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開家咖啡館，成爲拉花冠軍、咖啡大師，卻鮮有人去思考怎麼改進咖啡的衝煮方式。也許當有一天全世界用上了Designed in China的咖啡壺時，我們也纔算真正的咖啡文化大國! 我叫威爾斯普賴，可能你還沒聽說過我。我用兩年時間發明了一個新的咖啡產品：冰滴王，在
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 我在比賽中遇到的一些問題。作爲一名有着豐富比賽經驗的咖啡師，我用了7年的時間參加USBC至WBC比賽，積累了這些經驗。這些經驗可以用在很多地方。於是在16個賽事裏捧起了13個前三(Top3)的
開一間小小的 咖啡店 ，很多人在創業之初就要想到定位的問題，這個時候腦海裏閃現出自己最喜歡 咖啡館裝修風格 和最理想的地理環境位置，什麼樣的LOGO，燈光、牆體顏色和吧檯等，要不要有花兒和書,養只貓咪等來浮現對咖啡館的暢想。 對於咖啡館定位這件事，
我在比賽中遇到的一些問題，作爲一名有着比賽豐富經驗的咖啡師，我用了7年的時間參加USBC至WBC比賽，積累了這些經驗。這些經驗可以用在很多地方。於是在16個賽事裏捧起了13個前三的獎盃，其中包括了八個冠軍。在比賽中會遇到許多問題，有時候會令你措手不及
營銷與好點子無關，營銷關乎的是連貫性和可信度。
過去一年豪華汽車品牌凱迪拉克在時尚和藝術世界做了許多工作。現在它又提供了一些和時尚一樣容易令人上癮的東西咖啡因。 最新的想法被稱爲凱迪拉克咖啡屋，是一個有藝術藝術畫廊和定製香水的咖啡屋或零售店。 這個面積約爲12000平方英尺的咖啡屋坐落在凱迪拉
4月9日，徐光(左二)與一些年輕人在省會喆啡酒店的衆創空間探討創意。河北日報、河北新聞網記者陳騰飛攝 爲在自己實現創業夢時，也讓更多人有創業的機會，他把咖啡文化、創業文化融入自己創辦的酒店。 編者的話 大衆創業，萬衆創新，草根羣體蘊藏着巨大的活力
玖月，她就是生活，是一個可以滿足你各種想法和需求的地兒。她可以是咖啡館，可以是雜貨鋪，可以是書屋，可以是酒吧。她時而安靜，時而瘋狂。環境安靜，小資，溫馨而別緻。老闆隨性、親切，和客人像朋友一樣交談。 地址：蜀山區潛山路新華國際廣場16號110號
說起從啓，很多人回想起手機或者電腦的重啓，其實人也需要重啓，店主一方面希望能用力所能及的美味作爲橋樑，通過互相交流得到更多新的想法與啓發，成爲繼續前進的動力。另一方面，從字的兩個人，其實是一個代表老闆，一個代表老闆娘，店名也代表着他們放棄
從啓咖啡 說起從啓，很多人會想到手機電腦的重啓，其實人也需要重啓，一方面店主希望能用力所能及的美味作爲橋樑，通過互相交流得到更多新的想法與啓發，成爲繼續前進的動力。另一方面從字的兩個人，其實是一個代表老闆，一個代表老闆娘，店名也代表着他們放
前往啡嘗網交流 鄰居咖啡，位在青田街這兒的新咖啡店，在裝潢設計上，有一些不同的想法。 原本以為店內空間不大，不過沒想到還蠻深的，在桌椅的選擇上，帶點復古的味道，而且桌子非常大一張，前半段的座位是比鄰而坐，後方還有沙發及一方桌座椅。 而且很特別
500人每人出資3000元，衆籌一家咖啡館，消息在有關平臺上一經推出就吸引了諸多關注。記者瞭解到，截至昨日中午，不足3天時間裏已有108人報名，其中近一半人已交付誠意金。 衆籌咖啡館並不鮮見，但盈利的卻寥寥無幾。這家咖啡館是初生牛犢不怕虎，還是商業模
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Q3：美國有些專家說：咖啡應該放到冷凍庫保鮮，這樣對嗎？ 當溫度下降，咖啡豆的老化會變慢。所有成分的改變，特別是有關香氣的部分，都會放緩10倍。如果你的咖啡低於室溫10度，老化的速度會放緩2倍，
咖啡消費者總是需要新的口味體驗，咖啡生產商總是尋求新的創新理念來提供。一個好主意來自哥倫比亞。這個想法是Barrique Rum Fermentation。據ilcaffeespresso的報道，它是朗姆酒桶內的發酵咖啡，這是一種非常特殊的加工哥倫比亞卡爾達斯綠咖啡的方式。 但生
溝通創業想法，參加創業活動，就可以賒賬喝咖啡，而這些咖啡實際由政府買了單。這是上海市科創中心開設的咖啡吧“孵咖啡”推出的一個經營小創意。上個月，它“賒”出了800多杯咖啡，數百家創業企業成了這裏的常客。
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 多數人在購買東西時，慣性的思維就是「新鮮的比較好」、「剛出爐的比較好」，這樣的想法也被同樣放在選購咖啡商品，也因此許多咖啡店家標榜「新鮮現烘」、「現烘現喝」的咖啡豆才能保有好滋味來吸引
大玻璃窗 精心的裝飾和屏幕。真的有很多屏幕。智能手機 平板 電視機...這便是微軟的數碼咖啡廳。微軟公司的這個想法只是作爲另一全面計劃的一部分，公司希望藉此來重塑形象 恢復其科技領袖的地位。該場所有個類似蘋果商店的開放區，但是這的商品並不出售。該
車庫咖啡俱樂部裏的90後草根創業者唐傑 今日點題 草根創業 在去年夏季的達沃斯論壇上，李克強總理提出要破除一切束縛發展的體制機制障礙，在中國掀起一個大衆創業、草根創業的新浪潮。在這樣的形勢推動下，越來越多的90後草根創業者也走上了創業之路。來自江
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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