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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Q1:聰明杯是什麼? Clever Coffee Dripper聰明杯結合了法壓壺和手衝壺的優點,簡單,方便,易用。僅需兩分鐘的時間,不管你是咖啡達人,還是新手,都能輕鬆獲得一杯優質的好咖啡。 Q2:聰明杯怎麼來
好友雲煙送給我一套情侶咖啡杯,只因我在此杯前駐足多望了兩眼,這個心細如髮的女子便將咖啡杯送給了我,小巧輕盈的杯,精緻銀亮的勺,鑲着淺色格子花邊的杯碟,組合在一起溫馨、浪漫,看一眼就愛不釋手。 爲了不辜負她的一番美意,我決定用她送的咖啡杯來滿
當你聽到地表最強咖啡因你會想到什麼? 或許第一個聯想到的是「天啊!那一定非常苦澀吧」。 「黑色失眠」的咖啡因含量已擊敗前世界冠軍:美國的「死亡願望」Death Wish 咖啡。 美國的「死亡願望」Death Wish 咖啡是美國紐約一家咖啡生產商生產的一種世界上最猛
咖啡這東西,本入口之物,與其他和嘴有關的東西一樣,無非就是喫與喝而已。然人類似覺喫之無聊,乃以文化而美化之。但如果若問何爲文化,則研究家也恐怕要頗費周折來以長篇大論而論之。孰料一位只有幾歲的美利堅小女孩一語道破天機,解決了人類的大問題。她
悶蒸,在英文的使用說明中常以Bloom表示,指的是在手衝過程中,正式注水前,將少量熱水均勻地溼潤咖啡粉表面的預備動作。就是在製作咖啡的過程中的某些階段,把咖啡捂着,也叫咖啡的燜蒸。 一杯手衝咖啡風味是否宜人,除了咖啡豆的本質與新鮮程度,大部分取
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 1971年成立的星巴克,是全球最大的咖啡連鎖店,有近21300間分店遍佈世界各地,僅僅在中國就有2000多家門店,開店成功率幾乎是100%。 這套選址系統到底有什麼祕訣?來聽聽星巴克中國高管怎麼
這些莫名其妙的爭論你聽過多少次? 單品咖啡更高級,意式咖啡已經過時了。 那些天天練拉花的,萃取研究明白了麼? 虹吸纔是精髓,你們玩歐美派衝煮的太膚淺。 每當看到類似有關爭論,總有種感覺,站在對面的要麼是志同道合的朋友,要麼是妖魔鬼怪的敵人。 就
一 、虹吸壺 解析浸泡萃取的魅力虹吸壺衝煮完整教程(附視頻) 用虹吸壺製作咖啡是一件費時間,但是很能磨練心境,彰顯格調的事情。包括磨粉、燜煮、掌握火候在內,整個過程必須全身心的投入,多一分則重,少一分則淡,只有技術掌握得好,才能萃取咖啡中最完
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 忙碌的工作讓你每天的時間都不夠用嗎?犧牲睡眠時間來完成工作,已經變成這個時代的常態。當疲憊的雙眼拒絕張開時,你會用一杯咖啡來強制它繼續奮鬥嗎?本文爲你介紹擁有地表最強咖啡因的 Black Insom
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 研磨、悶蒸、浸泡、萃取, 一顆咖啡豆與水的化學反應, 都在 手衝咖啡器具 裏完成。 精緻的器具也賦予了 該過程不可言說的時髦美感。 良倉爲你推薦如下做 手衝、意式濃縮、冷泡咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 防彈咖啡怎麼喝不胃痛?防彈咖啡怎麼做 一定要選草飼奶油嗎? 接下來就要講防彈飲食的第三大重點 也是我認爲 會減重的重要因素!!!!! 那就是《間歇性斷食》 這個名詞最近愈來
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 聰明杯使用技巧 聰明杯萃取原理介紹 您知道聰明濾杯是臺灣所研發的嗎?它堪稱咖啡器具界裏的臺灣之光,順勢搭上第三波的咖啡浪潮,流傳至歐美、日本。 顧名思義它絕對是一個聰明的
今天要跟大家分享的是,一種名爲聰明,卻連傻瓜都適用的聰明杯! 聰明杯用法講解 聰明杯到底聰明在哪兒呢? 您知道聰明濾杯是臺灣所研發的嗎?它堪稱咖啡器具界裏的臺灣之光,順勢搭上第三波的咖啡浪潮,流傳至歐美,日本。 顧名思義它絕對是一個聰明的咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 聰明杯有多聰明?如何利用這個聰明杯? 聰明濾杯使用教學 手衝咖啡看似簡單,其實要掌握的技細節很多,需要準備的器材也太多,手衝過程不同的變因可能會造成不同的味道。對於一位
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 您知道聰明濾杯是臺灣所研發的嗎?它堪稱咖啡器具界裏的「臺灣之光」,順勢搭上第三波的咖啡浪潮,流傳至歐美、日本。 顧名思義它絕對是一個「聰明」的咖啡器具,減少衝煮咖啡的諸
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 聰明杯使用技巧 聰明杯萃取原理介紹 今天工作室要來教大家方便在家衝煮咖啡的方式 首先就讓我們從最簡單的聰明濾杯開始吧! 聰明濾杯是最適合在居家使用的咖啡衝煮器具之一,臺灣發
品牌: MR clever 顏色分類: 透明大聰明杯+曼特寧+百片濾紙 茶色大聰明杯+曼特寧+百片濾紙 藍小聰明杯+曼特寧+百片濾紙 紅小聰明杯+曼特寧+百片濾紙 透明小聰明杯+曼特寧+百片濾紙 黑小聰明杯+曼特寧+百片濾紙材質: 玻璃 寶貝詳情: 【品名】:聰明杯 Mr.clev
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地