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紐約期市阿拉比卡咖啡期貨從9月低位反彈

咖啡資訊

紐約期市阿拉比卡咖啡期貨從9月低位反彈

路透紐約/倫敦12月3日 - ICE期糖週三連續第四日刷新9月以來低點，受累於美元走強和油價近期大跌後擔憂乙醇價格。阿拉比卡咖啡期貨在淡靜交投中上揚，盤中一度跌至9月底以來最低水平，因預報稱最大咖啡豆種植國巴西的種植區將迎來降雨。可可期貨小幅走低，跟

2014-12-04 咖啡資訊我要分享

限時折購，不要再錯過啦！衝啊！曼特寧9.9元，巴西9.9元，29.9

精品咖啡豆

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2018-09-07 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆產量將再創新高

咖啡知識

巴西咖啡豆產量將再創新高

摘要：新華網巴西利亞9月9日電，巴西全國供應公司在9日開幕的國際咖啡週上發表預測說，作爲全球最大的咖啡生產國，巴西2013年的咖啡產量將達到4754萬袋(每袋60公斤)，較上年下降6.46%。新華網巴西利亞9月9日電(記者劉彤楊江玲)巴西全國供應公司在9日開幕的

2015-04-10 咖啡知識我要分享

星巴克推出咖啡月餅有11種款式共9種口味

咖啡新聞

星巴克推出咖啡月餅有11種款式共9種口味

商報訊中秋佳節臨近，給小夥伴們送什麼口味的月餅更爲特別？記者近日獲悉，星巴克推出了多種咖啡口味的月餅，包括焦糖瑪奇朵、咖啡榛子、烘焙咖啡巧克力等。據星巴克方面介紹，2016年中秋節，星巴克推出三個檔次的月餅禮盒裝，分別有六枚月餅裝的星情月餅

2016-08-18 咖啡新聞我要分享

9種世界各地最好喝特色咖啡的製作方法

咖啡知識

9種世界各地最好喝特色咖啡的製作方法

三分鐘學會九種世界各地最好喝特色咖啡的製作方法,mark一下,在家就能做噢! 1. 葡萄牙馬克蘭。做法:混合檸檬汁和冷咖啡,加入適量砂糖和冰塊。 2. 德國冰淇淋咖啡。做法:在杯子中加入冰淇淋和咖啡,放入一勺鮮奶油,淋上巧克力粉。 3. 越南冰牛奶咖啡。做法:

2015-02-11 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識咖啡豆的主要9種成分

咖啡知識

精品咖啡常識咖啡豆的主要9種成分

1.咖啡因有特別強烈的苦味，刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統。適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌。由於它會促進腎臟機能，有利尿作用，幫助體內將多餘的鈉離子排出體外。但攝取過多會導致咖啡因中毒。 2.丹寧酸煮沸後的丹寧酸會分解成焦梧酸

2015-03-05 咖啡知識我要分享

喝咖啡最佳時間9:30～11:30

咖啡資訊

喝咖啡最佳時間9:30～11:30

美國科學家計算出了每天喝咖啡的最佳時間，在上午9:30～11:30。這是因爲咖啡因與人體中的一種重要激素(皮質醇，又稱氫化可的松)發生相互作用的效應，在這段時間內達到了最優狀態。皮質醇有助於人體調節自身的生物鐘，提高警覺性。皮質醇的水平會在人們醒來後

2015-03-13 咖啡資訊我要分享

肯尼亞紅櫻桃哈理亞村日曬咖啡種植條件咖啡豆特性杯測得分

精品咖啡豆

肯尼亞紅櫻桃哈理亞村日曬咖啡種植條件咖啡豆特性杯測得分

肯亞紅櫻桃（Red Cherry）是一個採收的時間，代表這個咖啡收成是全部紅色的階段，跟衣索匹亞一樣代表着讓，種植者都一些收入，烘焙者多一點樂趣，使用更多一點味蕾的嘗試，現在全球只要生產精品豆都要是紅櫻桃各國推展的珍珠計畫，微笑計畫等，說穿了就是紅

2019-05-24 精品咖啡豆我要分享

產量一直在減少的也門摩卡薩柏Sabri咖啡烘焙建議

咖啡知識

產量一直在減少的也門摩卡薩柏Sabri咖啡烘焙建議

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 也門摩卡-薩柏Sabri 產地爲薩柏Sabri 也門 Sabri薩柏不在9個有生產咖啡的小產地，咖啡種植在梯田上，沒有資料可查證的野生品種，這支豆子有什麼特別的呢？因爲可耕種的稀少梯田都被據說有溫和提神效

2017-12-02 咖啡知識我要分享

每天喝咖啡的最佳時間是在上午9:30~11:30

咖啡知識

每天喝咖啡的最佳時間是在上午9:30~11:30

據英國某媒體報道，美國馬里蘭州健康科學統一服務大學的神經科學家，計算出了每天喝咖啡的最佳時間是在上午9:30~11:30。

2014-07-23 咖啡知識我要分享

哥斯達黎加Sabanilla de Alajuela種植區咖啡香氣特點口感風味

精品咖啡豆

哥斯達黎加Sabanilla de Alajuela種植區咖啡香氣特點口感風味

哥斯達黎加黑珍珠地點：科羅拉多州杜蘭戈起源：哥斯達黎加Sabanilla de Alajuela種植區咖啡烤：中等 Est。價格：16.95美元/ 12盎司審覈日期：2018年8月 Agtron：50/65 香氣：9 身體：9 味道：9 回味：9 牛奶：9 評價爲濃縮咖啡。濃郁，酥脆，水果和巧克

2019-08-08 精品咖啡豆我要分享

危地馬拉艾提蘭是什麼地方？Atitlan艾提蘭咖啡種植艾提蘭產區

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉艾提蘭是什麼地方？Atitlan艾提蘭咖啡種植艾提蘭產區

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）過去一百年咖啡挽救了危地馬拉的經濟，據估計目前當地有約有12萬5千位生產者，是主要的出口品項，佔出口農產品的40%，22個省份中就有多達20個省份從事咖啡種植，幾乎所有的區域都有種咖啡豆，98%

2017-12-20 危地馬拉咖啡豆我要分享

咖啡知識 9種咖啡的製作方法

咖啡知識

咖啡知識 9種咖啡的製作方法

1.白蘭地火焰咖啡：材質：熱咖啡一份，檸檬一個，白蘭地少許。製作：熱咖啡調好甜度，檸檬皮削成螺旋狀浸入白蘭地，用火點燃檸檬皮，迅速放於咖啡杯邊緣。出品。 2.香橙龍舌蘭咖啡：材質：熱咖啡一份，龍舌蘭酒10g-25g，香橙一個。製作：熱咖啡中加入龍

2015-03-03 咖啡知識我要分享

9.9元精品咖啡背後，Never Coffee動了誰的奶酪？咖啡行業新資訊

咖啡資訊

9.9元精品咖啡背後，Never Coffee動了誰的奶酪？咖啡行業新資訊

我爲什麼敢做9.9元咖啡的生意星巴克的美式咖啡，在中國賣26元一杯，在美國賣1.75美元(10元左右人民幣)，可口可樂在中國賣3元一瓶，在美國賣1.5美元(9元左右人民幣)。這個簡單的價格對比說明了兩個問題：1、星巴克賣10塊人民幣也能掙錢，而且是在美國這個人

2016-01-23 咖啡資訊我要分享

傳奇莊園巴拿馬鄧肯莊園（Duncan）的莊主黎卡多介紹

咖啡莊園

傳奇莊園巴拿馬鄧肯莊園（Duncan）的莊主黎卡多介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬鄧肯莊園2014 （BoP）PA-TW-05 Kotowa Duncan 巴拿馬鄧肯莊園（Duncan）的莊主黎卡多是一個溫文儒雅、談吐不俗的紳士，每次的演講都讓人聚精會神，黎卡多致力於咖啡品種的研究，特別着重於不

2017-12-02 咖啡莊園我要分享

印亞Wahana莊園咖啡風味描述臨潼西迪卡朗種植區咖啡處理法

精品咖啡豆

印亞Wahana莊園咖啡風味描述臨潼西迪卡朗種植區咖啡處理法

印尼咖啡印度尼西亞Wahana Estate Natural咖啡介紹：地點：韓國龍仁寺產地：印度尼西亞蘇門答臘島北部臨潼種植區西迪卡朗烤：中等光價格：10,000美元/ 250克香氣：9 酸度：8 身體：9 味道：9 回味：8 盲評估：深深的甜蜜，錯綜複雜的豐富。薰衣草，香

2019-08-29 精品咖啡豆我要分享

9種世界聞名的咖啡

咖啡資訊

9種世界聞名的咖啡

1.摩卡咖啡摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味，配製方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最後再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡摩卡薄荷咖啡：在冷奶油上倒上溫咖啡冷奶

2014-08-06 咖啡資訊我要分享

拉美咖啡豆品牌- 哪個品牌的咖啡豆好

咖啡

拉美咖啡豆品牌- 哪個品牌的咖啡豆好

拉美咖啡豆品牌- 哪個品牌的咖啡豆好咖啡是洪都拉斯第一大出口產品，全國共有10多萬人從事咖啡種植。據洪都拉斯咖啡協會日前發表的公報，在2005年/2006年度（從10月1日至9月30日），洪都拉斯出口咖啡近380萬袋（每袋46公斤），比上一年度增加了69萬袋。本年

2016-12-06 咖啡我要分享

花式咖啡推薦 9種世界聞名的咖啡

咖啡知識

花式咖啡推薦 9種世界聞名的咖啡

1.摩卡咖啡摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味，配製方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最後再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡摩卡薄荷咖啡：在冷奶油上倒上溫咖啡冷奶

2015-03-26 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識 9種世界聞名的咖啡

咖啡知識

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1.摩卡咖啡摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味，配製方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最後再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡摩卡薄荷咖啡：在冷奶油上倒上溫咖啡冷奶

2014-12-18 咖啡知識我要分享

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