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網羅杭州特色咖啡館

咖啡館經營

網羅杭州特色咖啡館

南山路大華飯店咖啡吧地點：一樓大堂點評：春天的時候曬太陽感覺狂好，又比較清淨。 1917 地點：南山路105號點評：花園陽光咖啡廳，房子是黃郛故居。咖啡是機制的，說不上個性，但是品質穩定。太古地點：南山路蜂房酒吧附近點評：咖啡豆一流，裝潢還算有

2014-07-18 咖啡館經營我要分享

聖奧古斯汀位於哥倫比亞南部地區的烏伊拉地區

咖啡莊園

聖奧古斯汀位於哥倫比亞南部地區的烏伊拉地區

哥倫比亞特級聖奧古斯汀 | ColombiaSupremo San Agustin 聖奧古斯汀位於哥倫比亞南部地區的烏伊拉地區。因爲位於山崖地帶，交通基礎設施十分不完善。此外，該地區由於頻繁的內戰，成爲了在咖啡生豆運輸中被盜被搶事件經常發生的地區之一。聖奧古斯汀是具備生

2016-05-05 咖啡莊園我要分享

天堂聖地咖啡製作原理天堂聖地咖啡如何製作？天堂聖地咖啡的制

咖啡技術

天堂聖地咖啡製作原理天堂聖地咖啡如何製作？天堂聖地咖啡的制

1、加入冰咖啡3分滿。 2、鮮奶加入8分滿，將冰咖啡和鮮奶均勻攪拌加入冰塊。 3、加入鮮奶泡沫，蜂蜜加入鮮奶泡沫中裝飾。

2016-03-17 咖啡技術我要分享

危地馬拉典型火山地質產區有哪些安堤瓜咖啡風味聖馬可咖啡種植

精品咖啡豆

危地馬拉典型火山地質產區有哪些安堤瓜咖啡風味聖馬可咖啡種植

危地馬拉產區分爲典型火山地質產區與非典型火山地質產區，其中非典型火山地質產區有三大產區，典型火山地質有五大產區。上期已經介紹過非典型火山地質三大產區啦，下面介紹的是典型火山地質五大產區：產區四，經典安堤瓜安堤瓜是危地馬拉名聲最爲響亮的咖

2019-07-22 精品咖啡豆我要分享

危地馬拉安提瓜星巴克咖啡豆的研磨刻度品種產地口感處理法介紹

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉安提瓜星巴克咖啡豆的研磨刻度品種產地口感處理法介紹

危地馬拉安提瓜星巴克咖啡豆的研磨刻度品種產地口感處理法介紹在危地馬拉地區以生產優良品質豆聞名的是國內咖啡栽培地區中海拔最高，氣候乾燥的微微特南果地區。位於中美少有的非火山地區，山地坑坑窪窪，地形非常險惡。雖然海拔近2000米的高地，但是墨西哥

2016-12-05 危地馬拉咖啡豆我要分享

哥倫比亞咖啡產區自桑坦德地區和北桑坦德地區的特點和風味區別

咖啡

哥倫比亞咖啡產區自桑坦德地區和北桑坦德地區的特點和風味區別

哥倫比亞有明確的哥倫比亞咖啡產區，它們生產的咖啡種類繁多，令人印象深刻。無論你想要更圓潤、更濃重的咖啡，還是想要充滿活力和果味的咖啡，哥倫比亞都可能有一款適合你的咖啡。咖啡產區很多，風味也不同。下面介

2021-10-18 咖啡我要分享

白蘭地特殊處理法咖啡豆荔枝蘭咖啡真的有白蘭地的酒味嗎

咖啡知識

白蘭地特殊處理法咖啡豆荔枝蘭咖啡真的有白蘭地的酒味嗎

聽說過咖啡是苦的、酸的，有水果味的，那你聽說過咖啡有酒味的嗎?而且還是白蘭地酒哦，那你肯定會說：如果喝了這含有酒的咖啡，會不會變成了酒駕啊?那咖啡真的是含有酒嗎?還是隻是一種酒味呢?前街今天分享給大家的就是：這款含量有白蘭地酒香的咖啡荔枝蘭咖

2021-06-30 咖啡知識我要分享

《世界咖啡地圖》全球公認的咖啡聖經首次引進中國

咖啡資訊

《世界咖啡地圖》全球公認的咖啡聖經首次引進中國

《世界咖啡地圖》/198元（英）詹姆斯霍夫曼著中信出版社2016年7月版一個咖啡界的神人，曾苦於無法找到一本全面的、可讀性強的咖啡知識書籍，乾脆自己寫了一本，這就是全球公認的偉大咖啡聖經《世界咖啡地圖》。當你查詢美國、英國等各國的亞馬遜網站時，會

2017-04-26 咖啡資訊我要分享

咖啡王國巴西地處西半球拉丁美洲地區

咖啡知識

咖啡王國巴西地處西半球拉丁美洲地區

巴西地處西半球拉丁美洲地區，位於南美洲東部、大西洋西岸，陸上除厄瓜多爾和智利以外，與南美大陸上的所有國家接壤;領土絕大部分位於赤道和南迴歸線之間，是世界上熱帶範圍最廣的國家。境內1/3屬熱帶雨林氣候，2/3屬熱帶草原氣候，優越的熱帶自然條件非常適

2015-06-19 咖啡知識我要分享

哥倫比亞咖啡等級風味特點

咖啡莊園

哥倫比亞咖啡等級風味特點

哥倫比亞特級聖奧古斯汀 | ColombiaSupremo San Agustin 聖奧古斯汀位於哥倫比亞南部地區的烏伊拉地區。因爲位於山崖地帶，交通基礎設施十分不完善。此外，該地區由於頻繁的內戰，成爲了在咖啡生豆運輸中被盜被搶事件經常發生的地區之一。聖奧古斯汀是具備生

2016-06-05 咖啡莊園我要分享

咖啡能夠有效地促進人體的新陳代謝減肥

咖啡知識

咖啡能夠有效地促進人體的新陳代謝減肥

咖啡能夠有效地促進人體的新陳代謝，促進胃腸的蠕動，因此肥胖能夠有效地治療便祕，如果大家的便祕都沒有了，那麼就不會有宿便，就能夠輕輕鬆鬆地瘦下去啦。改革開放以後，中國的發展可以說是飛速的。我們不僅能夠從我國不斷增長的GDP上看出來這一點，我們

2015-09-17 咖啡知識我要分享

栽培咖啡地區中海拔最高-危地馬拉微微特南果高地

精品咖啡豆

栽培咖啡地區中海拔最高-危地馬拉微微特南果高地

在危地馬拉地區以生產優良品質豆聞名的是國內咖啡栽培地區中海拔最高，氣候乾燥的微微特南果地區。位於中美少有的非火山地區，山地坑坑窪窪，地形非常險惡。雖然海拔近2000米的高地，但是墨西哥平原吹來的溫暖，乾燥的空氣，保護了這個地區的咖啡樹免受霜害

2016-06-18 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞哈拉爾當地原生種咖啡產地故事品種日曬處理口感特點

精品咖啡豆

埃塞俄比亞哈拉爾當地原生種咖啡產地故事品種日曬處理口感特點

埃塞俄比亞哈拉爾阿貝貝（Harrar Abebe）是由位於埃塞俄比亞東部高地哈拉爾（Harrar）的一羣小農場主合作種植的，那裏的氣候比埃塞俄比亞的南部和西部地區乾燥和溫暖。手工分揀咖啡以分離密度較小的櫻桃，並在高架牀上乾燥約21天。最終的研磨和出口在埃塞俄

2020-07-02 精品咖啡豆我要分享

生長於火山地區的危地馬拉咖啡豆風味口感介紹

危地馬拉咖啡豆

生長於火山地區的危地馬拉咖啡豆風味口感介紹

在危地馬拉地區以生產優良品質豆聞名的是國內咖啡栽培地區中海拔最高，氣候乾燥的微微特南果地區。位於中美少有的非火山地區，山地坑坑窪窪，地形非常險惡。雖然海拔近2000米的高地，但是墨西哥平原吹來的溫暖，乾燥的空氣，保護了這個地區的咖啡樹免受霜害

2016-07-16 危地馬拉咖啡豆我要分享

想要減肥就喝咖啡咖啡能夠有效地促進人體的新陳代謝

咖啡知識

想要減肥就喝咖啡咖啡能夠有效地促進人體的新陳代謝

咖啡能夠有效地促進人體的新陳代謝，促進胃腸的蠕動，因此肥胖能夠有效地治療便祕，如果大家的便祕都沒有了，那麼就不會有宿便，就能夠輕輕鬆鬆地瘦下去啦。改革開放以後，中國的發展可以說是飛速的。我們不僅能夠從我國不斷增長的GDP上看出來這一點，我們

2015-11-13 咖啡知識我要分享

產地咖啡的風味特徵產地咖啡的風味

咖啡豆

產地咖啡的風味特徵產地咖啡的風味

咖啡豆傳播到世界各地後，由於各地氣候、土質、種植方法、加工方法的不同，其味道可以說是完全不同，下面把各主要產地Arabica 咖啡豆的味道基本特性列出來（需要注意的是，同一產地的不同產區、不同種植莊園出品的咖啡，其風味會有所區別。一些通常認爲咖

2015-09-12 咖啡豆我要分享

驚豔！抬頭就能看見乾燥花星空的《奇幻地咖啡館》

臺灣

驚豔！抬頭就能看見乾燥花星空的《奇幻地咖啡館》

▲花蓮新開幕咖啡廳抬頭即可看見滿滿乾燥花。（圖／IG@09_06nn提供，以下皆同，請勿隨意翻拍，以免侵權。）記者曹悅華／採訪報導花蓮也有乾燥花咖啡廳了！今年2月才正式開幕的「奇幻地咖啡館 ? Wonderland cafe」以乾燥花爲主題，搭配工業風格裝潢，將冷暖

2017-03-27 臺灣我要分享

海拔與咖啡風味關係？低海拔和高海拔生長的咖啡豆有什麼區別？

精品咖啡豆

海拔與咖啡風味關係？低海拔和高海拔生長的咖啡豆有什麼區別？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）海拔與咖啡風味關係？低海拔和高海拔生長的咖啡豆有什麼區別？並不是每一個地方生產的咖啡品質都一樣，不是同樣好，也不是同樣差。就影向咖啡豆品質因素來看，前面二個重要因素

2018-06-29 精品咖啡豆我要分享

星巴克擬進行微批次模式經營將推出單一產地咖啡

咖啡資訊

星巴克擬進行微批次模式經營將推出單一產地咖啡

據美國《福布斯》雜誌網站12月15日報道，全球最大的咖啡連鎖店星巴克近日宣佈開設了首家名爲星巴克精品烘烤品嚐室的咖啡高端旗艦店，並推出單一產地咖啡，以進一步證明其咖啡製作工藝。像葡萄酒、蘇格蘭威士忌、橄欖油和可可豆一樣，單一產地可以將某個品種

2014-12-19 咖啡資訊我要分享

非洲地區貝寧咖啡介紹貝寧小型咖啡農場咖啡種植氣候特點

精品咖啡豆

非洲地區貝寧咖啡介紹貝寧小型咖啡農場咖啡種植氣候特點

非洲咖啡貝寧咖啡介紹：咖啡是貝寧國家的主要糧食作物之一，還有木薯，山藥，玉米，高粱，豆類和小米。主要在南部地區種植的是棉花，棕櫚仁，可可和花生以及咖啡。貝寧北部地區主要用於放牧綿羊和牛以及山羊。貝寧大約百分之八十的出口收入來自棉花，棉

2019-07-15 精品咖啡豆我要分享

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