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15歲少年輟學開店烘焙咖啡卻被說沒禮貌，原來是自閉症患者

咖啡資訊

15歲少年輟學開店烘焙咖啡卻被說沒禮貌，原來是自閉症患者

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）日本羣馬縣坐落着一家特別的咖啡廳，走進一看，才發現店長是患有亞斯伯格綜合症（AS）的15歲少年巖野響（Iwano Hibiki），從國二開始，他就愛上富有層次氣味的咖啡，每天花5個小時學習烘焙咖啡豆。

2017-10-13 咖啡資訊我要分享

15歲“亞斯伯格症”少年輟學當咖啡廳店長

知識

15歲“亞斯伯格症”少年輟學當咖啡廳店長

患有亞斯伯格症的巖野響當咖啡廳店長，傳單上寫著把我做得到的事，變成了只有我能做到的事。（圖擷自wadai iroiro）專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）日本羣馬縣有一間人氣咖啡廳，店長是一名患有亞斯伯格症的15歲少年，曾經因爲有

2017-10-13 知識我要分享

喝幾杯咖啡能提神?由基因決定

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喝幾杯咖啡能提神?由基因決定

澳大利亞18歲少年拉克蘭？斯馬特日前完成獨自駕駛單引擎飛機環球飛行，成爲締造這項紀錄的最年輕飛行員。斯馬特在7月24日起飛，用7周的時間繞地球一圈回到起點。這期間，他在15個國家的24個地點停留，飛越了45000公里。談到此次環球飛行，斯馬特表示，最大

2016-08-31 咖啡資訊我要分享

原本120kg她戒掉「1天15杯咖啡」美到讓你飆髒話

咖啡資訊

原本120kg她戒掉「1天15杯咖啡」美到讓你飆髒話

英國一名28歲女子是3個孩子的媽，由於長期患有失眠症狀，因此白天總是豪飲含糖咖啡提振精神，最後不僅一天得喝15杯咖啡，體重更直線飆升至120公斤。為了健康著想，她決定戒掉咖啡，沒想到最後卻美到判若兩人。綜合外媒報導，北愛爾蘭沃倫角城（Warrenpoint

2016-08-05 咖啡資訊我要分享

咖啡圈裏都在說考Q，最近，聽說最年輕Q-Grader，才13歲~

咖啡新聞

咖啡圈裏都在說考Q，最近，聽說最年輕Q-Grader，才13歲~

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡圈裏都在說考Q，最近，聽說最年輕 Q-Grader，才 13歲~ 這名年輕Q，目前國內乃至全球年齡最小的Q-Grader，除了這名最年輕的Q，還有更多的00後已經在咖啡圈有深入的發展了。

2018-09-05 咖啡新聞我要分享

咖啡圈裏都在說考Q，最近，聽說最年輕Q-Grader，才13歲~

咖啡新聞

咖啡圈裏都在說考Q，最近，聽說最年輕Q-Grader，才13歲~

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡圈裏都在說考Q，最近，聽說最年輕 Q-Grader，才 13歲~ 這名年輕Q，目前國內乃至全球年齡最小的Q-Grader，除了這名最年輕的Q，還有更多的00後已經在咖啡圈有深入的發展了。

2018-09-05 咖啡新聞我要分享

韓國＂咖啡熱＂ 2/3老人每天至少喝一杯

咖啡資訊

韓國＂咖啡熱＂ 2/3老人每天至少喝一杯

據韓國《中央日報》網站3月11日報道，十年間，韓國老年人對咖啡的熱愛有增無減，三名老人中就有兩名每天至少喝一杯咖啡。相比較十年前，十年後的今天，韓國老人的咖啡之愛火熱程度有了大幅上升。最近調查表明，65歲至74歲的老年人3名中就有兩名，一半以上

2015-03-12 咖啡資訊我要分享

日式風盛的哈日咖啡廳 Haru Cafe

咖啡館經營

日式風盛的哈日咖啡廳 Haru Cafe

這家咖啡廳每兩三個月纔會“現身”一次，去年10月至今纔出現過四次。而上個月營業時，店裏的侍應生竟然多是穿着日式浴衣招待顧客的年輕洋人。究竟這是什麼樣的咖啡廳？

2014-07-18 咖啡館經營我要分享

過量喝咖啡易致骨質疏鬆

咖啡資訊

過量喝咖啡易致骨質疏鬆

本報訊（記者盧文潔）我國是擁有骨質疏鬆症患者最多的國家，骨質疏鬆率爲15.7%，患者總人數超過9000萬。家庭醫生在線近日進行了世界骨質疏鬆日調查，結果顯示，66.67%的參與者均有骨質疏鬆高危人羣特徵，96.55%受訪者有影響骨質健康的不良飲食習慣。其中，

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

咖啡過量飲用導則骨質疏鬆

咖啡知識

咖啡過量飲用導則骨質疏鬆

咖啡，很多人對咖啡都有很重的依賴行，過量的飲用咖啡是會導則骨質疏鬆的病發的。我國是擁有骨質疏鬆症患者最多的國家，骨質疏鬆率爲15.7%，患者總人數超過9000萬。某網站近日進行了世界骨質疏鬆日調查，結果顯示，66.67%的參與者均有骨質疏鬆高危人羣特徵，

2015-08-01 咖啡知識我要分享

咖啡人故事 | 19歲綴學成“咖啡浪人”，獲得15張國際咖啡證書

知識

咖啡人故事 | 19歲綴學成“咖啡浪人”，獲得15張國際咖啡證書

目前就讀育達科大休閒事業管理系進修部二年級的姚舜德，已是擁有15張國際咖啡證照的專業咖啡師。姚舜德的咖啡圓夢故事激勵人心，未來他希望能將所學回饋給社會。談起與咖啡的淵源，他笑說，全是源於一

2017-07-12 知識我要分享

咖啡過量飲用導則骨質疏鬆咖啡健康

咖啡知識

咖啡過量飲用導則骨質疏鬆咖啡健康

咖啡，很多人對咖啡都有很重的依賴行，過量的飲用咖啡是會導則骨質疏鬆的病發的。我國是擁有骨質疏鬆症患者最多的國家，骨質疏鬆率爲15.7%，患者總人數超過9000萬。某網站近日進行了世界骨質疏鬆日調查，結果顯示，66.67%的參與者均有骨質疏鬆高危人羣特徵，

2015-08-27 咖啡知識我要分享

口感順華的墨西哥精品咖啡豆阿爾杜馬拉咖啡風味口感莊園介紹

阿爾杜馬拉咖啡

口感順華的墨西哥精品咖啡豆阿爾杜馬拉咖啡風味口感莊園介紹

根據墨西哥全國居民委員會的最新估算，墨西哥共有1億1840萬人口，居全球第十一位，在拉丁美洲僅次於巴西，位居第二位，世界第十一位。[4] 印歐混血種人約佔60%，印第安人後裔約佔30%，歐洲人後裔約佔9%。官方語言爲西班牙語，有7.1%的人講印第安語。居民中89

2016-08-20 阿爾杜馬拉咖啡我要分享

“幾點了咖啡館” 失智友善門市再添一家

咖啡資訊

　“幾點了咖啡館” 失智友善門市再添一家

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）今年7月，7ELEVEN嘉義市新大業門市首創幾點了咖啡館，由失智長輩擔任實習生，獲得熱烈迴響，嘉義市嘉北門市接棒成立第二家，嘉義縣長張花冠、副縣長吳芳銘今天出席相挺，小花縣長與失智長輩溫馨互動

2017-09-05 咖啡資訊我要分享

小咖啡館經營模式，下崗女工開咖啡店圓夢

咖啡館

小咖啡館經營模式，下崗女工開咖啡店圓夢

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店四十不惑，五十而知天命，一個下崗多年的普通女工，在她人生過半時竟敢貸款15萬元去圓一個夢想，孫金銘的魄力令人驚歎。 1.爲了夢想毅然辭職 17歲下鄉，19歲進廠，33歲下崗46歲之前，孫金

2017-05-17 咖啡館我要分享

越南高地咖啡介紹，高地咖啡的口味

越南咖啡豆

越南高地咖啡介紹，高地咖啡的口味

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店高地咖啡創始人DavidThai，1972年在南越出生，6歲移民西雅圖，在星巴克原鄉的耳濡目染下，24歲那年決定回國創業。1996年他到河內補習了一年的越語，這段時間他也到日本、泰國、新加坡等亞

2017-06-04 越南咖啡豆我要分享

用意念喝咖啡

咖啡行業

用意念喝咖啡

美國布朗大學神經科學家多諾霍領導的團隊，在一個58歲完全失去講話和四肢活動能力15年的女人(S3)、和一個66歲於2006年腦幹中風而僅能活動眼睛和頭部的男人(T2)的大腦運動皮層中，植物入一個稱爲大腦之門的電極陣列，它能讀取不同的大腦信號，然後經過導線把信

2014-08-14 咖啡行業我要分享

適合各個領域的人包括病人、孕婦也可以喝的咖啡——大蒜咖啡

咖啡資訊

適合各個領域的人包括病人、孕婦也可以喝的咖啡——大蒜咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）世界首創大蒜咖啡該咖啡適合各個領域的人飲用就算病人也可以喝外觀和味道是咖啡，但原料卻是百分之百日本青森縣產的大蒜。據日本共同社15日報道，該縣南部町的下平米紀智（74歲）開發的大蒜咖啡今

2017-10-17 咖啡資訊我要分享

東京街頭的成人玩具咖啡吧

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東京街頭的成人玩具咖啡吧

玩具咖啡吧(資料圖) 國際在線專稿：據《今日日本》6月29日報道，一家十分新奇的店鋪近日出現在日本東京街頭――僅供成人玩耍嬉戲的玩具咖啡吧。這家店鋪只有兩條規定：禁止吸菸和禁止15歲以下兒童入內。這家玩具咖啡吧看上去就像一個幼兒園的遊樂室，爲成人

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

【喝咖啡十問】如果你是…那就少喝咖啡吧！

咖啡小知識

【喝咖啡十問】如果你是…那就少喝咖啡吧！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 常聽人說小孩子別喝咖啡，但究竟幾歲才能喝？也常聽說孕婦別喝，但身旁也不乏有些孕婦還是照喝，是否有個評估的標準呢？孕婦最好選擇無咖啡因飲料。孕婦最好選擇無咖啡因飲料。營養師許惠玉說，除

2017-08-31 咖啡小知識我要分享

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