咖啡導航
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咖啡烘焙 在操作、觀察、丟棄與記錄間週而復始
上午烘焙咖啡時突然停電,一爐哥倫比亞就此報廢了,突然停電時,先將總電源關掉,用搖柄將咖啡從爐內搖出,所以烘焙機的搖柄要和烘焙機緊緊的綁定在一起哦!否則爐內起火事兒就大了。
2014-08-20 咖啡技術 我要分享咖啡豆到咖啡樹的生長過程 實拍組圖觀察
剛剛冒出來的芽,含苞欲放的樣子.初生的生命剛剛開始 旁邊的種子已經發出芽,兩片漂亮的嫩葉, 旁邊的小芽要加油呀,快快發芽長葉了. 現在的芽不高,估計只有五六釐米
2015-10-07 咖啡種植 我要分享