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咖啡全球潮流的三個階段沖泡咖啡用水一般不用

咖啡莊園

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現代咖啡的全球潮流經歷了三個流行階段，第一個階段是從二戰後到上世紀60年代，速溶咖啡爲代表的廉價咖啡流行；第二階段是上世紀60年代到本世紀初，以星巴克爲代表的商業咖啡流行；第三階段是起源於上世紀70年代而近十年開始成爲潮流的精品咖啡流行，特別是在

2016-06-06 咖啡莊園我要分享

祕魯咖啡著名的產區是嬋茶瑪悠（Chanchamayo）美洲咖啡的醇厚

咖啡莊園

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現代咖啡的全球潮流經歷了三個流行階段，第一個階段是從二戰後到上世紀60年代，速溶咖啡爲代表的廉價咖啡流行；第二階段是上世紀60年代到本世紀初，以星巴克爲代表的商業咖啡流行；第三階段是起源於上世紀70年代而近十年開始成爲潮流的精品咖啡流行，特別是

2016-06-20 咖啡莊園我要分享

火山區的安提瓜（Antigua）危地馬拉精品咖啡阿替特蘭產區

咖啡莊園

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現代咖啡的全球潮流經歷了三個流行階段，第一個階段是從二戰後到上世紀60年代，速溶咖啡爲代表的廉價咖啡流行；第二階段是上世紀60年代到本世紀初，以星巴克爲代表的商業咖啡流行；第三階段是起源於上世紀70年代而近十年開始成爲潮流的精品咖啡流行，特別是

2016-06-20 咖啡莊園我要分享

墨西哥咖啡危地馬拉的韋韋特南戈產區機咖啡生產大國墨西哥咖

咖啡莊園

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現代咖啡的全球潮流經歷了三個流行階段，第一個階段是從二戰後到上世紀60年代，速溶咖啡爲代表的廉價咖啡流行；第二階段是上世紀60年代到本世紀初，以星巴克爲代表的商業咖啡流行；第三階段是起源於上世紀70年代而近十年開始成爲潮流的精品咖啡流行，特別是

2016-06-20 咖啡莊園我要分享

尼加拉瓜種植條件 SHG grade 最經典的風味傳統的咖啡品種

咖啡莊園

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現代咖啡的全球潮流經歷了三個流行階段，第一個階段是從二戰後到上世紀60年代，速溶咖啡爲代表的廉價咖啡流行；第二階段是上世紀60年代到本世紀初，以星巴克爲代表的商業咖啡流行；第三階段是起源於上世紀70年代而近十年開始成爲潮流的精品咖啡流行，特別是

2016-06-20 咖啡莊園我要分享

巴西的第二大咖啡生產國哥倫比亞風味哥倫比亞的咖啡

咖啡莊園

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現代咖啡的全球潮流經歷了三個流行階段，第一個階段是從二戰後到上世紀60年代，速溶咖啡爲代表的廉價咖啡流行；第二階段是上世紀60年代到本世紀初，以星巴克爲代表的商業咖啡流行；第三階段是起源於上世紀70年代而近十年開始成爲潮流的精品咖啡流行，特別是

2016-06-20 咖啡莊園我要分享

哥斯達黎加（Costa Rica）美洲風味咖啡波爾斯火山區

咖啡莊園

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現代咖啡的全球潮流經歷了三個流行階段，第一個階段是從二戰後到上世紀60年代，速溶咖啡爲代表的廉價咖啡流行；第二階段是上世紀60年代到本世紀初，以星巴克爲代表的商業咖啡流行；第三階段是起源於上世紀70年代而近十年開始成爲潮流的精品咖啡流行，特別是

2016-06-20 咖啡莊園我要分享

巴西是全世界最大的咖啡生產國巴西風味咖啡豆產區米納斯吉拉斯

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現代咖啡的全球潮流經歷了三個流行階段，第一個階段是從二戰後到上世紀60年代，速溶咖啡爲代表的廉價咖啡流行；第二階段是上世紀60年代到本世紀初，以星巴克爲代表的商業咖啡流行；第三階段是起源於上世紀70年代而近十年開始成爲潮流的精品咖啡流行，特別是

2016-06-20 咖啡莊園我要分享

巴西是全世界最大的咖啡生產國巴西風味咖啡豆產區米納斯吉拉斯

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現代咖啡的全球潮流經歷了三個流行階段，第一個階段是從二戰後到上世紀60年代，速溶咖啡爲代表的廉價咖啡流行；第二階段是上世紀60年代到本世紀初，以星巴克爲代表的商業咖啡流行；第三階段是起源於上世紀70年代而近十年開始成爲潮流的精品咖啡流行，特別是

2016-06-20 咖啡莊園我要分享

咖啡灌腸曾是上世紀治療腫瘤“偏方”？

咖啡資訊

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咖啡灌腸是著名德國醫生MaxGerson於1920年的醫學發現。他將咖啡灌腸應用於癌症病人，並創立了～整套咖啡灌腸的規範:3湯勺咖啡、1升水，煮10分鐘，不加糖和牛奶，向右側躺下灌腸，留置15分鐘以後排掉，每天～次 MaxGerson說:病人需要了解，咖啡灌腸並非爲了調

2014-06-11 咖啡資訊我要分享

巴西米納斯咖啡出名嗎世界最大咖啡生產國巴西的咖啡歷史

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）現代咖啡的全球潮流經歷了三個流行階段，第一個階段是從二戰後到上世紀60年代，速溶咖啡爲代表的廉價咖啡流行；第二階段是上世紀60年代到本世紀初，以星巴克爲代表的商業咖啡流行

2018-12-13 咖啡莊園我要分享

雲南鐵皮卡咖啡的研磨刻度酸味風味描述口感品種介紹

鐵皮卡

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雲南鐵皮卡咖啡的研磨刻度酸味風味描述口感品種介紹保山：保山種植咖啡始於上世紀50年代中期，首株咖啡苗是已故愛國華僑梁金山先生東南亞引進的。當地著名的潞江壩小粒咖啡，品質極優。早在上世紀50年代末期就在英國倫敦被評爲一等品。近些年來，隨着國際貿

2016-11-28 鐵皮卡我要分享

雲南咖啡風味口感介紹雲南咖啡產區雲南咖啡產區

雲南咖啡豆

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保山：保山種植咖啡始於上世紀50年代中期，首株咖啡苗是已故愛國華僑梁金山先生東南亞引進的。當地著名的潞江壩小粒咖啡，品質極優。早在上世紀50年代末期就在英國倫敦被評爲一等品。近些年來，隨着國際貿易的擴大，潞江壩的小粒咖啡更是聞名遐邇。歐美、阿

2016-07-29 雲南咖啡豆我要分享

雲南花果山風味咖啡冷萃取時間研磨刻度處理法品種種植環境國內介

雲南小粒咖啡花果山

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保山：保山種植咖啡始於上世紀50年代中期，首株咖啡苗是已故愛國華僑梁金山先生東南亞引進的。當地著名的潞江壩小粒咖啡，品質極優。早在上世紀50年代末期就在英國倫敦被評爲一等品。近些年來，隨着國際貿易的擴大，潞江壩的小粒咖啡更是聞名遐邇。歐美、阿

2016-10-19 雲南小粒咖啡花果山我要分享

雲南小粒咖啡豆花果山種植環境價格處理廠介紹

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2016-11-15 雲南小粒咖啡花果山我要分享

咖啡職人的專注，迷上咖啡一半原因是因爲迷上咖啡師

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上世紀初，一位名叫梅麗塔的德國女士在家中做咖啡，突發奇想地用兒子的吸墨紙當做濾紙，在濾紙裏放入咖啡粉，並用水壺將水注入咖啡粉。誰知竟萃取出一杯味道不同以往的咖啡。手衝咖啡便誕生。而從上世紀50年代開始，日本人不斷追求更精緻的手衝咖啡技藝，

2017-07-23 咖啡資訊我要分享

隱約的甘味的中國鐵皮卡咖啡風味口感莊園產區烘焙程度程度介紹

鐵皮卡

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保山：保山種植咖啡始於上世紀50年代中期，首株咖啡苗是已故愛國華僑梁金山先生東南亞引進的。當地著名的潞江壩小粒咖啡，品質極優。早在上世紀50年代末期就在英國倫敦被評爲一等品。近些年來，隨着國際貿易的擴大，潞江壩的小粒咖啡更是聞名遐邇。歐美、阿

2016-09-23 鐵皮卡我要分享

雲南鐵皮卡咖啡風味描述研磨度口感特點品種精品咖啡介紹

鐵皮卡

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保山種植咖啡始於上世紀50年代中期，首株咖啡苗是已故愛國華僑梁金山先生東南亞引進的。當地著名的潞江壩小粒咖啡，品質極優。早在上世紀50年代末期就在英國倫敦被評爲一等品。近些年來，隨着國際貿易的擴大，潞江壩的小粒咖啡更是聞名遐邇。歐美、阿拉伯國

2016-10-15 鐵皮卡我要分享

雲南鐵皮卡咖啡豆風味描述處理法品質特點口感介紹

雲南咖啡豆

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2016-10-26 雲南咖啡豆我要分享

國際咖啡價格或將長期走高

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第５０屆非洲國家咖啡組織會議日前在肯尼亞首都內羅畢舉行。與會人士預計，由於新興市場中產階層日益壯大，國際咖啡價格未來１０年將保持高位。與會的業內人士表示，上世紀９０年代國際咖啡價格一度暴跌，而目前新興市場快速增長的中產階層支撐了咖啡需求。

2016-09-19 咖啡資訊我要分享

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