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一：Melitta手衝壺 Melitta手衝咖啡器有很長的歷史也是市場上的領導者。全世界的咖啡愛好者都同意手衝咖啡是最好也是最方便的咖啡製作方式。Melitta新潮設計的造型讓使用者可以簡單方便的製作出一杯香濃的咖啡,享受出咖啡最真實的味道。 二：Hario手衝壺 V60
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡手衝壺推薦 最好的手衝壺完全解析 除了壺口比較大的極端例子先不討論外，目前市面上的壺大概就這幾種： 1. 細嘴壺（內徑45mm），代表：Kalita POT 900銅壺。優點是手再怎麼挫
手衝壺分爲兩種：宮廷細嘴壺、鶴嘴沖泡壺。 A. 宮廷細嘴壺： 細嘴沖泡壺是被最廣泛使用的咖啡沖泡壺。它的水流較細，沖泡者容易掌 握和控制; 圖片來自：老男孩咖啡bj的百度相冊 B. 鶴嘴沖泡壺：這是一種極致手工沖泡達人才敢於嘗試的沖泡器具，它對於沖泡者
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 咖啡豆，經研磨，稱重，手衝，過濾，一杯咖啡就這樣呈現在你面前。 這不是電影情節，也不是隻在咖啡店才能看到的場景，手衝咖啡沒有那麼遙不可及，掌握了恰當的製作方法，或許會發現，在家
手持咖啡手衝壺，細細的水流順着壺嘴慢慢淌下，一圈又一圈地打溼咖啡豆，白泡從咖啡間冒出來，數秒之後又沉浮下去。咖啡的香味散落在空氣中的每一個角落。近來，手衝咖啡越來越hit。手衝咖啡的風味魅力與放鬆的衝調過程令愛好者們深深着迷。 現象 手衝咖啡市
細嘴壺的水流緩慢而優美，好象輕輕拉開了一日的簾幕。如果你的日子過得如速溶咖啡般的相似無趣，那麼，是時候來一杯手衝咖啡了。在那些專注、具有儀式感的步驟中，享受慢生活中獨有的精緻浪漫~ Tips： 咖啡豆研磨粗細：中粗(比砂糖略粗) 沖泡水溫：90度~95度
手持咖啡手衝壺，細細的水流順着壺嘴慢慢淌下，一圈又一圈地打溼咖啡豆，白泡從咖啡間冒出來，數秒之後又沉浮下去。咖啡的香味散落在空氣中的每一個角落。近來，手衝咖啡越來越hit。手衝咖啡的風味魅力與放鬆的衝調過程令愛好者們深深着迷。 手衝咖啡市場增
單品咖啡豆更純粹 手衝咖啡緣何能令咖啡愛好者們愛上呢？記者採訪多位愛好者發現，手衝咖啡的味道是最大理由。85後女孩sunsun四五年前還在喝速溶咖啡，偶然一次機會在朋友的咖啡屋裏嘗試手衝咖啡，一試鍾情後一發不可收拾。只要有時間，她就往咖啡屋跑，後來
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 手衝方法 玲琅滿目，在文章中我們蒐集網絡上五種最常見的 手衝方法 進行實驗並簡略分析其口感與差異性，希望可以讓剛學習 手衝咖啡 的朋友參考，也可以給老玩家新的創意激盪，還是
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 手衝咖啡悶蒸和注水方法 手衝咖啡水溫和粉水比數據 手衝方法玲琅滿目，在文章中我們蒐集網絡上五種最常見的手衝方法進行實驗並簡略分析其口感與差異性，希望可以讓剛學習手衝咖啡
再裝就沒有朋友了。 如果按廣告法的規定來說，這也許是武漢第一把Fellow Stagg Kettle手衝壺。至少我暫時沒有在所有咖啡館見過，至少所有咖啡館老闆沒在微博上曬過。但可以肯定，以後大家會在外面常見到。 在去年剛決定自學手衝的時候，就有朋友提醒過我，手
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 手衝方法玲琅滿目，在文章中我們蒐集網絡上最常見的 手衝咖啡的五大手法 進行實驗並簡略分析其口感與差異性，希望可以讓剛學習手衝咖啡的朋友參考，也可以給老玩家新的創意激盪，
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Pour Over Coffee Brewing Methods 手衝方法玲琅滿目，在文章中我們蒐集網絡上五種最常見的手衝方法進行實驗並簡略分析其口感與差異性，希望可以讓剛學習手衝咖啡的朋友參考，也可
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 好好來分析一下喝齋啡的好處 黑咖啡的好處 手衝咖啡 掛耳咖啡是一種手衝方式 手衝咖啡一般來說會需要用到磨豆機、手衝壺、濾杯、濾紙、咖啡壺等等要素，對於愛喝也愛研究咖啡的人
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 一、專業型 雖然這個類目的產品涉及的基本都是商用機型。但不乏有土豪或者愛好者可以買的起更好的咖啡機。或者公司或家裏有足夠的地方和預留給出來。 目前最好的的商用機型主要是三大咖啡機品牌。La
手衝咖啡的方法 是比較多的，那你知道日式本格派與日式金澤派手衝咖啡方法嗎？ Method 1｜日式本格派 本格派以點滴式的手法，於中心一滴一滴地將水流滴在咖啡粉上以避免太大的翻攪，等咖啡粉完全潤溼後，下壺開始滴出咖啡液，即可轉換成細水注將釋放出的芳香
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 手衝咖啡衝煮水溫與萃取工具以及咖啡豆新鮮度的關係 喝咖啡，真的只是一種生活方式，提及咖啡，總是小心地說，自己不懂，即便是喝也只是隨便喝喝。不管這謹慎的態度是不是謙虛，其
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴西咖啡 主要產區有： 米納斯州(MINAS GERAIS)-巴西南部，又分小產區南米納斯(Sul de Minas)、希拉朵(Cerrado)、洽帕朵(Chapada de Minas)、馬踏斯(Matas de Minas) 聖艾絲提皮裏
手衝有一個好聽的外號---- 懶人的咖啡 ,但要仔細研究起來還是有很多講究的.單品豆咖啡的代表品牌,日本的真鍋咖啡就是以手衝咖啡而著稱的.手衝咖啡雖然看起來簡單,如果控制好的話,絕對可以做出一杯專業而地道的單品咖啡.以下我以自己的經驗給大家簡單講解一下
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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