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咖啡的新發現讓女人更聰明

咖啡知識

咖啡的新發現讓女人更聰明

美國科學家發現，喝咖啡可令女性變得更加聰明。據報導，研究人員對一組超越80歲的暮年婦女發展了精神年事測試，後果發現，從小喝咖啡的婦女到老時腦筋會較聰明。測試採納答覆題目的辦法發展，所問的題目即使對較年青的婦女來講也不簡單。例如，有一條題目

2015-04-24 咖啡知識我要分享

五國專家學者雲南賓川研討百年老咖啡的新發展

咖啡資訊

五國專家學者雲南賓川研討百年老咖啡的新發展

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 16日 ,來自中國、美國、埃塞俄比亞、印度、法國的咖啡專家學者共聚雲南賓川朱苦拉山村開朱苦拉咖啡論壇，研討百年老咖啡-朱苦拉咖啡未來，以幫助少數民族脫貧致富和雲南咖啡走出去。中新網雲南賓川

2017-06-17 咖啡資訊我要分享

咖啡研究的新發現讓女人更聰明

咖啡知識

咖啡研究的新發現讓女人更聰明

美國科學家發現，喝咖啡可令女性變得更加聰明。據報導，研究人員對一組超越80歲的暮年婦女發展了精神年事測試，後果發現，從小喝咖啡的婦女到老時腦筋會較聰明。測試採納答覆題目的辦法發展，所問的題目即使對較年青的婦女來講也不簡單。例如，有一條題目

2014-11-26 咖啡知識我要分享

咖啡的新發現----讓女人更聰明

咖啡知識

咖啡的新發現----讓女人更聰明

據報導，研究人員對一組超越80歲的暮年婦女發展了精神年事測試，後果發現，從小喝咖啡的婦女到老時腦筋會較聰明。

2014-05-21 咖啡知識我要分享

你忙着開咖啡館時，他在默默發明咖啡壺！一些新發明促進咖啡發展

咖啡資訊

你忙着開咖啡館時，他在默默發明咖啡壺！一些新發明促進咖啡發展

開家咖啡館，成爲拉花冠軍、咖啡大師，卻鮮有人去思考怎麼改進咖啡的衝煮方式。也許當有一天全世界用上了Designed in China的咖啡壺時，我們也纔算真正的咖啡文化大國! 我叫威爾斯普賴，可能你還沒聽說過我。我用兩年時間發明了一個新的咖啡產品：冰滴王，在

2016-01-14 咖啡資訊我要分享

咖啡師的5大創新發明 Piccolo拿鐵咖啡

精品咖啡學

咖啡師的5大創新發明 Piccolo拿鐵咖啡

隨着Flat White咖啡風靡全球的腳步，今天重慶百瑞斯塔咖啡西點調酒培訓學校就來與朋友們分享來自澳洲的咖啡文化，澳洲對咖啡行業的貢獻除了Flat White咖啡其實還有很多是我們都不知道的，澳洲人深受意大利傳統咖啡文化以及安格魯-薩克松所創造的新世界咖啡文

2015-09-01 精品咖啡學我要分享

coffee now單杯飲品領跑大健康大融合新局面

咖啡小知識

coffee now單杯飲品領跑大健康大融合新局面

7月19日最新《國民營養計劃(2017-2030年)》發佈，其中提到在初步實現營養健康科學化、標準化後，針對國民生活水平進一步提高，可以在科學營養基礎上，發展藉助雲計算、大數據和互聯網推動發展健康產業和營養產業，提供現代精準科學便捷的營養健康，實現營養健

2017-07-26 咖啡小知識我要分享

新華網四川與車庫咖啡聯手打造創新孵化中心聚焦傳媒與體育行業

咖啡資訊

新華網四川與車庫咖啡聯手打造創新孵化中心聚焦傳媒與體育行業

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 圖爲新華網四川與車庫咖啡創新孵化中心簽約儀式現

2017-05-12 咖啡資訊我要分享

互聯網創業咖啡正濃,再不喝一口你就OUT了

咖啡資訊

互聯網創業咖啡正濃,再不喝一口你就OUT了

數據顯示，2014年中國創業產生的企業數量創歷史新高，達到365萬個，相當於平均每天成立1萬個公司。 2015年，創業成爲絕對的熱詞。 6月16日，中國政府網全文發佈了《國務院關於大力推進大衆創業萬衆創新若干政策措施的意見》（以下簡稱《意見》），爲進入創時

2016-09-09 咖啡資訊我要分享

24小時書店：書+咖啡+文創產品經營模式

咖啡資訊

24小時書店：書+咖啡+文創產品經營模式

對於喜愛夜讀的讀者而言，書是他們生活中不可分割的一部分。書是生活書店供圖三聯韜奮書店內夜讀場景。本報記者韓東攝 7月29日，全國24小時書店創新發展研討會在京召開，這是全國11家24小時書店代表首次會聚。在此次研討會上，來自北京三聯韜奮24小時書

2014-08-04 咖啡資訊我要分享

雲南咖啡出口量3年後縮減90%

咖啡資訊

雲南咖啡出口量3年後縮減90%

雲南省咖啡行業協會會員大會在連雲賓館會議廳召開。會上總結了2015年雲南省咖啡產業發展情況，分析了當前雲南咖啡產業發展形勢和存在問題，回顧了協會去年的主要工作情況，並彙報了2016年的工作計劃。去年，雲南省咖協成立了雲南省咖啡行業協會專業委員會，

2016-11-22 咖啡資訊我要分享

第二屆中國—東盟行業合作會議7月3日舉行

咖啡資訊

第二屆中國—東盟行業合作會議7月3日舉行

7月3日，第二屆中國東盟行業合作昆明會議將在昆明海埂會堂舉辦，會議的主題是中國東盟自貿區：打造行業間的互聯互通。本次會議是在中國商務部和中國貿促會的支持下，由中國東盟商務理事會中方祕書處與昆明市政府共同舉辦。會議將邀請東盟祕書處、東盟有關國

2016-09-20 咖啡資訊我要分享

中國咖啡市場自貿區建咖啡交易中心

咖啡行業

中國咖啡市場自貿區建咖啡交易中心

貿區咖啡交易中心昨天揭牌成立，中心目標是三年內成爲亞洲最大的咖啡交易市

2015-07-07 咖啡行業我要分享

中國咖啡行業資訊山東省咖啡商會成立大會召開

咖啡資訊

中國咖啡行業資訊山東省咖啡商會成立大會召開

本報訊(記者張碩通訊員王仁清)經山東省民政廳依法審覈批准，《山東省咖啡商會成立大會暨第一屆會員大會》於2015年1月29日在濟南中恆商城召開，來自山東省17地市的咖啡加工商、經營商、咖啡廳、高等院校、咖啡科研單位、新聞媒體80餘人參加大會。會上，濟南中

2015-02-05 咖啡資訊我要分享

哥倫比亞春天莊園的種植情況發展歷史簡介

哥倫比亞春天莊園

哥倫比亞春天莊園的種植情況發展歷史簡介

春天莊園Finca La Primavera是洛斯納蘭霍斯咖啡協會最棒的莊園，2011年以杯測94.5分獲得C.O.E咖啡競賽的冠軍，Coffee Review 拿下了93分的高分，拍賣出前所未見的價格每磅45美元，農場主人對生產冠軍咖啡非常自豪，作爲一個可追蹤的微小農場，這是無比光耀

2017-02-23 哥倫比亞春天莊園我要分享

中國咖啡消費潛力巨大-呼籲更多咖啡企業從深加工、品牌上下功夫

咖啡資訊

中國咖啡消費潛力巨大-呼籲更多咖啡企業從深加工、品牌上下功夫

會議倡議各家會員企業：一要把雲南咖啡的標準化加工方式提上日程，致力於加工出高品質咖啡；二要注意3年後雲南將改變完全依靠出口的格局，咖啡出口量將縮減至總量的10%；三是中國咖啡消費潛力巨大，呼籲更多咖啡企業從深加工、品牌上下功夫。雲南省咖啡行業

2017-01-10 咖啡資訊我要分享

哥倫比亞春天莊園精品咖啡的種植情況發展歷史品種市場環境氣候海

哥倫比亞春天莊園

哥倫比亞春天莊園精品咖啡的種植情況發展歷史品種市場環境氣候海

哥倫比亞咖啡種中不得不提到阿拉比卡種（學名Coffee Arabica）。阿拉比卡種咖啡樹多生長在海拔900米2000米高度之間；較耐寒，適宜的生長溫度爲1524℃；需較大的溼度，年降雨量不少於1500毫升，同時，對栽培技術和條件也要求較高的要求。所以你現在可以理解

2017-03-03 哥倫比亞春天莊園我要分享

喝咖啡也可預防肝癌，喝咖啡和茶到底哪一款對我們更加有益?

咖啡知識

喝咖啡也可預防肝癌，喝咖啡和茶到底哪一款對我們更加有益?

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 全世界每年新發肝癌超過62.6萬例，其中近一半以上的病例發生在中國。由於患者對肝癌的發病因素認識模糊，很多可防可治的肝病最終不可逆地發展爲肝癌，甚至有些本可以早期發現的肝癌錯失最佳治療時間。

2017-06-14 咖啡知識我要分享

雲南省臨滄種咖啡六十餘萬畝雲南首屆精品咖啡文化節即將開幕

咖啡新聞

雲南省臨滄種咖啡六十餘萬畝雲南首屆精品咖啡文化節即將開幕

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）進入12月，雲南省臨滄市的六十餘萬畝咖啡紅了，中國雲南首屆精品咖啡文化節也即將啓幕。記者從活動主辦方獲悉，中國雲南首屆精品咖啡文化節暨第四屆雲南咖啡杯中國衝煮總決賽（以

2018-12-12 咖啡新聞我要分享

兼具實用與藝術的 Kalita 波佐見燒濾杯-怎麼衝煮都好用

咖啡器具

兼具實用與藝術的 Kalita 波佐見燒濾杯-怎麼衝煮都好用

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Kalita是日本知名的咖啡器材品牌，在國內也有很高的能見度，尤其手衝濾杯的三孔穴設計與Wave系列，都是他的經典系列。而這篇文章，要跟大家分享的是，日本限定發行，衝煮超級防呆，2017年新發售的Ka

2017-11-07 咖啡器具我要分享

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