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花式咖啡製作酸奶咖啡的製作方法

咖啡知識

花式咖啡製作酸奶咖啡的製作方法

本篇教程爲我們揭祕了手衝咖啡的製作技巧。本文將爲朋友們分享：啡酸奶咖啡的製作方法。配奶咖啡又是一款搭配了常用飲料的混合咖啡飲品。我們所說的酸奶，一般指酸牛奶，它是以新鮮牛奶爲原料，經過巴氏殺茵後再向牛奶中添加有益菌，經發酵後，再冷卻灌裝的

2014-10-20 咖啡知識我要分享

咖啡製作酸奶咖啡的製作方法

咖啡知識

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2014-09-24 咖啡知識我要分享

咖啡飲品製作咖啡酸奶的製作方法

咖啡知識

咖啡飲品製作咖啡酸奶的製作方法

咖啡酸奶的製作方法咖啡酸奶製作 4份咖啡酸奶飲需要原料： 500克酸奶 1食匙速溶可可粉 1食匙速溶咖啡粉 1只雞蛋的蛋黃 100毫升甜橙汁 2食匙白糖作點綴用途：4食匙標花奶油少許可可粉製作步驟 1將酸奶、可可粉、咖啡粉、蛋黃、甜橙汁和白糖倒入攪拌器內，

2014-12-06 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎咖啡酸奶的製作方法

咖啡知識

精品咖啡基礎咖啡酸奶的製作方法

咖啡酸奶的製作方法咖啡酸奶製作 4份咖啡酸奶飲需要原料： 500克酸奶 1食匙速溶可可粉 1食匙速溶咖啡粉 1只雞蛋的蛋黃 100毫升甜橙汁 2食匙白糖作點綴用途：4食匙標花奶油少許可可粉製作步驟 1將酸奶、可可粉、咖啡粉、蛋黃、甜橙汁和白糖倒入攪拌器內，

2015-05-26 咖啡知識我要分享

咖啡製作花式咖啡酸奶咖啡

咖啡知識

咖啡製作花式咖啡酸奶咖啡

酸奶咖啡介紹：上篇介紹了啤酒咖啡啡友們喝醉了嗎?哈哈。今天帶來的這款酸奶配咖啡又是一款搭配了常用飲料的混合咖啡飲品。酸奶，一般指酸牛奶，它是以新鮮牛奶爲原料，經過巴氏殺茵後再向牛奶中添加有益菌，經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。酸奶不但

2014-09-05 咖啡知識我要分享

咖啡酸奶的製作方法

咖啡資訊

咖啡酸奶的製作方法

咖啡酸奶的製作方法咖啡酸奶製作 4份咖啡酸奶飲需要原料： 500克酸奶 1食匙速溶可可粉 1食匙速溶咖啡粉 1只雞蛋的蛋黃 100毫升甜橙汁 2食匙白糖作點綴用途：4食匙標花奶油少許可可粉製作步驟 1將酸奶、可可粉、咖啡粉、蛋黃、甜橙汁和白糖倒入攪拌器內，

2014-07-15 咖啡資訊我要分享

咖啡製作花式咖啡瑪利亞咖啡

咖啡知識

咖啡製作花式咖啡瑪利亞咖啡

瑪利亞咖啡上一期我們分享了酸奶咖啡的製作方法，相信嘗試過的朋友一定會愛上酸奶和咖啡的結合。今天這款瑪麗亞咖啡，嫩白的奶油上點綴上鮮豔的玫瑰花瓣，絕對讓你一見傾心。瑪利亞咖啡製作工具及原料： 1、黑咖啡100毫升。 2、薄荷力嬌酒一盎司。 3、奶油

2014-09-05 咖啡知識我要分享

酸奶冰咖啡

咖啡知識

酸奶冰咖啡

先將濃縮咖啡、熱水和焦糖糖漿攪拌均勻，隔冰水降溫備用 2.在玻璃杯中放入酸奶果凍 3.加入冰塊，至玻璃杯六分滿 4.將冷卻的咖啡液緩緩地倒入玻璃杯中 5.冰牛奶倒入鋼杯中，用咖啡機蒸汽管打發成奶泡，用勺子將奶泡放..

2014-08-14 咖啡知識我要分享

咖啡館小食DIY | 巧克力豆咖啡蛋糕製作教程

咖啡技術

咖啡館小食DIY | 巧克力豆咖啡蛋糕製作教程

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）產量使 12 份成分蛋糕不粘鍋植物油噴霧 2 大雞蛋的蛋白（1/4 杯）（包裝）的 1/3 杯金棕糖撮鹽 1 1/2 杯粗切碎的核桃 1 1/4 杯迷你半甜巧克力片，劃分 2 杯蛋糕麪粉 1/2 茶匙鹽 1/4 茶匙發酵

2017-10-25 咖啡技術我要分享

咖啡館小食DIY | 超重咖啡味咖啡咖啡咖啡蛋糕製作教程

咖啡技術

咖啡館小食DIY | 超重咖啡味咖啡咖啡咖啡蛋糕製作教程

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這種腐爛的蛋糕以三種形式輸入濃咖啡味：釀造的咖啡，濃咖啡粉和咖啡利口酒。產量服務12-14 活躍時間1小時總時間2小時配料對於麪包屑： 1杯通用麪粉 3/4杯冷凍無鹽黃油，立方 1/4杯（包裝）淺紅

2017-10-25 咖啡技術我要分享

分享咖啡的18款新穎喫法，總有你喜歡的一款

咖啡資訊

分享咖啡的18款新穎喫法，總有你喜歡的一款

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店早餐 1.咖啡焦糖法式吐司這款美味早餐的吐司表面澆的是混合了咖啡的糖漿，喫起來別有一番風味。 2.咖啡無花果酸奶咖啡+無花果+酸奶的組合可能聽起來有些奇怪，不過把咖啡中加入無花果，

2017-07-23 咖啡資訊我要分享

在家就能做咖啡館裏的熱門飲品，既有趣又好喝

咖啡館

在家就能做咖啡館裏的熱門飲品，既有趣又好喝

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店在家就能做的有趣好喝飲品分享給大家，一起學起來吧！ 1 檸檬薄荷蘇打水材料：檸檬切片，2片，擠點檸檬汁待用，薄荷葉適量，冰碳酸水200ml，冰塊適量。做法：將冰塊、檸檬、薄荷一起放

2017-07-13 咖啡館我要分享

冬天怎麼喫咖啡咖啡豆磨成粉後怎麼喝什麼人不能喝咖啡

咖啡豆

冬天怎麼喫咖啡咖啡豆磨成粉後怎麼喝什麼人不能喝咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡粉的沖泡方法咖啡豆磨粉後的衝煮方式 1、咖啡焦糖法式吐司是冬天喫咖啡的喫法之一這款美味早餐的吐司表面澆的是混合了咖啡的糖漿,喫起來別有一番風味。 2、咖啡無花果酸奶是

2018-01-27 咖啡豆我要分享

咖啡配方大全-各種流行咖啡

咖啡知識

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【戈登愛爾蘭咖啡】材料: 濃縮咖啡45ML(17克豆子) 熱水60ML 細砂糖6克愛爾蘭威士忌30ML 打發鮮奶油適量製作:1.將細砂糖加入熱水中，使其融化2.將濃縮咖啡、愛爾蘭威士忌倒入1中3.最後再擠上一層鮮奶油即可【摩卡爪哇咖啡Moca Java】材料:混合咖啡130毫升

2014-06-25 咖啡知識我要分享

喫貨必備（咖啡配方大全-各種流行咖啡）

咖啡知識

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流行咖啡

2014-08-13 咖啡知識我要分享

越南咖啡品鑑指南_越南咖啡豆哪個牌子好喝_越南咖啡豆價格

越南咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）二十世紀初的法國盛行滴漏式咖啡，而滴漏咖啡也隨着法國殖民地而引入越南。從法國殖民時期引入的傳統地漏咖啡，口感香醇，在當時法國餐廳風靡一時，而且在法國電影或越南當地仍然

2018-08-18 越南咖啡豆我要分享

咖啡機打奶泡視頻教程-意式咖啡機怎麼打奶泡

咖啡機

咖啡機打奶泡視頻教程-意式咖啡機怎麼打奶泡

咖啡機打奶泡視頻教程-意式咖啡機怎麼打奶泡牛奶不可以太稠，因爲太稠的話它就不會和咖啡混合得很好！牛奶應該看起來像你在倒酸奶！蒸汽噴頭斜插入拉花鋼。蒸汽噴頭的位置介於壺邊和中心位置之間，而且蒸汽噴頭一定是面向大面積的牛奶，這樣才能把牛奶

2016-12-20 咖啡機我要分享

經典的ZD-15磨豆機惠家ZD-15性價比高的意式磨豆機靜電和噴粉現

咖啡小知識

經典的ZD-15磨豆機惠家ZD-15性價比高的意式磨豆機靜電和噴粉現

惠家佔用了整個一個貨架，上面擺着各種小家電，有電熱水壺、滴慮咖啡機、小烤箱、酸奶機、煮雞蛋器等，在倒數第二排架子上（高度在膝蓋位置）就擺放着經典的ZD-15，讓我喫驚的是旁邊就是雙加熱塊的KD-210咖啡機，這也是一臺性價比比較高的半自動意式咖啡機，

2016-07-12 咖啡小知識我要分享

意式咖啡製作要點：打奶泡的技術技巧及注意事項的介紹

咖啡技術

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Espresso機器目前所市售的所有espresso機器都有打奶泡用的蒸汽管。拉花杯最好是帶出水口的不鏽鋼拉花杯。你需要那種溫度可以隨牛奶變化的拉花杯，這樣你會隨時感受到牛奶的溫度而不至把牛奶蒸得太熱，不鏽鋼剛好具有這種特性。出水口可以在你拉花時幫到你

2015-12-25 咖啡技術我要分享

利用靜電去除磨咖啡產生的過細粉和浮皮磨豆機衝咖啡的祕訣

咖啡小知識

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我平時是使用mazzer sj來磨手衝咖啡的，所以我需要有個容器將咖啡粉從粉倉中接出來再放入慮碗中，曾經也試着直接用瑞士金或者V60直接放在出粉口，但是由於不夠大，所以接完粉之後顯得更爲狼藉，所以習慣使用一個比較大的容器把粉接出來。利用靜電去除磨咖啡

2016-07-12 咖啡小知識我要分享

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