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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 此批次詹森莊園 藍標 水洗藝伎 杯測風味如下: 幹香(Fragrance):茉莉花香、莓果、柑橘、香蕉、水蜜桃、芒果 溼香(Aroma):野薑花、哈密瓜、檸檬、葡萄、果汁感、黑醋栗 啜吸
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 關於 巴拿馬咖啡 莊園- 詹森莊園 2004年巴拿馬的Peterson家族第一次把瑰夏品種呈現給大家,自此國際間開始對瑰夏爲之瘋狂,稱之爲咖啡屆的香檳。2013年巴拿馬精品咖啡協會頒發的巴
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 年雨量:3000公釐 分級標準:SHB 咖啡品種:Geisha 年均溫:約20度C 處理法:水洗法 生豆規格:17-18目 種植海拔:約1750M 土壤種類:火山土壤 採收法:人工採收 巴拿馬 詹森莊園 藝妓 水洗 2004年
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 詹森莊園紅標 瑰夏咖啡 屬於限量精緻批次!!! 風味|野薑花、橙花、甜桃、蜜棗、李子酒 烘焙度|淺焙 產區|火山區 (Volcan) 海拔|1,500米 品種|藝妓/瑰夏 (Geisha) 處理法|
日曬處理法 (Dry process/Natural method): 最原始的咖啡豆處理法是採用日曬處理法,日曬處理法又稱自然乾燥法,這種處理法是將咖啡豆直接放在太陽底下曝曬,其中曝曬天數長達27天-30天,在曬咖啡的過程中值得注意的是:過度日曬會造成咖啡豆碎裂,導致不良
關於詹森莊園 2004年巴拿馬的Peterson家族第一次把瑰夏品種呈現給大家,自此國際間開始對瑰夏爲之瘋狂,稱之爲咖啡屆的香檳。2013年巴拿馬精品咖啡協會頒發的巴拿馬咖啡獎,有了一個新的入圍者卡爾詹森的詹森莊園瑰夏。 莊園主詹森先生(Carl Janson)本是瑞
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 詹森莊園瑰夏介紹?詹森瑰夏風味特點是什麼? 詹森莊園位於巴魯火山的西側Volcon,總面積1200公頃,農場的土質是含豐富養分的火山灰土壤,因爲藝伎咖啡必需種植在高海拔的區域,海
詹森莊園 關於詹森莊園 2004年巴拿馬的Peterson家族第一次把瑰夏品種呈現給大家,自此國際間開始對瑰夏爲之瘋狂,稱之爲咖啡屆的香檳。2013年巴拿馬精品咖啡協會頒發的巴拿馬咖啡獎,有了一個新的入圍者卡爾詹森的詹森莊園瑰夏。 Geisha發音同於日文的藝妓,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2013年巴拿馬精品咖啡協會頒發的巴拿馬咖啡獎,有了一個新的入圍者卡爾詹森的詹森莊園瑰夏,被稱爲咖啡屆的香檳。 迄今爲止,瑰夏,一直是咖啡品種中優秀品種,瑰夏具有飽滿的甜味
04年的時候來自巴拿馬的Peterson家族第一次把瑰夏品種呈現給大家,自此國際間開始對瑰夏爲之瘋狂,稱之爲咖啡屆的香檳。在2013年時巴拿馬精品咖啡協會頒發的巴拿馬咖啡獎,出現了一個新的入圍者卡爾詹森的詹森莊園瑰夏,那就是卡爾詹森-的詹森莊園藝伎品種!
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 基本資料 巴拿馬 詹森莊園 水洗藝伎(panama janson geisha washed) 產區: 沃肯(volcan) 莊園: 詹森莊園(Familia Janson) 品種: 藝伎(Geisha) 海拔: 一千七百米 等級:
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬詹森莊園咖啡豆風味描述 詹森莊園咖啡怎麼喝衝 此批次詹森莊園 藍標 水洗藝伎 杯測風味如下: 幹香(Fragrance):茉莉花香、莓果、柑橘、香蕉、水蜜桃、芒果 溼香(Aroma):野薑花、哈密瓜
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬詹森莊園單品咖啡怎麼樣 詹森莊園單品咖啡豆多少種風味 詹森農場不只有專屬的咖啡加工廠對咖啡櫻桃進行加工,還使用了最好的烘焙方式,以求呈現最完美的杯測結果。它也是一個有機生態農場,將
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬詹森莊園咖啡的特色 詹森莊園的咖啡種類介紹 介紹: 2004年巴拿馬的 Peterson 家族第一次把藝伎品種呈現給大家, 自此國際間開始對 Geisha 爲之瘋狂!又稱其爲咖啡界的香檳。 2013 年巴拿馬精
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬詹森莊園咖啡產區介紹 詹森莊園咖啡豆海拔多少 Panama Janson Coffee Farm Geisha Washed OKLAO B.O.P Auction Lot 2016臺灣總代理首屈一指的巴拿馬藝伎莊園 2004年巴拿馬的Peterson家族第一
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 【巴拿馬詹森莊園瑰夏】 莊園:詹森莊園 產區:沃肯產區(Volcan) 品種:Geisha瑰夏 處理法:日曬 海拔:1750M 年雨量:3000mm 年均溫:20℃ 土壤:火山土壤 採收:人工採收 風味
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬詹森莊園咖啡豆特點是什麼 詹森莊園咖啡多少錢 BOQUETE 博克特產區是最有名的巴拿馬產區。其多山地形造就許多微型氣候。還算涼爽的天氣和頻繁的霧有助於減緩咖啡櫻桃的成熟,和有些人認爲這相
巴拿馬咖啡有什麼莊園?什麼莊園最出名?詹森莊園已漸漸成爲巴拿馬各莊園中瑰夏產量第二的莊園,且莊園內有50%種植的都是瑰夏品種咖啡樹,採摘的咖啡豆稱牛血紅咖啡櫻桃,甜度特別高,此莊園不僅有專屬處理廠來處理其咖啡櫻桃,並在烘焙上也下足功夫,以求杯
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