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肯尼亞AA TOP Kirinyaga Baragwi Gachami GP 產地簡介 1.Kirinyaga是座山 Kirinyaga，中文寫作基里尼亞加。地圖上可以輕鬆找到，這是肯尼亞最高、非洲第二高的肯尼亞山（Mount Kenya）最高峯的名字，也是肯尼亞山的當地名字。 歐洲人之所以稱Mount Kenya，據
肯尼亞的豆子可謂在咖啡愛好者心目中有着不可替代的位置，它獨特的氣息讓很多人喝過一次就難以釋懷，我也包括在其中。我很喜歡用人來比擬咖啡，例如埃塞的豆子我喜歡用女性加以形容，顯得柔美輕揚，即便是摩卡種的哈拉爾，也有種飄逸的感覺，與埃塞的豆子相
SASINI 莊園 位於肯尼亞山（Mountain Kenya）周邊的KIAMBU 地區， 海拔1800 米 左右，這裏風光秀美，氣候宜人，光照充足，土壤條件優越，屬於肥沃的酸性紅壤,土質疏鬆，土層深厚，排水良好， PH 值在5.5～6.5 之間。 【產地】 Kiambu 產區 【莊園】 SASINI
精品咖啡有嚴格的分級制度。一般生豆在處理好後以羊皮紙咖啡豆即帶着內果皮的形式保存，出口之前才脫去內果皮。經過嚴格的分級過程以保證品質的均一。而且其保存運輸過程中的保護相當重要，比如對於溫度溼度的控制，通風的控制，避免雜味吸附等，如果這些做
沿海爲平原地帶，其餘大部分爲平均海拔1500米的高原。東非大裂谷 肯尼亞最高峯肯尼亞山 肯尼亞最高峯肯尼亞山 東支縱切高原南北，將高地分成東、西兩部分。大裂谷谷底在高原以下450－1000米，寬50－100公里，分佈着深淺不等的湖泊，並屹立着許多火山。北部爲
肯尼亞咖啡在精品咖啡界擁有衆多追隨者，肯尼亞AA更是擁有非一般的人氣。 通常肯尼亞咖啡分類如下： 1）常見分類： 手工採摘的咖啡果，經過手工揀選，挑出未成熟果（unripe）、過熟果（overripe）等瑕疵以後，脫皮，經過36小時左右的發酵，置於金屬網架上日
肯尼亞咖啡-多門圓豆 (PB FAQ等級/ 水洗處理/ 微批次) 咖啡介紹： 肯亞多門AA Top等級咖啡豆 產 地 肯亞山 海 拔 1,600公尺以上 處 理方 式 先水洗後日曬 來自海拔高度超過1,600公尺以上的肯亞山，肯亞-多門 爲肯亞知名精品咖啡生豆出口商且經營時間已超過60
肯尼亞582646平方公里，地跨赤道，東與索馬里爲鄰，北與埃塞俄比亞、南蘇丹共和國接壤，西與烏干達交界，南與坦桑尼亞相連。東南瀕印度洋，海岸線長536公里。[3] 地形 沿海爲平原地帶，其餘大部分爲平均海拔1500米的高原。東非大裂谷 肯尼亞最高峯肯尼亞山
水洗肯尼亞咖啡介紹 肯尼亞咖啡-多門圓豆 (PB FAQ等級/ 水洗處理/ 微批次) 咖啡 產 地 肯亞山 海 拔 1,600公尺以上 處 理方 式 先水洗後日曬 來自海拔高度超過1,600公尺以上的肯亞山，肯亞-多門 爲肯亞知名精品咖啡生豆出口商且經營時間已超過60年。品種爲 S
肯尼亞吉切羅裏圓豆KENYA Kirinyaga Gicherori PB水洗咖啡有什麼特點？咖啡種植條件怎麼樣？咖啡圓豆售價如何？ 吉切羅裏水洗廠（Gicherori Factory）位於肯亞山（肯尼亞山）火山山麓，麒麟雅嘉（Kirinyaga）產區，海拔大約1550公尺處，建立於1997年，附近有
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 肯尼亞 KIRINYAGA（基里尼亞加） 產區座落在 肯尼亞 山山坡上，鄰近Nyeri，以味道強烈、層次豐富、口感紮實的咖啡聞名全世，與Nyeri公認爲目前 肯尼亞 最優秀的兩個產區。此區的生
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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