搜索 標準化 的結果，中國咖啡網爲你在全網檢索了以下有關標準化的內容。
服務標準化。很多人選擇進入咖啡廳不單單是爲了喝一杯咖啡，更是享受咖啡廳裏提供的環境、氛圍和服務。所以咖啡廳服務員的素質和服務水平也決定了這家咖啡廳是否能保持並拓展客流量。咖啡加盟品牌總部應該對每家店的服務員進行統一培訓，灌輸品牌文化與價值
以分享咖啡科技進步爲主題的世界咖啡科學大會於11月13日19日在昆明召開，展會雲集世界各國咖啡產品，其中也不乏咖啡產業鏈中的高科技產品。一款高研值的智能咖啡烘焙機在展會上特別吸引人們的眼球。 據云南省咖啡行業協會副祕書長鬍路介紹，中國是世界咖啡消
根據美國特種咖啡協會（SCAA）的權威解釋，特種咖啡（熟豆）指那些原產優質、精心烘焙、專業沖泡製作而成的，能夠凸顯出最純、最獨特本質的咖啡。同時，特種咖啡（生豆）還指那些毫無瑕疵、特徵明顯、杯品分數達到美國特種咖啡協會評測標準80分或以上的咖啡
未來，人工成本會越來越大，同等價位下，同樣的產品拼得就是成本控制，而通過工業化、智能化來降低成本，已經成爲一種趨勢。無人運營的低成本，來自於預設的標準和物聯網的智能科技。模塊化技術讓機器的體型標準化，程序的標準化設置讓沖泡過程統一可控，雲
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 由市面上常見咖啡因飲品的咖啡因含量分佈圖可知，400毫克的咖啡因若粗略的比擬，約相當4杯一般的現煮咖啡，或是10罐的碳酸飲料，或是2罐的能量飲料。 細部來說，估算每日咖啡因攝取量時須注意的是，
湯國江又從PE圈跳回了企業界。他最新的身份，是太平洋咖啡(Pacific Coffee，簡稱PCC)的首席執行官。 沒聽說過PCC？不怪你。儘管PCC是香港人最喜歡的連鎖式咖啡店品牌，但在大陸迄今只有12家直營店。但當老東家華潤集團找到湯國江時，後者卻答應了。 2010年7
咖香導讀：它的個性化其實也是標準化系統的一部分。星巴克作爲全球最大的連鎖咖啡店，運營也相當標準化，只不過這個標準化裏，可能有你喜歡的部分，也有你沒法喜歡的部分。 01 / 有比tall更小杯的咖啡 通常我們在星巴克看到的杯型只有中杯(tall)、大杯(grand
烘焙制約雲南咖啡走向精品之路 在雲南的咖啡種植區，生豆要通過烘焙、杯測來評定品質，但是咖農和小型咖啡農場不具備烘焙咖啡和杯測的能力，烘焙仍然制約着雲南咖啡走向精品之路。在雲南咖啡產業深耕50年的董祖亮表示：咖農不懂咖啡烘焙和品測，種植變得無意
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 虎嗅注：天風研究所在2017年6月5日撰文《 餐飲行業的成功典範，爲什麼是星巴克？ 》，喜茶和星巴克是文章中兩個案例。由此引發了一個思考：奶茶是否可以代替咖啡？ 當然，解答這個問題要從根本原因出
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 星巴克十倍機會第二波賺的是移動支付科技創新的錢。好的商業模式+可複製性=高估值溢價。今天我們更多從商業模式角度去思考星巴克的特別之處，對於我們餐飲行業的研究也能有所啓發。 星巴克就是一款
問難 做精品咖啡的偶爾也會和商業咖啡有交集。 來自朋友圈或者對精品咖啡好奇的人也會上門來探路。 他們的共通點是： 1、對使用電子稱做咖啡覺得沒必要。憑我自己的經驗調整就很好喝。 2、想合作烘焙咖啡，但是對咖啡的產區和品種一無所知。我有關係，我有資
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 導讀：關於星巴克，我們曾經在點拾的十倍股系列中做過分享。09年到今天，星巴克漲幅達到了十倍。白馬生病+優秀的管理層=投資黃金機會。星巴克十倍機會第一波賺的是業績反轉的錢（2009年之後同店增速的
最近看到好多咖啡館在搞“Cupping”的活動，吸引了大批的咖啡愛好者踊躍參與，看到咖啡行業如此興旺，咖啡愛好者如此好學，禁不住大感安慰，咖啡人的努力還是沒有白費啊！但是Cupping這件事這到底是專業水平的體現還是商家招攬顧客的噱頭？
最近看到好多咖啡館在搞Cupping的活動，吸引了大批的咖啡愛好者踊躍參與，看到咖啡行業如此興旺，咖啡愛好者如此好學，禁不住大感安慰，咖啡人的努力還是沒有白費啊!但是Cupping這件事這到底是專業水平的體現還是商家招攬顧客的噱頭?希望大家看完此文能有一
Cupping開始於1980年左右的美國，起初是咖啡商爲確保咖啡質量而採取的抽樣調查程序，旨在發現重大瑕疵，避免買到不堪用的咖啡，是祕而不宣的技術。 但是...杯測(cupping)到底是甚麼？（小編：那能喫嗎？？？）相信許多人一聽到咖啡杯測一定就會聯想到咖啡廣
曾經發過關於藉助檯秤來製作手衝咖啡的一篇博文，很多朋友評論說好精準，好辦法，像做化學 等等，其實這不是我的首創，而是很多歐美咖啡店的做法，因爲這樣對於咖啡師來說就更容易標準化了，作爲商品，標準化是非常必要的，試想你兩次去一家店，要同樣的咖啡
全球連鎖，標準化經營管理管理輕鬆 中國並不缺老闆，缺的是能夠在創業中安心紮根、施展才華的管理人才。所以，管理是創業的一個大問題。如果選擇Caffe Pascucci加盟，就不用擔心這個問題啦，因爲品牌始終堅持全球標準化經營管理原則，加盟商只需嚴格執行即可
曾經發過關於藉助檯秤來製作手衝咖啡的一篇博文，很多朋友評論說好精準，好辦法，像做化學等等，其實這不是我的首創，而是很多歐美咖啡店的做法，因爲這樣對於咖啡師來說就更容易標準化了，作爲商品，標準化是非常必要的，試想你兩次去一家店，要同樣的咖啡
美國記者愛德華休姆斯，曾獲最高新聞獎普利策獎。他花了一學年時間，在一所公立高中蹲點。一年的體驗，讓他寫成一本書，書名叫《夢想的學校》，第一章用了這樣的長標題：4是有魔力的數字：4小時睡眠，4杯拿鐵，4.0。 這本書描述了這所高中的學生羣像：爲了得
爲了讓咖啡標準化種植技術易學易懂，熱科院香飲所還編制了《咖啡高產栽培技術》、《小粒種咖啡優質高產栽培技術圖解》、《咖啡栽培及初加工技術》、《小粒咖啡標準化生產技術》等圖冊和書籍，免費送給咖啡種植。該所研發的《中粒種咖啡8個無性系的選育》獲國
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地
“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
埃塞俄比亞咖啡產區 74110抗病數字品種風味特點
熱門推薦
熱門推薦
