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哥斯達黎加咖啡2017新批次 託布希莊園卡杜艾水洗處理法詳細介紹
精品咖啡豆

哥斯達黎加咖啡2017新批次 託布希莊園卡杜艾水洗處理法詳細介紹

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥斯達黎加咖啡 託布希 莊園 卡杜艾 水洗處理法 Costa Rica Hacienda Tobosi Catuai 2017最新產季批次! Tobosi成立於2010年，海拔約1450公尺，提供高品質的精品咖啡爲主，以成爲供應精品咖啡的領導

2017-12-15 精品咖啡豆 我要分享
哥倫比亞Colombia考卡省卓越杯水洗特選批次精品咖啡豆新鮮烘焙
哥倫比亞考卡省卓越杯水洗

哥倫比亞Colombia考卡省卓越杯水洗特選批次精品咖啡豆新鮮烘焙

廠名: 咖啡工房廠址: 廣州市越秀區保安前街10號廠家聯繫方式: 020-38364473保質期: 90淨含量: 227g包裝方式: 散裝咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 無糖產地: 哥倫比亞烘焙程度: 中度烘焙 Colombia Cauca Best Cup Regional Select Sua 國家：哥倫比亞 等

2017-05-05 哥倫比亞考卡省卓越杯水洗 我要分享
危地馬拉境內的莊園咖啡新東方番石榴平原莊園酒香日曬處理SL28種
美洲咖啡精品莊園

危地馬拉境內的莊園咖啡新東方番石榴平原莊園酒香日曬處理SL28種

危地馬拉是中美洲最重要的咖啡產國之一，境內山脈綿延甚長，地區性氣候變各有千秋，因此造就了瓜國的八大咖啡產區，皆位於亞熱帶氣候下的高地地形上，雨量豐沛穩定，肥沃的火山灰土壤是咖啡樹生長的絕佳環境。PlandelGuayabo位在VolcndeSuchitn火山旁，在西

2016-04-13 美洲咖啡精品莊園 我要分享
2018巴拿馬BOP拍賣結果出爐！新「標王」803美元/磅破歷史記錄
國外咖啡信息

2018巴拿馬BOP拍賣結果出爐！新「標王」803美元/磅破歷史記錄

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）作爲全球第一項生豆賽事，BOP的出現也可以看做是巴拿馬精品咖啡行業，對當時咖啡市場的一次博弈，並且成功地通過這次博弈爲巴拿

2023-06-26 國外咖啡信息 我要分享
危地馬拉茵蘇爾莊園介紹_創新型處理方式特殊批次藍絲帶咖啡豆
危地馬拉咖啡豆

危地馬拉茵蘇爾莊園介紹_創新型處理方式特殊批次藍絲帶咖啡豆

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 今天小編要給大家介紹一個原產地好朋友做的一個創新型新處理 危地馬拉咖啡 ，這個好朋友就是Danny，上週有和大家介紹過他的莊園。 他這次帶來的這個處理方式，我感到很驚訝，他認

2018-10-16 危地馬拉咖啡豆 我要分享
2018巴拿馬BOP | 拍賣結果出爐！新「標王」破歷史記錄
咖啡新聞

2018巴拿馬BOP | 拍賣結果出爐！新「標王」破歷史記錄

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 作爲全球第一項生豆賽事，BOP的出現也可以看做是巴拿馬精品咖啡行業，對當時咖啡市場的一次博弈，並且成功地通過這次博弈爲巴拿馬開闢了一片以質取勝的藍海。 巴拿馬的咖啡產量相

2018-08-31 咖啡新聞 我要分享
盧旺達西部省穆修伊處理廠水洗/波旁精品咖啡豆自家新鮮下單烘焙
盧旺達穆修伊處理廠水洗波旁

盧旺達西部省穆修伊處理廠水洗/波旁精品咖啡豆自家新鮮下單烘焙

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 廠名: 大鎮咖啡前街咖啡館廠址: 廣州市越秀區保安前街10號廠家聯繫方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保質期: 30淨含量: 227g包裝方式: 散裝口感: 甜性咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 無糖產地:

2017-05-07 盧旺達穆修伊處理廠水洗波旁 我要分享
尼加拉瓜新賽哥維亞產區 撒瑪利亞精品咖啡莊園 慢速乾燥卡杜艾
精品咖啡豆

尼加拉瓜新賽哥維亞產區 撒瑪利亞精品咖啡莊園 慢速乾燥卡杜艾

聖費爾南多（san Fernando）市距離該地區的首府Ocotal約24公里，在1000名的居民中，絕大多數是咖啡農。在這個美麗的地區La Samaria農場的所在地。 撒瑪利亞莊園地處努埃瓦塞哥維亞地區，海拔高度在1320-1450米，常年有充沛的降水量，帶來的各種非常多樣甜美

2020-04-23 精品咖啡豆 我要分享
尼加拉瓜新塞哥維亞產區咖啡介紹 佛羅倫斯處理場小圓豆咖啡品質
精品咖啡豆

尼加拉瓜新塞哥維亞產區咖啡介紹 佛羅倫斯處理場小圓豆咖啡品質

尼加拉瓜佛羅倫薩處理場La Florencia Mill位於北邊的新塞哥維亞產區Ocotal Nueva Segovia，當地的氣候條件與1,500公尺以上的高海拔十分利於高品質咖啡生長，當地小農主要種植帝比卡種卡杜拉種Caturra，本批次是特別挑選的小圓豆批次公豆。 佛羅倫薩處理場附

2019-05-28 精品咖啡豆 我要分享
埃塞俄比亞Bishala 高海拔精品咖啡產區 水風鈴19/02批次水洗
精品咖啡豆

埃塞俄比亞Bishala 高海拔精品咖啡產區 水風鈴19/02批次水洗

埃塞俄比亞 水洗 古吉G1 水風鈴 19/02 批次 Ethiopia Washed Guji Bishala G1 Lot.19/02 風味敘述: 撲鼻的橙皮、柚子、花香與荔枝甜香。啜吸時，入口爲鮮明清新的荔枝、 水蜜桃與佛手柑風味，伴隨着優雅的橙花花香，餘韻帶有蜂蜜、 杏桃與烏 龍茶韻，甜美多

2020-04-20 精品咖啡豆 我要分享
火山岩Las Rocas|2021巴拿馬翡翠莊園瑰夏咖啡豆新藍標口感風味特點描述
精品咖啡豆

火山岩Las Rocas|2021巴拿馬翡翠莊園瑰夏咖啡豆新藍標口感風味特點描述

巴拿馬翡翠莊園瑰夏咖啡等級被劃分爲：紅標，綠標，藍標三種紅標，綠標，藍標瑰夏咖啡之間有何區別？紅標瑰夏（ESMERALDASPECIAL）紅標是頂級瑰夏咖啡，也被稱因爲作競標豆，因爲這種咖啡只能透過每

2021-10-26 精品咖啡豆 我要分享
危地馬拉咖啡豆衝起來風味如何還有產區莊園環境介紹
咖啡莊園

危地馬拉咖啡豆衝起來風味如何還有產區莊園環境介紹

本次新入貨的咖啡豆來自位於瓜地馬拉新東方產區的番石榴平原莊園，新東方產區故名思義，就是位在危地馬拉的最東邊，不像安提瓜產區離首都只有不到一個小時車程，新東方可是要直直開到最東邊與宏都拉斯的邊境才抵達。本次引進的SL28種日曬及水洗批次，都是與

2016-06-16 咖啡莊園 我要分享
泰羅拉族櫻桃計劃咖啡是哪個莊園的 巴羅達莊園小批次咖啡故事
精品咖啡豆

泰羅拉族櫻桃計劃咖啡是哪個莊園的 巴羅達莊園小批次咖啡故事

最近我們引進的巴布新幾內亞咖啡豆，是參與泰羅拉族櫻桃計畫的咖啡豆，這個咖啡豆是來自巴國東部高地 - 巴羅達莊園。 巴羅達莊園由班。柯布朗（Ben Colbran）在1960年代建立。柯布朗家族一直扮演着收集者及大型跨國貿易商仲介的角色，確保直接貿易下的咖啡能

2019-04-26 精品咖啡豆 我要分享
巴拿馬瑰夏競標批次風味口感描述 瑰夏起源故事
巴拿馬咖啡豆

巴拿馬瑰夏競標批次風味口感描述 瑰夏起源故事

瑰夏(geisha) 在世界很多地區有種植，是精品咖啡中的新王者，其中以巴拿馬、危地馬拉、哥倫比亞等拉美國家品質比較高，價格也高。 巴拿馬由東向西的地理條件讓冷空氣氣流流經中央山脈匯聚在6500英尺以上，由此在波凱蝶(Boquete)、沃坎(Volcn)、坎德拉(Candel

2017-11-06 巴拿馬咖啡豆 我要分享
危地馬拉瓜地馬拉2015進口新豆 自家烘焙用酒香日曬處理SL28生豆
咖啡豆

危地馬拉瓜地馬拉2015進口新豆 自家烘焙用酒香日曬處理SL28生豆

咖啡豆詳情： 1.國家：危地馬拉 2.產區：新東方 3.莊園：番石榴平原莊園 4.生產者：Mr. Benjamin Donado 5.處理方式：酒香日曬處理 6.品種：SL 28 7.海拔：1675公尺 8.風味：鳳梨、杏桃果乾、紅酒 危地馬拉是中美洲最重要的咖啡產國之一，境內山脈綿延甚長，

2016-03-10 咖啡豆 我要分享
危地馬拉新東方產區番石榴平原莊園酒香日曬處理SL28種
咖啡豆

危地馬拉新東方產區番石榴平原莊園酒香日曬處理SL28種

咖啡豆詳情： 1.國家：危地馬拉 2.產區：新東方 3.莊園：番石榴平原莊園 4.生產者：Mr. Benjamin Donado 5.處理方式：酒香日曬處理 6.品種：SL 28 7.海拔：1675公尺 8.風味：鳳梨、杏桃果乾、紅酒 危地馬拉是中美洲最重要的咖啡產國之一，境內山脈綿延甚長，

2016-03-10 咖啡豆 我要分享
如何衝好一杯巴拿馬藝伎？藝伎瑰夏咖啡豆有什麼特點？
咖啡比賽新聞

如何衝好一杯巴拿馬藝伎？藝伎瑰夏咖啡豆有什麼特點？

【藝伎種】世界最昂貴咖啡種類之一要說到藝伎\瑰夏豆，就不得不提巴拿馬的翡翠莊園。翡翠莊園除了全球知名的瑰夏種，還有就是屢創驚人的成交交易記錄。丹尼爾是第一位借杯測發現瑰夏種有獨特風味的咖啡農，而第一位

2021-10-08 咖啡比賽新聞 我要分享
翡翠莊園湯帕奇莊園瑪瑪卡塔莊園被譽爲巴拿馬三大藝伎咖啡莊園
生豆

翡翠莊園湯帕奇莊園瑪瑪卡塔莊園被譽爲巴拿馬三大藝伎咖啡莊園

【藝伎種】 世界最昂貴咖啡種類之一 要說到藝伎\瑰夏豆，就不得不提巴拿馬的翡翠莊園。翡翠莊園除了全球知名的瑰夏種，還有就是屢創驚人的成交交易記錄。 丹尼爾是第一位借杯測發現瑰夏種有獨特風味的咖啡農，而第一位在正式咖啡競賽察覺到瑰夏種具有驚人風

2017-10-14 生豆 我要分享
埃塞俄比亞水洗咖法森林咖啡豆的風味和口感特點？咖法森林咖啡產
精品咖啡豆

埃塞俄比亞水洗咖法森林咖啡豆的風味和口感特點？咖法森林咖啡產

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 埃塞俄比亞水洗 咖法森林咖啡豆 的風味和口感特點？ 咖法森林咖啡產區 迷你蜜Mini-Me的風味特徵？ （前兩批次曾獲 Coffee Review 96、95高分，本年度新批次送評中） 在臺港澳轟動

2018-08-13 精品咖啡豆 我要分享
埃塞俄比亞的單一農場是什麼意思？罕貝拉瑕疵豆少，品質高的原因
咖啡知識

埃塞俄比亞的單一農場是什麼意思？罕貝拉瑕疵豆少，品質高的原因

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 非洲埃塞俄比亞的咖啡豆，隨着咖啡產業發展，除了新興的產區不斷崛起之外，也出現了許多特殊的處理法喔！ 「罕貝拉莊園聖獅村單一農場單層日曬慢速乾燥121批次」來自埃塞俄比亞的

2018-05-24 咖啡知識 我要分享

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