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2017WBC世界咖啡師大賽冠軍揭曉！英國選手Dale Harris奪冠！

咖啡比賽新聞

2017WBC世界咖啡師大賽冠軍揭曉！英國選手Dale Harris奪冠！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）（賽事信息來自微博@ToolboxPlus） 2017WBC世界咖啡師大賽在韓國舉行，爲期四天激烈的比賽，冠軍以誕生！圖片來源：@CAFEEX上海咖啡展覽會恭喜中國選手組長：張寅喆獲得2017WBC世界咖啡師大賽第八

2017-11-12 咖啡比賽新聞我要分享

乘著世界咖啡比賽WBC的浪潮認識WBC 2017wbc咖啡冠軍來自英國

咖啡資訊

乘著世界咖啡比賽WBC的浪潮認識WBC 2017wbc咖啡冠軍來自英國

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這個網誌實在長草很久啦抱歉最近纔有時間將之前發過的貼文放上來。想看最新的貼文還請鎖定我們的粉專喔！首先Alice要提去年在咖啡界很火紅的大新聞：Berg Wu 吳則霖榮獲都柏林WBC冠軍！恭喜Berg 但

2017-12-28 咖啡資訊我要分享

2017WBC冠軍來自英國的Dale Harris的聞香瓶

咖啡資訊

2017WBC冠軍來自英國的Dale Harris的聞香瓶

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2017WBC冠軍來自英國的Dale Harris 用咖啡的化學成分（coffee compound ） coffee flaver and compound 來演繹一杯咖啡的風味很高興看到這結果畢竟我們的smartcafe香瓶創作就是以這樣的基礎下而來

2017-12-28 咖啡資訊我要分享

2017 WBC世界咖啡師大賽總決賽技術分析 Dale Harris的奪冠技巧

咖啡競賽

2017 WBC世界咖啡師大賽總決賽技術分析 Dale Harris的奪冠技巧

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2017WBC世界咖啡師大賽冠軍揭曉！英國選手Dale Harris奪冠！繼上次衝煮大賽後，這次迎來了首爾WBC2017！在首爾舉辦的2017世界咖啡師大賽剛剛結束，恭喜來自英國的 Dale Harris

2018-01-18 咖啡競賽我要分享

2017 WBC 冠軍豆同款_薩爾瓦多 SL28咖啡豆價格_薩爾瓦多咖啡風味

薩爾瓦多咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）薩爾瓦多咖啡豆安地斯農場 SL28 （2017 WBC 冠軍豆同一莊主）今年 WBC 世界咖啡大師賽冠軍 Dale Harris 所使用的比賽豆，來自薩爾瓦多咖啡農門內德茲所栽種的 SL28，這支豆子擊

2018-08-17 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

2017 WBC 中國賽區冠軍潘志敏，新一代男神

咖啡師

2017 WBC 中國賽區冠軍潘志敏，新一代男神

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店 2017 世界咖啡師大賽中國賽區總決賽在上海 Hotelex 展會最後一日完滿落幕。來自中國各個地區的優秀選手經過激烈角逐，終於結束比拼。比賽前六名：胡穎、朱金貴、潘瑋、潘志敏、胡繼仁、蘇

2017-05-15 咖啡師我要分享

不用蒸汽也能打奶泡最新打奶泡技術亮相2017WBC世界咖啡師大賽！

奶泡

不用蒸汽也能打奶泡最新打奶泡技術亮相2017WBC世界咖啡師大賽！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡知識--如何用機器蒸汽管打奶泡日前，來自全世界的咖啡愛好者們齊聚韓國首都首爾，共同參加了最新一屆 2017 年世界咖啡師大賽（ WBC ）。來自澳大利亞 ONA Coffee 的 Hugh Ke

2018-01-25 奶泡我要分享

哥斯達黎加阿格愛麗絲莊園資料信息 2017WBC咖啡師大賽比賽用豆

哥斯達黎加咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）中美洲哥斯達黎加雨林聯盟認證莊園－Aquiares莊園 Centroamericano 中美水洗 2017 WBC 咖啡大師世界盃比賽用豆高度：1,250M （SHB）豆種： Centroamericano 風味：堅果、焦糖、李子、巧克力、蔗

2017-11-12 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

肯尼亞SL28品種和特點描述 2017WBC冠軍用的咖啡豆種

精品咖啡豆

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什麼是SL-28？肯尼亞咖啡品種描述評論！肯尼亞的咖啡，特點是漿果豐富和豐富的味道，特別是藍莓，覆盆子，黑莓。雖然產量不是很多，但可以承受從淺烘烤到深度烘烤的各種烘焙，讓您盡情享受充滿表現（風味）的個性。這是全世界高度讚賞，肯尼亞有很多球迷

2017-11-13 精品咖啡豆我要分享

搶先看！2017世界咖啡師大賽新規則

咖啡

搶先看！2017世界咖啡師大賽新規則

昨日，WCE官網發佈了2017世界咖啡師大賽（World Barista Championship）規則的部分修改。以下，便是這份規則修改的彙總。爲了在世界賽上提供更好的服務上的可能性，選手可以從9種WBC提供的不同高度和座椅的設計中進行選擇操作檯。一、 3.2 比賽區域概述 3.

2017-03-14 咖啡我要分享

2017wbc咖啡冠軍用的是什麼咖啡豆？薩爾瓦多SL28冠軍豆介紹

咖啡資訊

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）不想做銷售的世界冠軍，不是好咖啡師去年企鵝與Has Bean溝通合作往來的，就是Dale本人。日常生活中，除了比賽訓練，他還挑着品牌銷售的大梁。企鵝君：您在Has Bean的職位是銷售經理。平時是怎麼把

2017-12-28 咖啡資訊我要分享

2018世界咖啡師大賽官方規則調整內容今年的比賽規則有什麼變動

咖啡比賽新聞

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2018WBC世界咖啡師大賽規則調整通知及重要調整內容講解在過去2017世界咖啡師大賽上有不少規則變化，比如操作檯的不同佈置。 2017世界咖啡師大賽(World Barista Championship)的新

2018-02-08 咖啡比賽新聞我要分享

2018WBC世界咖啡師大賽規則調整通知及重要調整內容講解

咖啡比賽新聞

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2017WBC世界咖啡師大賽冠軍揭曉！英國選手Dale Harris奪冠！ 2018年世界咖啡師大賽（2018 WBC）將於6月在阿姆斯特丹舉行。出於對比賽規模和時間節點考慮，新一屆的比賽規則將稍作

2018-01-25 咖啡比賽新聞我要分享

2018WBC世界咖啡師大賽規則調整訊息及重要調整內容（修訂版）

咖啡比賽新聞

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2018世界盃咖啡師大賽規則調整訊息及重要調整內容（修訂版）原標題：2018世界咖啡師大賽規則調整訊息及重要調整內容（修訂版）▲2017wbc首爾世界咖啡師大賽2018年世界咖啡師大賽

2018-06-23 咖啡比賽新聞我要分享

認識WBC-世界咖啡師大賽的起源來歷舉辦單位以及參賽要求

咖啡競賽

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2017WBC世界咖啡師大賽冠軍揭曉！英國選手Dale Harris奪冠！對剛涉入咖啡不久的朋友來說，WBC看起來好像是這個很厲害的比賽，卻又不太清楚到底是什麼，今天就讓Alice來幫你做簡單

2018-01-18 咖啡競賽我要分享

WBC大賽評委談：舉辦世界咖啡師大賽WBC的意義

咖啡競賽

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2017WBC世界咖啡師大賽冠軍揭曉！英國選手Dale Harris奪冠！在2016年都柏林世界咖啡師大賽（WBC）評委工作結束之際，面對即將到來的2016-2017年各項澳大利亞國內咖啡師賽事，我想

2018-01-18 咖啡競賽我要分享

薩爾瓦多聖塔安娜咖啡產區Los Andes安地斯莊園故事 WBC冠軍莊園

薩爾瓦多國家

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2018-07-06 薩爾瓦多國家我要分享

專訪 | 2017 世界咖啡師大賽中國區冠軍——潘志敏

咖啡比賽新聞

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2017 世界咖啡師大賽中國賽區總決賽在上海 Hotelex 展會最後一日完滿落幕。來自中國各個地區的優秀選手經過激烈角逐，終於結束比拼。比賽前六名：胡穎、朱金貴、潘瑋、潘志敏、胡繼仁、蘇旭東，最後由來自北京CREMA | 咖啡沙龍的潘志敏奪得桂冠。賽後，我們

2017-04-06 咖啡比賽新聞我要分享

2017 US Barista Championship冠軍 Kyle Ramage的賽事內容

咖啡師

2017 US Barista Championship冠軍 Kyle Ramage的賽事內容

今年在西雅圖舉行的2017 SCA Expo的亮點當屬美國咖啡師大賽了(US Barista Championship, 簡稱USBC)。今年大賽的冠軍是Mahlkonig USA的Kyle Ramage。他會在今年11月在首爾COEX舉行的2017WBC上以美國代表選手的身份參賽。 Kyle的經歷很獨特，因爲他的本職工作

2017-07-18 咖啡師我要分享

2017世界咖啡師大賽重慶分賽區2月17日開賽

咖啡比賽新聞

2017世界咖啡師大賽重慶分賽區2月17日開賽

央廣網重慶2月15日消息（記者陳鵬）記者從重慶市兩江新區獲悉，本月17日，有着咖啡界的奧林匹克之稱的2017世界咖啡師大賽之中國區選拔賽重慶分賽區將正式開賽。來自重慶、雲南、新疆等多個西部省市、深耕咖啡技術的25位咖啡師將在此一決雌雄，爭奪重慶賽區的

2017-02-17 咖啡比賽新聞我要分享

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