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今天嘗試發現：一包蛋糕型咖啡濾紙+一個飲料瓶，就可以手衝滴濾一杯不錯的咖啡。這手衝滴濾方法經濟實惠，大家可以試試。 SUNKISSED神奇：一直在思考如何用最輕便的設備，在旅遊、朋友聚會等場合時能夠手衝滴濾一杯好咖啡。今天嘗試發現：一包蛋糕型咖啡濾紙
濾泡式咖啡，好像是最容易被視爲沒什麼學問的咖啡.也有人暱稱它爲懶人咖啡(可能因爲在製作杯咖啡之後，需要清洗的器具最少)。因爲它既不必經過什麼精密的機器(如意大利咖啡機)，看起來也不用什麼特別的器具(如虹吸壺或摩卡壺)。但是如果你用這些看起來如此的
現在愛喝咖啡的人是越來越多了，而隨着咖啡文化開始慢慢普及，不少人開始試着自己買咖啡豆、咖啡器具在家學煮咖啡，既能動手又是一種生活態度。不過剛開始學煮咖啡總是會碰到這個或那個的問題，爲了幫助想在家簡單煮咖啡的讀者，從本期開始，本版面將不定期
濾紙可以使用一次後立即丟棄，比較衛生、也容易整理。注水的流速與注入方法都可以調整，一人份也很方便沖泡。 注水的流速與注入方法都可以調整，一人份也很方便沖泡。濾紙須和過濾杯搭配使用，濾杯通常是樹脂制，也有陶製，不過若要保持悶蒸時的溫度，選用樹
越南壺操作簡單，攜帶方便，可用於旅行或辦公場所。越南壺其實也就是採用最最普通的滴濾原理，熱水靠重力往下滴通過咖啡粉層萃
關於咖啡製作簡單嗎?這個話題，我簡單的說說我個人的看法。製作咖啡也是一門技術，它和別的技術一樣，都需要認識學習，咖啡好學嗎?我覺得很好學，可能也是我做咖啡時間久的原因吧!它和其他的技術沒有區別，主要看個人的領悟能力，也需要時間的磨練，要是隻想
想要衝調出好咖啡，這裏有七條簡單規則可供參考： 使用新烘烤的咖啡豆，儲存最長不超過一星期，最好是半小時前烘烤好的咖啡豆。 把咖啡豆貯存在避光的容器中。 衝調前現磨咖啡豆。 使用前應先把水龍頭的水放幾秒鐘，然後用剛從水龍頭流出的新鮮涼水，把水煮
法壓壺出品的咖啡能很好的保留不同咖啡豆不同的風味，做出的單品能讓人很直觀的喝到其中的味道。法壓壺使用方法很簡單，但是沒掌握好做出來的就是苦水。法壓壺咖啡三大變量。一：粉粗細 ，二：水溫 ， 三：時間 1，粉粗細 法壓對磨的要求並不是太高，但是對
美式咖啡的製作工序簡單而且步驟也比較少，對於喜愛咖啡的人，無不是生活節奏緊張時代的最佳飲品選擇之一。 一般我們喝的速溶咖啡都沒有特定的分爲什麼類型的咖啡，也並不是說速溶咖啡不好，其實在生活節奏如此緊張的時代，一些簡單的事物才更受人歡迎。在此
這是個集咖啡杯與咖啡壺於一體的新奇設計，有了它 ，也許你就可以向那些花哨的機器說再見了，前提是你已經有一臺微波爐。使用時先在上面的杯子上裝滿水與咖啡粉，然後翻轉過來蓋在底部的杯子上，並放入微波爐中 ，微波聚集起壓力、推動水滲透到下層與咖啡交
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 這次要爲大家介紹的是咖啡入門必備的簡易衝煮咖啡器具-手衝壺， 手衝咖啡可以說是最簡單但也是最有難度的一種衝煮技巧， 也就是說利用手衝壺可以簡簡單單就作出一杯咖啡， 但是達人級的高手也是利用
冷萃咖啡聽起來高大上，但實際上製作非常簡單。 你需要準備的材料有： 咖啡粉(建議使用單品咖啡) 冷藏過的純淨水(據說礦泉水會不利於風味萃取) 過濾設備(濾紙或法壓壺或掛耳咖啡) 杯子 沖泡步驟： 以法壓壺沖泡爲例 1、把10~12g咖啡粉放入法壓壺 2、倒入180m
關於咖啡製作簡單嗎？這個話題，我簡單的說說我個人的看法。
這個咖啡機是由葡萄牙設計師Davide Mateus設計的，從這個過程裏面可以看出來一個簡單的咖啡機是如何被實現的，就像是人生的旅途一樣，也許只是簡單的一句話，不在乎目標的遠大，重要的是你如何在過程中去實現。
愛樂壓是一種手工烹煮咖啡的簡單器具。總的來說，它的結構類似於一個注射器。使用時在其針筒內放入研磨好的咖啡和熱水，然後壓下推杆，咖啡就會透過濾紙流入容器內。它結合了法式濾壓壺的浸泡式淬取法，濾泡式（手衝）咖啡的濾紙過濾、以及意式咖啡的快速、
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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