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Dutch coffeeslow-drip日式慢滴冰滴是什麼冰滴器具冰咖啡怎麼做

咖啡小知識

Dutch coffeeslow-drip日式慢滴冰滴是什麼冰滴器具冰咖啡怎麼做

冰滴咖啡是什麼？冰滴咖啡 water-drip coffee，也被稱爲Dutch coffee（荷蘭咖啡）。據說是因爲當年荷蘭在統治印尼期間，種植了許多重口的羅伯斯塔品種的咖啡，爲了能在熱帶地區喝下這些相當苦的咖啡豆，他們便專門發明了一種用慢慢滴下的冷水沖泡咖啡的器具

2016-07-14 咖啡小知識我要分享

拼配的咖啡豆可以用來滴冰滴嗎

咖啡莊園

拼配的咖啡豆可以用來滴冰滴嗎

製作一種配方，最佳起步方式就是先行了解配方中有那些基本角色位置，依照咖啡豆屬性來填入各個位置。以下將爲各位概略分類，把世界各地著名的咖啡豆界定號屬性特徵，好讓各位都能依循這個原則製作出自己的配方。 1.性格強烈型的咖啡豆（Big Classic Coffee)

2016-06-30 咖啡莊園我要分享

冰滴咖啡壺日本品牌咖啡器具介紹

冰滴咖啡

冰滴咖啡壺日本品牌咖啡器具介紹

【商品名稱】冰滴咖啡壺【商品品牌】 Tiamo 【商品產地】日本品牌臺灣生產【技術參數】外型尺寸 60cm*25cm 型號 HG 2652紀念版規格 8-12人份淨重 2.6KG 【商品特點】荷蘭冰滴冰釀純正咖啡;冰咖啡之王冰滴備受歡迎的歐洲荷蘭式咖啡是最風尚咖啡;

2015-08-07 冰滴咖啡我要分享

日本品牌咖啡器具介紹冰滴咖啡壺

咖啡機

日本品牌咖啡器具介紹冰滴咖啡壺

【商品名稱】冰滴咖啡壺【商品品牌】 Tiamo 【商品產地】日本品牌臺灣生產【技術參數】外型尺寸 60cm*25cm 型號 HG 2652紀念版規格 8-12人份淨重 2.6KG 【商品特點】荷蘭冰滴冰釀純正咖啡;冰咖啡之王冰滴備受歡迎的歐洲荷蘭式咖啡是最風尚咖啡;

2015-11-04 咖啡機我要分享

醫奇想點滴瓶製冰滴咖啡

咖啡資訊

醫奇想點滴瓶製冰滴咖啡

醫奇想點滴瓶製冰滴咖啡「香醇如威士忌」申請專利成功轉載自蘋果日報 http://www.appledaily.com.tw/ 員榮醫院副院長吳肇鑫利用點滴瓶（箭頭處）自制冰滴咖啡機。鄧惠珍攝【鄧惠珍╱彰化報導】點滴瓶滴咖啡？員榮醫院醫療副院長吳肇鑫幫病人調整點滴時突

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

關於荷蘭冰咖啡

咖啡

關於荷蘭冰咖啡

屬於滴濾咖啡ice drip coffee，冰滴咖啡。製作器具一般是分爲上、中、下三部分構造，簡單來說，上部容器放冰水，中部是經適度研磨、適度填壓的咖啡粉，下面盛接過濾出來的咖啡液。冰水以十秒鐘七滴(也有說一秒鐘一滴)的速度滴落在咖啡粉上，直到水滴將咖啡

荷蘭冰咖啡

2014-09-02 咖啡我要分享

如何玩轉冰咖啡 | 咖啡工房

咖啡知識

如何玩轉冰咖啡 | 咖啡工房

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在廣州幾乎全年溫度都很高，廣州的夏天應該是從4月就開始了。一到悶熱潮溼的天氣，我就很想去咖啡館來杯冰咖啡澆澆火。那冰涼的咖啡液順着口腔、咽喉、食道滑入胃中，從頭涼到底的感覺簡直不要太爽了

2017-06-13 咖啡知識我要分享

溫度萃取概論-手衝咖啡溫度與萃取的關係與變化手沖水溫的原理

手衝咖啡

溫度萃取概論-手衝咖啡溫度與萃取的關係與變化手沖水溫的原理

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝咖啡悶蒸和注水方法手衝咖啡水溫和粉水比數據咖啡的萃取是藉由水去溶出水溶性物質，不論是濃縮.手衝.賽風.冰滴.冰釀.土耳其壺，這些原理大致上都是相同的，只是濃縮多了擠

2018-02-04 手衝咖啡我要分享

2018年冰滴咖啡壺各大品牌對比推薦今年度最熱門的冰滴咖啡壺

冰滴咖啡

2018年冰滴咖啡壺各大品牌對比推薦今年度最熱門的冰滴咖啡壺

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）冰滴咖啡_冰滴咖啡壺_冰滴咖啡做法推薦冰滴咖啡壺品牌開箱比較各大品牌： iwaki Driver Tiamo Kalita J.S. Hario Cold burer 今年度最熱門的冰滴咖啡壺這次整理了幾款冰

2018-03-12 冰滴咖啡我要分享

冰滴咖啡、冷泡咖啡實戰教冰滴咖啡冰滴咖啡是什麼？

咖啡知識

冰滴咖啡、冷泡咖啡實戰教冰滴咖啡冰滴咖啡是什麼？

，冰滴咖啡、冷泡咖啡實戰教學！ ① 冰滴咖啡是什麼？ ② 冰鎮、冷泡、冰滴的區別？ ③ 冰滴咖啡如何萃取？ ④ 如何在家制作冰滴咖啡？ ⑤ 冰滴器具大賞 01 冰滴咖啡是什麼？冰滴咖啡 water-drip coffee，也被稱爲Dutch coffee（荷蘭咖啡）。據說是因爲當年

2016-06-20 咖啡知識我要分享

2018最熱門冰滴咖啡器具品牌推薦-冰滴咖啡壺哪個牌子好

冰滴咖啡

2018最熱門冰滴咖啡器具品牌推薦-冰滴咖啡壺哪個牌子好

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）各大品牌： iwaki Driver Tiamo Kalita J.S. Hario Cold burer 今年度最熱門的冰滴咖啡壺這次整理了幾款冰滴壺希望大家能找到自己喜歡的品牌商品名容量材質 Driver Driver

2018-04-11 冰滴咖啡我要分享

今年度最熱門的冰滴咖啡壺品牌介紹冰滴咖啡壺種類實測對比

咖啡器具

今年度最熱門的冰滴咖啡壺品牌介紹冰滴咖啡壺種類實測對比

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2018-06-01 咖啡器具我要分享

冰滴咖啡比例做法咖啡豆研磨度冰滴咖啡器具如何做冰滴咖啡

精品咖啡豆

冰滴咖啡比例做法咖啡豆研磨度冰滴咖啡器具如何做冰滴咖啡

冰滴咖啡一，器材磨豆機：研磨咖啡豆。冰滴組：含冰滴架，盛水壺，壺蓋，粉杯，過濾片，（蛇管），冰滴壺。濾紙：圓形，可以剪裁濾滴用濾紙來用。金屬攪拌棒：攪拌用。量匙：取咖啡豆用。磅秤：秤量咖啡豆重量。二，份量每10克咖啡豆（粉）可製作12

2019-05-08 精品咖啡豆我要分享

2018年最新冰滴咖啡壺品牌推薦冰滴咖啡壺哪個品牌好用實惠

咖啡器具

2018年最新冰滴咖啡壺品牌推薦冰滴咖啡壺哪個品牌好用實惠

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）今年度最熱門的咖啡壺品牌推薦這次整理了幾款冰滴壺希望大家能找到自己喜歡的 Driver設計師冰滴咖啡壺600ml 特色：一體成型的設計讓視覺感官大大加分配有不鏽鋼濾網，不用再

2018-06-11 咖啡器具我要分享

冰滴壺如何使用冰滴壺怎樣用冰滴壺做冰滴咖啡冰滴咖啡

咖啡文化

冰滴壺如何使用冰滴壺怎樣用冰滴壺做冰滴咖啡冰滴咖啡

冰滴壺特點：需要較長時間來抽出咖啡，店面飲用此咖啡要提前預定，熱飲時稍微加熱即可。冰釀咖啡，又稱冰滴咖啡，與上述四種最大的差異，即不使用熱水，而是使用冰塊所慢慢融解所產生的冰水，慢慢滴過裝有咖啡末的過濾器。因此調製一杯冰釀咖啡耗時長、成本

2016-03-26 咖啡文化我要分享

2019年冰滴咖啡壺品牌推薦冰滴咖啡壺新手選哪個品牌比較好

咖啡用品

2019年冰滴咖啡壺品牌推薦冰滴咖啡壺新手選哪個品牌比較好

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）今年度最熱門的咖啡壺品牌推薦這次整理了幾款冰滴壺，希望大家能找到自己喜歡的。2019年入坑的咖啡新手可以參考一下。 Driver設計師冰滴咖啡壺600ml 特色：一體成型的設計讓視

2019-02-01 咖啡用品我要分享

冰滴咖啡做法冰滴咖啡和手衝咖啡有什麼區別冰滴咖啡水粉比

咖啡知識

冰滴咖啡做法冰滴咖啡和手衝咖啡有什麼區別冰滴咖啡水粉比

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）導讀前街咖啡門店出品中除了意式咖啡、手衝咖啡之外，冰滴咖啡也十分受客人喜歡。與手衝咖啡不同，冰滴咖啡的製作時間非常長，6到8個小時的慢速萃取，讓冰滴咖啡的出杯量遠不如手

2021-03-31 咖啡知識我要分享

冰滴咖啡壺哪個牌子好 iwaki和driver冰滴咖啡壺區別使用心得介紹

精品咖啡豆

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iwaki 和Driver 冰滴咖啡壺是艾倫這夏天每天都再使用的冰滴咖啡壺，使用過冰滴咖啡壺的朋友都知道冰滴咖啡的速度不快，約2小時只能滴出4杯咖啡，但還好的是冰滴咖啡只要放在冰箱就能保鮮，而且冰2~3天的冰滴咖啡味道更棒，所以艾倫都會多滴一些放冰箱裏庫

2019-05-21 精品咖啡豆我要分享

冰滴咖啡好喝的冰咖啡冰滴咖啡製作

咖啡知識

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一，冰滴咖啡、冷泡咖啡實戰教學！ ① 冰滴咖啡是什麼？ ② 冰鎮、冷泡、冰滴的區別？ ③ 冰滴咖啡如何萃取？ ④ 如何在家制作冰滴咖啡？ ⑤ 冰滴器具大賞 01 冰滴咖啡是什麼？冰滴咖啡 water-drip coffee，也被稱爲Dutch coffee（荷蘭咖啡）。據說是因爲當

2016-06-12 咖啡知識我要分享

冰滴咖啡、冷泡咖啡實戰教冰滴咖啡是什麼好喝的冰咖啡怎麼做

咖啡知識

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2016-06-14 咖啡知識我要分享

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