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咖啡飲料種類圖 圖解咖啡館裏的花式咖啡的成分
咖啡技術

咖啡飲料種類圖 圖解咖啡館裏的花式咖啡的成分

最近，我發現Lokesh Dhakar畫過一張《咖啡飲料種類圖》，解釋了九種咖啡飲料的區別，簡明易懂。 一、濃縮咖啡/意大利咖啡/濃咖啡/Espresso 受壓的蒸氣直接通過咖啡粉，得到的液體就叫濃縮咖啡。它屬於純粹的咖啡，也是其他咖啡飲料的基底。 二、美式咖啡/清

2015-03-31 咖啡技術 我要分享
咖啡飲料種類圖 圖解花式咖啡的成分
咖啡知識

咖啡飲料種類圖 圖解花式咖啡的成分

最近，我發現Lokesh Dhakar畫過一張《咖啡飲料種類圖》，解釋了九種咖啡飲料的區別，簡明易懂。 一、濃縮咖啡/意大利咖啡/濃咖啡/Espresso 受壓的蒸氣直接通過咖啡粉，得到的液體就叫濃縮咖啡。它屬於純粹的咖啡，也是其他咖啡飲料的基底。 二、美式咖啡/清

2015-05-20 咖啡知識 我要分享
咖啡飲料種類圖
咖啡知識

咖啡飲料種類圖

最近，我發現Lokesh Dhakar畫過一張《咖啡飲料種類圖》，解釋了九種咖啡飲料的區別，簡明易懂。

2014-06-16 咖啡知識 我要分享
精品咖啡學 咖啡飲料種類圖
咖啡知識

精品咖啡學 咖啡飲料種類圖

一、濃縮咖啡/意大利咖啡/濃咖啡/Espresso 受壓的蒸氣直接通過咖啡粉，得到的液體就叫濃縮咖啡。它屬於純粹的咖啡，也是其他咖啡飲料的基底。 二、美式咖啡/清咖啡/Americano 1份濃縮咖啡+2份水 三、白咖啡/Flat White 1份濃縮咖啡+1.5份熱牛奶 四、瑪琪雅朵

2014-10-16 咖啡知識 我要分享
精品咖啡學 咖啡館點咖啡時不怕看不懂菜單
咖啡知識

精品咖啡學 咖啡館點咖啡時不怕看不懂菜單

最近，我發現Lokesh Dhakar畫過一張《咖啡飲料種類圖》，解釋了九種咖啡飲料的區別，簡明易懂。 一、濃縮咖啡/意大利咖啡/濃咖啡/Espresso 受壓的蒸氣直接通過咖啡粉，得到的液體就叫濃縮咖啡。它屬於純粹的咖啡，也是其他咖啡飲料的基底。 二、美式咖啡/清

2014-12-23 咖啡知識 我要分享
咖啡飲料種類黑咖啡和白咖啡的區別
咖啡

咖啡飲料種類黑咖啡和白咖啡的區別

咖啡飲料種類黑咖啡和白咖啡的區別 拿鐵咖啡(Caff latte)：Caff latte爲意大利文音譯;拿鐵咖啡又稱歐蕾咖啡(Cafe au lait)，法文音譯─咖啡加上大量的熱牛奶和糖。又稱咖啡牛奶中文釋意，由一份濃縮咖啡加上兩份以上的熱牛奶。另也可依需求加上兩份濃縮咖啡

2016-10-29 咖啡 我要分享
主流的咖啡飲料種類有哪些？
精品咖啡學

主流的咖啡飲料種類有哪些？

隨着國際現磨咖啡品牌星巴克、costa等直營店進駐中國，國內興起了一股咖啡熱潮，衆多商家不斷爲咖啡飲品大造文章，除了消費成本較高的現磨咖啡外，平民化的速溶咖啡跟咖啡飲料的受衆度也非常高。那現在主流的咖啡飲料種類主要分多少種呢?口感如何呢?下面爲大

2015-09-07 精品咖啡學 我要分享
咖啡廳咖啡飲料種類介紹 常見意式咖啡依照做法分類不同調制方法
咖啡小知識

咖啡廳咖啡飲料種類介紹 常見意式咖啡依照做法分類不同調制方法

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 各種少見的咖啡品種介紹和品種命名的方法 咖啡的種類很多 有些名字是指咖啡做法不同 有些則是指咖啡豆的產地不同 做法不同 目前市面上常見的意式咖啡是依照做法分類 包含 : 卡布奇

2018-01-20 咖啡小知識 我要分享
意式咖啡的介紹 意式濃縮咖啡喝法 意式咖啡種類圖口味特點
精品咖啡豆

意式咖啡的介紹 意式濃縮咖啡喝法 意式咖啡種類圖口味特點

如何喝濃縮咖啡？ 濃咖啡類型特點 就其本身而言，意式特濃咖啡以量的形式供應，每量約1盎司。雙重濃縮咖啡有兩種口味（也稱爲 Doppios），比單一濃縮咖啡更受歡迎。 不論大小，通常將意式濃縮咖啡倒入小咖啡杯中。這些是您在咖啡廳和餐館中看到的通常很小的

2019-09-24 精品咖啡豆 我要分享
咖啡迷喜歡喝什麼即飲咖啡飲料？
咖啡知識

咖啡迷喜歡喝什麼即飲咖啡飲料？

爲什麼小編會談到這個問題呢?飲料市場上，即飲咖啡飲料已經成爲主流的飲料種類，由於攜帶方便，口感香醇令一衆消費者均對咖啡飲料產生濃厚的選購興趣，但其實對於消費者而言，或許他們更需要一些更標新立異的咖啡類飲料。 據瞭解，部分養成每天喝咖啡習慣的

2015-09-07 咖啡知識 我要分享
花式咖啡種類及特點 花式咖啡種類圖解 意式咖啡學習必學名單
咖啡種類

花式咖啡種類及特點 花式咖啡種類圖解 意式咖啡學習必學名單

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 花式咖啡是是在意式濃縮咖啡的基礎上調配出來的咖啡，添加牛奶，不僅能爲咖啡增添一些奶香，通過牛奶、奶泡、奶油不同比例的搭配，還能製造出多種口感，給我們提供多種 咖啡種類

2018-04-04 咖啡種類 我要分享
咖啡果實分解圖種類圖解構架介紹
咖啡

咖啡果實分解圖種類圖解構架介紹

咖啡果實分解圖種類圖解構架介紹 蜜處理：蜜處理法，叫做HoneyProcess或MielProcess，蜜處理就是將果肉剝去後，將帶有內果皮的果實晾乾的方法咖啡烘焙是一門學問，生豆的年分、密度、硬度和含水度都會左右烘焙後的咖啡質量；就連烘焙當天的相對溼度、溫度，

2016-11-21 咖啡 我要分享
圖解咖啡種類 經典咖啡種類圖解
精品咖啡學

圖解咖啡種類 經典咖啡種類圖解

很多來畫廊咖啡的朋友在點咖啡的時候會有一點點茫然，因爲對咖啡的種類還不夠了解。下面的兩張圖解可以幫助您直觀的記住不同咖啡的特點，以便您根據自己的口味選擇適合自己的咖啡。

2015-11-03 精品咖啡學 我要分享
咖啡種類大解析 咖啡種類圖解 不怕點錯咖啡喝 咖啡豆種類區分
咖啡種類

咖啡種類大解析 咖啡種類圖解 不怕點錯咖啡喝 咖啡豆種類區分

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 5種常見花式 咖啡種類 包含了拿鐵、卡布奇諾、摩卡、康寶藍、瑪奇亞朵。想知道它們中的奶泡、牛奶、鮮奶油與咖啡之間的比例嗎？ 我們的城市，四周不經意地飄散著迷人的咖啡香氣，

2018-05-18 咖啡種類 我要分享
喝咖啡必知的種類及特點介紹 咖啡分類圖
咖啡知識

喝咖啡必知的種類及特點介紹 咖啡分類圖

很多人看起來嗜咖如命，捨得花大把時間在著名咖啡連鎖店裏大排長隊，而他們真的瞭解咖啡嗎?有些關於咖啡的基本問題實在不好意思向店員問出口。一起來科普下關於咖啡你必須知道的8件事，一分鐘提升你的咖啡品味。 1.淺度烘培(Light Roast)vs 深度烘培(Dark Ro

2015-04-08 咖啡知識 我要分享
喝咖啡必知的種類及特點介紹 咖啡分類圖
精品咖啡學

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很多人看起來嗜咖如命，捨得花大把時間在著名咖啡連鎖店裏大排長隊，而他們真的瞭解咖啡嗎?有些關於咖啡的基本問題實在不好意思向店員問出口。一起來科普下關於咖啡你必須知道的8件事，一分鐘提升你的咖啡品味。 1.淺度烘培(Light Roast)vs 深度烘培(Dark Ro

2015-10-10 精品咖啡學 我要分享
很經典的咖啡分類圖
咖啡知識

很經典的咖啡分類圖

夥伴們去咖啡館會不會因爲不認識那麼多種類的咖啡，而尷尬?收藏這圖輕鬆搞定。

2014-08-13 咖啡知識 我要分享
咖啡10種瑕疵豆種類圖解 咖啡瑕疵豆的分類特徵劃分規定辨別
咖啡豆

咖啡10種瑕疵豆種類圖解 咖啡瑕疵豆的分類特徵劃分規定辨別

咖啡的品質很重要的一個影響因素就是瑕疵豆，瑕疵豆的多少，也同樣影響着咖啡的等級。

2022-08-10 咖啡豆 我要分享
教你選擇最合適的咖啡杯 咖啡杯材質種類圖片
咖啡杯

教你選擇最合適的咖啡杯 咖啡杯材質種類圖片

咖啡，作爲全世界最受歡迎的飲品之一，它不僅香醇可口，還對身體有諸多益處。一杯好的咖啡不僅需要好的豆子和嫺熟的萃取方式，咖啡杯也是至關重要的配角。選對了杯子，一杯咖啡才能完美的出

2022-07-01 咖啡杯 我要分享
用iPhone操控的Top Brewer極簡咖啡壺
咖啡機

用iPhone操控的Top Brewer極簡咖啡壺

小清新真正需要的是輕輕點一下手機屏幕就會從水龍頭裏自動流出來的咖啡～不信?來看看丹麥公司Scanomat傾心打造的Top Brewer極簡咖啡壺(或者說是咖啡龍頭)。

2014-06-09 咖啡機 我要分享

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