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三、栽培品種 (一)小粒種 (二)大粒種 咖啡屬茜草科,咖啡屬多年常綠灌木或小喬木,約有90個種,海南目前栽培的有小粒種(阿拉伯種)、中粒種(甘弗拉種)、和大粒種(利比里亞種)。 (一)小粒種: 又稱阿拉伯種,原產埃塞俄比亞,爲常綠灌木。植株較小,高4~5米,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 原產埃塞俄比亞或阿拉伯半島、又稱香咖啡、特點是香而不烈。 雲南咖啡屬阿拉伯原種的變異種,經過長期的栽培馴化而成,一般稱爲 雲南小粒咖啡 ,已有一百多年的栽培歷史。 鐵畢卡
雲南咖啡的特點:雲南咖啡由於得天獨厚的地理環境和氣候條件,形成了濃而不苦,香而不烈,帶一點果味的獨特風味,世界一流咖啡專家評價是全世界好的咖啡,其栽培技術,單產也是世界一流的。雲南咖啡屬阿拉伯原種的變異種,經過長期的栽培馴化而成,一般稱爲
咖啡品質決定於所生長的環境、氣候和栽培管理技術等多種因素。它的優秀生長環境是緯度低、海拔高、雨量足、陽光適宜,因此北緯15。至北迴歸線之間是咖啡的理想生長地帶。我公司在雲南的種植基地地處北緯23℃,東經99℃,基地海拔低1230米,高1540米,高差310
鐵畢卡(Typica)和波邦(Bourbon)這兩個經典的優質咖啡品種爲雲南咖啡主要栽培品種,1991年又從肯尼亞引入了卡蒂莫Catimor系列品種(抗病毒能力更強,產量更高)。屬阿拉伯種(又稱小粒種)的變種。由於這兩個品種形態和習性相似,因而兩者多混合栽培。 鐵
咖啡是一種短日照植物。咖啡具有多次開花現象及花期集中的特性。小粒種咖啡在雲南花期2~7月,盛花期3~5月。咖啡的開花受氣候,特別是雨量和氣溫的影響較大。咖啡花壽命短,只有2~3天的時間。小粒種咖啡一般在清晨3~5時初開,5~7時盛開。鐵比卡(Typica):埃
種植區主要分佈在臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏等地州。保山氣溫平均爲21.5℃,最高達40.4℃,終年基本無霜,是公認的最佳小粒咖啡產地。這裏培育的小粒咖啡以濃而不苦、香而不烈,顆粒小面勻稱,醇香濃郁,且帶有果味而馳名中外。國際咖啡組織品嚐專家
雲南小粒咖啡豆品種種類特徵特點2016價格口感作用 咖啡品質決定於所生長的環境、氣候和栽培管理技術等多種因素。小粒咖啡它的最佳生長環境是緯度低、海拔高、雨量足、陽光適宜,因此北緯15。至北迴歸線之間是咖啡的理想生長地帶。但處於這個地帶上其他地區的
咖啡是一種短日照植物。咖啡具有多次開花現象及花期集中的特性。小粒種咖啡在雲南花期27月,盛花期35月。咖啡的開花受氣候,特別是雨量和氣溫的影響較大。咖啡花壽命短,只有23天的時間。小粒種咖啡一般在清晨35時初開,57時盛開。鐵比卡(Typica):埃塞俄
雲南咖啡豆介紹 鐵畢卡(Typica )和波邦(Bourbon)這兩個經典的優質咖啡品種爲雲南咖啡主要栽培品種,1991年又從肯尼亞引入了卡蒂莫Catimor系列品種(抗病毒能力更強,產量更高)。屬阿拉伯種(又稱小粒種)的變種。由於這兩個品種形態和習性相似,因而兩
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