭轉生產力下滑局面

咖啡資訊

世界銀行將幫助牙買加咖啡業扭轉生產力下滑局面

牙買加集錦報2015年12月16日報道，目前牙咖啡價格位於歷史高位，但行業利潤卻滑入歷史低點，世界銀行下屬國際金融公司（IFC）將出資56萬美元幫助牙咖啡業提高產量。 IFC表示，該項目旨在扭轉牙咖啡產量下滑趨勢，保護牙咖啡品牌，改善牙咖啡小農生計。牙咖

2016-08-10 咖啡資訊我要分享

如何改變咖啡業農場收入微薄的狀況分析咖啡莊園走向

國外咖啡信息

如何改變咖啡業農場收入微薄的狀況分析咖啡莊園走向

在危地馬拉舉辦的最近的Avance咖啡可持續發展會議之後，專業咖啡協會發佈了一份報告，分析了關於農場盈利能力和成本的現有公共信息。作者進行了可靠的生產數據成本數據的元分析。令人震驚的是，他們只發現了來自世界各地的九項研究和出版物，認爲它們是可

2017-11-19 國外咖啡信息我要分享

祕魯2016年咖啡產量有望較增長18%

咖啡資訊

祕魯2016年咖啡產量有望較增長18%

祕魯國家咖啡委員會日前公佈報告指出，咖啡種植生產力的提高有望推動該國咖啡產量在2016年達到850萬擔（每擔46公斤），比目前的年產量增長18%。祕魯國家咖啡委員會日前公佈報告指出，咖啡種植生產力的提高有望推動該國咖啡產量在2016年達到850萬擔（每擔46

2016-09-13 咖啡資訊我要分享

哥斯達黎加帕斯托拉村塔拉珠咖啡怎麼喝_Coopetarrazu塔拉珠合作

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加帕斯托拉村塔拉珠咖啡怎麼喝_Coopetarrazu塔拉珠合作

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Coopetarrazu 在Los Santos de Tarrazu地區，哥斯達黎加咖啡生產商聯合COOPETARRAZU。該合作社於1960年由228個小農農民創建。他們聚集在一起，面對咖啡生產的挑戰，併爲哥斯

2018-10-06 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

星巴克Maracaturra咖啡豆有什麼獨特之處

星巴克

星巴克Maracaturra咖啡豆有什麼獨特之處

星巴克用的尼加拉瓜馬拉卡圖拉咖啡豆比平時的尼加拉瓜咖啡豆根據專碩。好吧，在事情的宏偉計劃中，我意識到他們還很

2017-11-19 星巴克我要分享

黃波旁豆種咖啡巴西最好的咖啡品種口味醇厚多次奪得競賽冠軍

精品咖啡豆

黃波旁豆種咖啡巴西最好的咖啡品種口味醇厚多次奪得競賽冠軍

Yellow Bourbon以其成熟階段的黃色水果而聞名-與其他所有咖啡品種的櫻桃紅都有明顯區別-Yellow Bourbon已成爲巴西的咖啡瑰寶。儘管近年來該品種在咖啡行業中獲得了廣泛認可，部分原因是其獨特的高質量風味特性，並且由於出於差異化而對不同品種的集體癡迷，Y

2020-08-13 精品咖啡豆我要分享

Maracaturra豆尼加拉瓜馬拉卡圖拉咖啡豆美味的祕訣在哪裏

星巴克

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2017-11-19 星巴克我要分享

印尼打造全球第二大咖啡生產國的計劃艱難

咖啡資訊

印尼打造全球第二大咖啡生產國的計劃艱難

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店印尼打造全球第二大咖啡生產國的計劃艱難，因爲，今年企業家若不能提高咖啡種植園的生產力，將很難提高印尼咖啡產量從69萬1000噸成爲100萬噸。 AEKI副總主席帕拉諾多.蘇納爾多(Pranoto Soe

2017-08-02 咖啡資訊我要分享

星巴克臻選祕魯El Lirio咖啡故事祕魯El Lirio咖啡風味口味描述

精品咖啡豆

星巴克臻選祕魯El Lirio咖啡故事祕魯El Lirio咖啡風味口味描述

家是奧馬爾班達的心臟所在。他出生並在祕魯長大，離開家鄉，學習農學，回到家鄉，投資於他心愛的ElLirio。奧馬爾將自己的農場打造成一個展示場所，分享了自己的知識，幫助提高了質量和生產力，並與當地小農社區建立了夥伴關係和信任在祕魯特色咖啡市場培養了

2019-05-03 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆的採摘方法有哪些巴西米納斯吉拉斯州咖啡豆怎麼採摘

精品咖啡豆

咖啡豆的採摘方法有哪些巴西米納斯吉拉斯州咖啡豆怎麼採摘

咖啡果實的採摘方式：手工與機械化哪一種好？今年早些時候，我參加了巴西的巴西和可持續咖啡會議，在那裏我有機會參觀了Cooxupe咖啡合作社。我還聯繫了Ally Coffee特色咖啡主任Ricardo Pereira。他們與我分享了使用機械收割機的一些優點和缺點。咖啡收穫

2019-08-11 精品咖啡豆我要分享

阿納卡14Anacafe-14品種咖啡豆介紹新型咖啡品種適應性研究

咖啡豆

阿納卡14Anacafe-14品種咖啡豆介紹新型咖啡品種適應性研究

阿納卡14 在1981年，Camotn市Chiquimula咖啡區的生產者FranciscoMancham先生在Pacamara品種的植物附近建立了一小塊咖啡品種Catimor，棕芽。通過自然雜交，我們自然而然地獲得了具有高活力，高產量和大粒度特徵的植物。經過幾個30多年的選擇循環之後，得到

2017-11-17 咖啡豆我要分享

咖啡形勢談論咖啡要走向機械化須有足夠需求

咖啡文化

咖啡形勢談論咖啡要走向機械化須有足夠需求

爲了減少人工的依賴和提高生產力，新隆利曾投資研究改良生產技術，但最後並沒派上用

2015-03-11 咖啡文化我要分享

談論咖啡要走向機械化須有足夠需求

咖啡知識

談論咖啡要走向機械化須有足夠需求

要走向機械化須有足夠需求爲了減少人工的依賴和提高生產力，新隆利曾投資研究改良生產技術，但最後並沒派上用

2015-04-30 咖啡知識我要分享

談論咖啡要走向機械化須有足夠需求

咖啡知識

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要走向機械化須有足夠需求爲了減少人工的依賴和提高生產力，新隆利曾投資研究改良生產技術，但最後並沒派上用

2015-02-04 咖啡知識我要分享

咖啡常識談論咖啡要走向機械化須有足夠需求

咖啡知識

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要走向機械化須有足夠需求爲了減少人工的依賴和提高生產力，新隆利曾投資研究改良生產技術，但最後並沒派上用

2014-12-05 咖啡知識我要分享

常喝咖啡有什麼好處有哪些什麼是多酚咖啡多酚咖啡的作用與功效

精品咖啡豆

常喝咖啡有什麼好處有哪些什麼是多酚咖啡多酚咖啡的作用與功效

咖啡是世界上最受歡迎的飲料產品之一，每年消費超過4000億杯，最新研究表明，喝咖啡會帶來許多令人興奮的健康益處，下面是關於喝咖啡的好處的介紹： 1、早晨的一杯咖啡提高了生產力 許多人在每天早上醒來時選擇喝一杯咖啡，平均一杯煮好的咖啡含有大約95毫

2019-06-20 精品咖啡豆我要分享

加拿大：利用咖啡渣培育平菇帶來良好效益

咖啡資訊

加拿大：利用咖啡渣培育平菇帶來良好效益

這就是名副其實的循環經濟，通過回收廢物來提高食用菌生產力，同時避免浪費和減少污染。近日，加拿大魁北克省蒙特利爾市一家菇場員工在展示新鮮採摘的平菇時介紹說。據瞭解，該菇場常年與當地咖啡館合作，回收咖啡渣用於平菇栽培，且效益良好，每週可產出20

2017-03-21 咖啡資訊我要分享

硅谷科技人搞怪愛喝牛油咖啡

咖啡資訊

硅谷科技人搞怪愛喝牛油咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）硅谷和舊金山的科技人，最近流行喝牛油咖啡（butter coffee），他們認爲，牛油的脂肪加進咖啡，有助提高人的精神，因此有助提高生產力。趁著這股潮流，零售商Pic Nik於8月起推出三款瓶裝的牛油咖啡

2017-09-03 咖啡資訊我要分享

氣候對咖啡豆的影響|哥倫比亞Cenicafé1品種內涵實力的抗病種

精品咖啡豆

氣候對咖啡豆的影響|哥倫比亞Cenicafé1品種內涵實力的抗病種

咖啡品種的選擇會影響咖啡的口味，生長條件，烘烤特性等，這使新的哥倫比亞品種Cenicaf1的發行令人興奮。克勞迪婭弗洛雷斯（Claudia Florez），植物育種博士，與哥倫比亞咖啡種植者聯合會（FNC）及其研究中心Cenicaf合作，來簡單那的談談這個新品種。爲什麼

2020-05-02 精品咖啡豆我要分享

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