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1、 將一個蛋黃15CC 蜂蜜10CC 白蘭地少許肉桂粉及一個巧克力冰淇淋球。 2、 加入糖漿5CC 加入80CC 冰咖啡。 3、 蓋上果汁機，啓動開關，使冰塊攪碎並混合均勻。 4、 到入杯中再加入一層鮮奶油即成。
瑞士冰咖啡的製作方法： 特色：豐富營養、甘醇香濃，是能迎合大衆口味的香甜冰咖啡。 訣竅：加入的玉桂粉要溫和，具有香氣，可減少蛋黃的腥味，白蘭地不可加太多。 味道：香濃、甘醇 材料：蛋黃1個，蜂蜜1/2OZ、白蘭地(Brandy)1/3OZ、玉桂粉少許、巧克力冰淇
豐富營養的高熱量冰咖啡，補充體力、提振精神非常有效，口感甘醇香濃，能適合大多數人的口味。 特色：豐富營養、甘醇香濃，是能迎合大衆口味的香甜冰咖啡。 訣竅：加入的玉桂粉要溫和，具有香氣，可減少蛋黃的腥味，白蘭地不可加太多。 味道：香濃、甘醇 材
特色：豐富營養、甘醇香濃，是能迎合大衆口味的香甜冰咖啡。 訣竅：加入的玉桂粉要溫和，具有香氣，可減少蛋黃的腥味，白蘭地不可加太多。 味道：香濃、甘醇 材料：蛋黃1個，蜂蜜1/2OZ、白蘭地(Brandy)1/3OZ、玉桂粉少許、巧克力冰淇淋1小球、冰咖啡適量、鮮
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 瑞士咖啡簡介 它不像美國咖啡那樣平淡化;也不像土耳其咖啡那樣令人難以接受;更不像意大利咖啡那樣口味過於濃重。溫和理智的瑞士咖啡是高雅品味與美妙口感的完美結合。 當您用小巧的瑞士咖
炎炎夏日，喜歡喝咖啡的你是否也想換換口味?來一杯冰咖啡，在咖啡廳裏的冰咖啡可是凝聚了咖啡師心血的產物，有的冰咖啡製作步驟還是很複雜的，今天小編就給大家帶來一個夏日自制冰咖啡的方法。 夏日自制冰咖啡工具很簡單：瑞士金手衝壺+虹吸壺上座及支架 做
愛爾蘭咖啡 IrishCoffee （愛爾蘭） 略微深培的咖啡150cc 愛爾蘭威士忌20cc 方糖一塊 攪拌奶油或鮮奶油20cc 燙一下杯子，將杯子擦拭乾淨後，裏面放進白砂糖，愛爾蘭威士忌，倒入咖啡，再將攪拌奶油輕輕浮蓋在上面（使用鮮奶油時,注意不要用茶匙攪拌）。 據說
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 星巴克哥倫比亞咖啡豆價格 詳細價格如下： 飲料 美食 新春特飲 中 大 超 新春新品 福滿慄香瑪奇朵(熱/冰/星冰樂) 32 35 38 草莓拿破崙 24 如意桃花紅茶拿鐵(熱/冰) 31 34 37 草莓瑞士捲 18
單品咖啡多爲日式咖啡、美式咖啡與Espresso義式濃縮咖啡，也就是我們平常所說的黑咖啡以黑咖啡，這類行的咖啡風味單一而香醇，適合搭配重口味且單純的甜點，例如起司蛋糕、黑森林蛋糕、巧克力布朗尼、法式烤布
單品咖啡與重口味甜點搭配： 單品咖啡多爲日式咖啡、美式咖啡與Espresso義式濃縮咖啡，也就是我們平常所說的黑咖啡以黑咖啡，這類行的咖啡風味單一而香醇，適合搭配重口味且單純的甜點，例如起司蛋糕、黑森林蛋糕、巧克力布朗尼、法式烤布
二十三、馬琪雅朵 Macciato： 材料 濃縮 咖啡機 製法：咖啡粉7公克 牛奶泡沫適量 一般咖啡製法：咖啡粉18公克 牛奶泡沫適量 製作方法 (一人份) 先將咖啡倒入杯中加上3～5大匙的奶泡(不加鮮奶),就是一杯Macciato 二十四、瑞士巧克力咖啡： 巧克力一直是歐洲人
水果咖啡 材料： 冰咖啡120ml 果糖30ml 白蘭地酒5ml 鮮奶油適量 綠薄荷酒30ml 碎冰180g 棉花糖3~4個 棕可可酒10ml 綜合水果切丁適量 做法： 咖啡煮好，加入果糖攪拌，冷卻備用 將碎冰倒入杯中，再倒入冰咖啡 加入棕可可酒 各式水果丁圍在杯邊 擠上一層鮮奶油
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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